[原料]豬肺500克、梗米100克、薏苡仁50克、料酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。

   [做法]將豬肺洗凈加水適量，放入料酒，煮至七成熟，撈出切成丁，同淘凈的大米、薏苡仁一起入鍋內(nèi)，并放入蔥、姜、食鹽、味精，先置急火上燒沸，然后改文火煨燉，米熟爛即可。

   [用法]可當(dāng)飯吃。經(jīng)常食用效果顯著。

   [作用]補(bǔ)脾肺、止咳。適用于慢性支氣管炎。

　[原料]車前子20克、粳米100克。

　　[做法]將車前子用布包好后煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同煮為粥。

　　[用法]每日早晚溫?zé)崾秤谩?span lang=EN-US>

　　[作用]利水消腫，養(yǎng)肝明目，祛痰止咳。適用于老人慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎等。

　　[評(píng)注]車前子能利尿通淋止瀉、清肝明目、化痰止咳。

  [原料]鮮無花果30克、粳米50克、冰糖適量。

   [做法]取粳米洗凈常法煮粥，粥將成時(shí)加入去皮無花果略煮，加入冰糖即可。

   [用法]佐餐食用，連服20日。