中藥誘魚法 到中藥店買公丁、母丁、桂丁、甘松、山奈、細辛、辛荑、冰片、獨活、乳香、大茴、白芷、牙皂、川芎各15克,巴豆3克,麝香0.5克,將這16味中藥晾干,研成粉末狀,裝瓶備用。炒黃豆250克,壓碎研成粉末,炒米糠500克,取中藥粉的1/10摻和拌勻,最后加適量人糞尿攪拌均勻,團成團,即可投入施釣區(qū)或用于網(wǎng)捕水域打窩。如買不到麝香,可用15毫升香精代替。此法雖制作較為復雜,價格較貴,但誘魚效果比較理想。 祖?zhèn)髡T魚秘方 阿魏1克,八角、南杏(即甜杏仁)、小茴香各2克,花生米25克,食母生3片。除阿魏外,其他均分別炒熟,研成粉末,分瓶包裝。使用時再將各種粉末混合在一起,并加蜂蜜2克,生蚯蚓6~10克搗成糊狀,混拌均勻后,用紗布包好,投入施釣或網(wǎng)捕水域。魚聞味而來,久不離去,效果特佳。此秘方中的阿魏若買不到,可用大蔥韭菜發(fā)酵水代替。 民間曲酒泡玉米粒釣鯉秘方 曲酒玉米粒釣鯉佳 幾年來,我在垂釣實踐中感到,用曲酒加中藥泡玉米粒制作的餌料,釣鯉魚效果很好。現(xiàn)介紹給廣大釣友。一、用料1.玉米粒。選料要求:①黏玉米。黏玉米清香味濃,且甘甜,漿汁黏,不易流出。②粒大而飽滿。棒小粒稀的玉米粒大,棒大粒密的粒小。③鮮嫩適度。新鮮玉米用手一掐冒白漿又不流淌為佳,掐不動的或太嫩的都不要。2.曲酒。選擇曲酒150毫升,最好為50度以上的。3.中藥。選擇中藥4味:丁香10克、茴香10克、細辛10克、八角(大料)10克。二、制作將一空罐頭瓶洗凈擦干,然后把鮮玉米粒、曲酒和4味中藥置于瓶中,封嚴。每隔1~2天搖晃一次,使之均勻,一周之后即可使用。三、使用用此種方法制作的釣餌適合海竿串鉤遠釣,投擲距離一般距岸50~80米,在深水區(qū)域釣大鯉魚,釣草魚亦有效。因此,垂釣時與之相匹配的鉤要略大一點,線要略粗一些。使用此釣餌垂釣應注意以下幾點:1.每次出釣攜帶200~300粒,用小瓶裝好,封嚴,帶到釣點。將手洗凈后,取出玉米粒,輕輕將魚鉤鑲?cè)擞衩琢V?,露出鉤尖。動作要輕,盡量不讓玉米漿汁流出來。然后將上好的魚鉤投入水中。2.一般情況下,如果沒有魚吃食,玉米粒是不會掉下來的。因此,用此種釣餌不像用玉米面釣餌那樣頻頻起鉤換食。但如果長時間垂釣,玉米粒雖然不會掉下來,整個玉米粒也會發(fā)硬,且表面上沾上一層水銹,清香味變小,影響上鉤。所以,每隔3~5小時,應換一次玉米粒。3.通常情況下,一旦鈴聲響,定是大魚上鉤。起鉤時搖輪用力要均勻。因為此種釣餌不同于玉米面釣餌,使用玉米面釣餌,魚咬鉤后,玉米面釣餌在魚掙扎過程中被弄碎,魚鉤直接鉤入魚的口腔,比較牢固。而用此種釣餌,魚咬鉤后,鉤尖雖刺人魚的口腔,但還有玉米??ㄔ谥虚g,鉤得不深,不十分牢固。解決這一問題:一是在選擇玉米粒時要嫩的,魚咬鉤后一掙扎,漿汁即被擠出,中間只剩兩層玉米皮;二是起竿用力要均勻,盡量保持一個力度,別緩勁,將魚拉到岸邊,抄上來。4.使用此種釣餌應在窩子里撒些成熟的玉米粒做誘餌,以引來魚群,提高上鉤率。 我用了一斤白酒,每味藥15克,準備泡好后,要用時再泡玉米粒。到用的時候再告訴大家效果如何。 我的藥酒配方 我估計, 你的藥酒太淡啦........ 原藥方用 150 ml 曲酒, 每味藥 10 克.......酒藥比例是 15 : 1 你的配方用一斤酒, 每味藥 15 克....... 即是.......你的配方用 500 ml 曲酒, 每味藥 15 克....... 酒藥比例是 500 : 15即是 33 : 1 加點料吧......
