上火是中醫(yī)的理論，西醫(yī)一直沒有明確支持。中醫(yī)認(rèn)為生命靠一股真火（真陽）來推動，它是生命的能源，借以維持五臟六腑的正常功能。不是有句俗話叫“傻小子睡涼炕，全憑火力壯”嗎？這就是說年輕人火力壯，相反老年人的火力就差些了。假如這個火不足，身體就虛弱、怕冷、抵抗力弱。假若這股真火太旺，累積在體內(nèi)也會出現(xiàn)病癥。換句話說，人體本身是有火的，如果沒有火，生命也就停止了，也就是說“有火則生、無火則死”。

火應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi)（《內(nèi)經(jīng)》稱正常的陽氣為“少火”），比如體溫應(yīng)該在37度左右。如果火過亢，會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等表現(xiàn)。超過正常范圍的就是邪火（《內(nèi)經(jīng)》稱亢烈之火為“壯火”）。

“上火”是中醫(yī)學(xué)專用名詞。如果出現(xiàn)面紅，咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂、舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛，食欲不振、大便干燥、小便發(fā)黃等癥狀，中醫(yī)就認(rèn)為是“上火”。

“火”是如何產(chǎn)生的呢？中醫(yī)認(rèn)為“熱自外受，火自內(nèi)生”。邪火大部分是由內(nèi)而生的，是機(jī)體內(nèi)存在的，能推動生命機(jī)能而看不見的“火”，失去了正常潛藏功能，而引起“上火”的癥狀；外因是一種誘因，有直接受“火熱之邪”侵襲而引起“上火”的；此外情緒波動，壓力過大、經(jīng)常熬夜、睡眠不足；嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣厚味之品，貪食羊肉、狗肉等肥膩之品等都會“上火”?？偟恼f來是身體的陰陽失調(diào)引起的。

按照部位來分，中醫(yī)一般把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”，把煩熱口渴、胃脘灼痛，有噯腐、吞酸等中間部位的火熱叫“中焦火”，把表現(xiàn)為大便干，小便黃且少等偏下部位的叫“下焦火”。若按臟腑來分，把口舌生瘡稱“心火”，目赤腫痛稱“肝火”，鼻扇氣喘稱“肺火”等等。不正常的火又分為虛火和實(shí)火兩大類，癥狀重，來勢猛的屬實(shí)火；癥狀輕，時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。常見的“上火”類型有以下幾種：

1、心火：按五行分類，心為火臟。心火有虛，也有實(shí)，臨床癥狀不同。

心火亢盛常見的病因是情志抑郁不舒，氣郁化火，或火熱之邪內(nèi)侵，或過食辛熱、溫補(bǔ)之品所致。如出現(xiàn)面赤，心煩易怒，失眠，口舌生瘡或潰爛腫痛（反復(fù)口腔潰瘍），口渴喜飲，小便短黃，便于，舌尖紅絳，脈數(shù)等癥；心火亢盛時，可用導(dǎo)赤散或用蓮子心泡水喝。

虛證常由血虛或陰虧所致，心陰不足就會出現(xiàn)陰不制陽的情況，虛熱化火，亦稱心火，但是為虛火，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、失眠等。實(shí)火、虛火治療不同。要在實(shí)火宜清、虛宜補(bǔ)。（酸棗仁湯，補(bǔ)心丹，朱砂安神丸）現(xiàn)在的人形容心理有很煩的事情，導(dǎo)致六神無主，心煩意亂，都習(xí)慣說是“心火太盛”。

2、肝火：古人云“暴怒傷肝，五志化火”，有些人心胸狹窄，遇事郁悶不樂，心煩易怒，從而導(dǎo)致肝郁氣滯而肝火上炎，表現(xiàn)為面紅目赤、頭痛、頭暈耳鳴、口苦咽干，胸悶脅疼，用龍膽瀉肝丸，當(dāng)歸龍薈丸。

3、胃火：由于飲食不節(jié)、嗜酒、過食肥甘辛辣厚味，形成“食積”，化熱生火，以致胃火熾盛,表現(xiàn)為胃部灼熱疼痛、口干口臭、牙齦腫痛、腹痛便秘等,多用清胃黃連丸等；虛火表現(xiàn)為飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；可用糯米、百合、玉竹各適量，用水煮粥食之。

順便談?wù)?“胃熱”，可見兩種情況：一種是胃炎，感到胃脹、時有口臭，沒食欲；另一種胃熱的情況則完全不同，患者胃口大開，剛吃完就又餓了。原因是由于胃熱過盛，胃蠕動加快，所以食欲增加，中醫(yī)叫“消谷善饑”。臨床檢查這種病人很多都屬于幽門螺桿菌感染，中醫(yī)認(rèn)為一般都是胃火過盛，有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。應(yīng)該注意飲食調(diào)理，多飲水，改變不好的生活習(xí)慣。如果是胃火可以吃一些清胃火的藥，如果出現(xiàn)肝火可以用丹梔逍遙丸等。

4、肺火：由于勞倦過度，煙酒過量，過食辛辣食品而引發(fā)肺火，這在老年群體中是比較多見的,主要癥狀有呼吸氣粗、高熱煩渴、咳吐黃稠痰，甚至痰中帶血,可用清肺消炎丸，兼有便秘的，可用清肺抑火化痰丸。

5、腎火：過去中醫(yī)有腎無實(shí)證的說法（實(shí)際腎結(jié)石是實(shí)證）。多為陰虛火旺的虛證，有五心煩熱、潮熱盜汗、頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、牙疼但牙齦不腫，夜間疼的厲害，或有反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍，尿路感染，腰膝酸軟等虛火的癥狀?？捎弥氐攸S丸。

夏季最常見的熱癥，還有中暑，通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下呆的時間過長，然后體溫升高。這是一種典型的外感火熱癥。

預(yù)防“上火”應(yīng)注意：

1、上火和心情有密不可分的關(guān)系，有句話“心靜自然涼”，保持樂觀豁達(dá)的心情可以少上火。其實(shí)這是最好的滅火劑。

２、生活要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合，按時休息，不熬夜。

３、多吃蔬菜、水果，多飲水或喝綠茶，蓮子心，苦丁茶等清暑的飲料，每年夏季用金銀花菊花、山查、烏梅、冰糖沏成酸甜可口的自制清涼飲料喝，中醫(yī)有“酸甘化陰”的說法。用綠豆、紅小豆、大棗各適量煮粥吃，有清暑祛濕利尿的作用。

４、忌吃辛辣食物,忌煙限酒。

５、上火時要多吃點(diǎn) “苦”，因?yàn)榭辔妒澄锸?#8220;火”的天敵！最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜?？梢詻霭琛⒊?、煲湯。