我另有一偏方, 已試過有大效...... 曲酒 500 ml, 大黃 50 克, 小茴 50 克, 大茴 30 克, 春莎仁 50 克泡 7 天, 用來調(diào)商品鯉魚餌, 加點粘粉....... 結(jié)果.........當天野塘釣兩個小時, 釣了百多條小羅非, 由 25 克 至 500 克不等,主要是四至五兩大小的......... 結(jié)果.........肩周炎, 針灸了四天.........
關(guān)于香精的小知識 [zt]釣魚調(diào)餌的參考用量: 1.油質(zhì)香精一般用量為0.1~0.15%; 2.水質(zhì)香精一般用量為0.35~0.75%; 3.水油兩用香精一般用量為0.25%左右; 4.乳化香精一般用量0.1%左右。范圍用量0.08%~0.12%; 5.粉末香精適用于膨化餌用量為0.2~0.5%; 6.調(diào)味料香精一般用量為1%左右; 7.飼料用香精,一般用量為0.5%; 不同季節(jié),不同水域環(huán)境,不同廠商香精品牌型號不同,香精擴散力和滲透力會有差異;同時,不同水域魚的嗜好不同,香精香料對魚的誘食性也會有不同程度的差異,如何用好香精香料還是要多實踐,多摸索 總的原則:必須根據(jù)季節(jié)、水溫、水質(zhì)的變化,對餌料“香、酸、甜”進行調(diào)整。例如:當水溫較高,水底有較厚的淤泥時,所配制的餌料為“六分酸四分香”,初一聞是酸味,再仔細一聞是香味,即“酸里透香”。為什么水溫高時,要“六分酸四分香”呢?因為水底的食物容易變餿發(fā)酸,魚兒對此成了習慣。假如光香不帶酸味,反而不靈。然而季節(jié)漸漸變涼后,水溫也隨之下降,應以“六分香四分酸”為宜,即“香里透酸”,實踐證明,只要隨季節(jié)變化而調(diào)整餌料的味道,就可以收到較為滿意的效果。 有的釣友覺得掌握香度太難,在往糟食中摻加香精時容易走兩個極端。那么如何可以較好地掌握香料的添加量呢?筆者平常主要采取方法如下: 1.將選定的香精摻入酒內(nèi),配制成香精酒,實踐中發(fā)現(xiàn)用酒作稀釋液比用水好。 2.將香精酒倒入小塑料瓶內(nèi),如是像“衣領(lǐng)凈”這種瓶蓋上帶塑料管的瓶子更佳,這樣在往糟食中倒香精時可以控制流量。 3.將小塑料瓶隨身攜帶,如發(fā)現(xiàn)香味不夠時可以及時增加香味,因為提前制作的餌料中的香料易揮發(fā)。 4.剩食盡量不要敞開著放入冰箱,因為冰箱內(nèi)的異味會直接滲透到糟食中,假如是短期存放就必須扎緊口袋,防止異味侵入。如長期存放時應放到泡菜壇子中。有少數(shù)釣友在香料的使用上存在一點偏,認為水面這么大,魚又這么少,餌團就這么一點大,不加強香味,魚怎么會誘來? 因此摻入的香料過多,到刺鼻子的地步,結(jié)果投竿之后始終不見竿動,俗說話“物極必反”。筆者認為魚類和人類有共同之 處,所需食物都必須適口才有食欲。 5.夏季還可以考慮使用——臭味餌!一般臭味餌用臭豆腐或者韭菜大蔥發(fā)酵水。
中草藥物面餌釣魚 使用中草藥和民間的土法誘魚上鉤的方法很多,這里介幾種藥餌的制做方法,可根據(jù)自己的條件和當?shù)厮幍甑墓闆r選取并實踐總結(jié)出自己的經(jīng)驗。 因各地的氣候不同,所選的藥量和用藥時間長短也不同,請根據(jù)具體情況決定。 (1)阿魏面解 到中藥店買阿魏粉末約一兩!面粉一兩,加水制成面餌,鉤魚時取此餌做成黃豆粒大小掛在約上,魚兒知其味來搶食,極易上鉤。 (2)蚯蚓芝麻面餌 取紅蚯給12一3條在瓦片上燒干研成粉備用,取芝麻一兩研碎備用,分別裝于小瓶內(nèi)。垂釣前取兩種粉與面餌合在一起,大魚小魚都喜食此餌,不信一試。 (3)阿魏八角茴香蚯蚓餌 購中藥阿魏100克、八角50克、茵香50克(研干粉)、紅蚯蚓10條燒干研粉,面粉少許和成面為餌垂釣,魚兒知其味食時定上鉤。 (4)胎盤粉羊骨粉餌 取人胎盤或羊胎盤一具焙干研粉備用;取羊骨砸成粉備。垂釣前用兩種粉與面粉、羊油調(diào)成面餌,魚兒咬鈞快且靈。 (5)誘魚藥餌 到中藥店買公丁香50克、大酋香50克、阿魏50克、研成粉密封保存?zhèn)溆谩?垂釣前,取面粉60克與上述藥粉合成餅打在窩子處,會招引魚兒聚在這里不走。還可用此法在河塘淺水處誘魚用手抓魚。 (6)“法術(shù)”誘餌 取中藥鬧陽花(洋金花) 10克、野八角10克,為粉備用。取清殼鴨蛋五個放在茅坑內(nèi)浸泡七天,羊肉15b克搗成肉醬,面粉5。0克,單油100克。將鴨蛋搗成泥和上的粉與羊肉醬、面粉及羊油和成面餌,制成藥餅投入窩子中,魚兒搶食后醉而自浮。如同法術(shù)那樣靈驗,實際為藥餌藥力所致,吃了餌不送漂自己也會自浮水面,因此說此法萬無一失。 (7)竹筒誘魚 南方多竹,可取兩頭帶節(jié)的竹竿一支,在竹節(jié)上方二寸地方挖手指粗的孔,放廁所茅坑內(nèi)7—10天。垂釣時,放在岸邊順風處或插于窩子附近,使孔露于泥外,魚聞其味爭來搶食可誘魚上鉤。 (8)六君子麥軼餅 中藥阿魏。丁香、山茶、甘松、桂丁、甘草各2克,研末備用。麥軼500克用文火炒香拌藥裝人布袋或成餅備用。垂釣時置窩子附近誘魚快,此藥在春分至處暑時用最佳,待香味消失時更換新餌。 (9)用面餌釣鯽魚的技巧 采用長竿。短線打好窩子垂釣鯽魚,最好用小鉤、小。和小餌。小鉤靈活(元鉤)配上合適的小漂,反應靈敏。只要底(河底、塘底)干凈(無雜草、清苔、石塊)又打了窩子(用酒泡過的小米),魚相對地集中到窩子周圍。面餌要用新的,不能太硬和太軟,要適度。此時,把面餌揉成綠豆大小索在元鉤尖頭,似露不露之處,輕輕垂直下到窩子里,鯽魚吃餌輕,很穩(wěn)地運漂時,準有魚。這樣會接連上幾條魚,只要少對窩子食(每次量小些),勤打窩,這樣就會不停地鉤上小鯽針來。一旦時間略長不上魚了,水面有大的氣泡出現(xiàn),那用大魚米吃餌把小魚趕走了,要有耐心觀察動靜,抓好時機,若穩(wěn)穩(wěn)送漂或一送就拉黑漂了,馬上提竿,那大魚就被鉤上了。
使用中草藥和民間的土法誘魚上鉤的方法很多,這里介幾種藥餌的制做方法,可根據(jù)自己的條件和當?shù)厮幍甑墓闆r選取并實踐總結(jié)出自己的經(jīng)驗。 因各地的氣候不同,所選的藥量和用藥時間長短也不同,請根據(jù)具體情況決定。 (1)阿魏面解 到中藥店買阿魏粉末約一兩!面粉一兩,加水制成面餌,鉤魚時取此餌做成黃豆粒大小掛在約上,魚兒知其味來搶食,極易上鉤。 (2)蚯蚓芝麻面餌 取紅蚯給12一3條在瓦片上燒干研成粉備用,取芝麻一兩研碎備用,分別裝于小瓶內(nèi)。垂釣前取兩種粉與面餌合在一起,大魚小魚都喜食此餌,不信一試。 (3)阿魏八角茴香蚯蚓餌 購中藥阿魏100克、八角50克、茵香50克(研干粉)、紅蚯蚓10條燒干研粉,面粉少許和成面為餌垂釣,魚兒知其味食時定上鉤。 (4)胎盤粉羊骨粉餌 取人胎盤或羊胎盤一具焙干研粉備用;取羊骨砸成粉備。垂釣前用兩種粉與面粉、羊油調(diào)成面餌,魚兒咬鈞快且靈。 (5)誘魚藥餌 到中藥店買公丁香50克、大酋香50克、阿魏50克、研成粉密封保存?zhèn)溆谩?垂釣前,取面粉60克與上述藥粉合成餅打在窩子處,會招引魚兒聚在這里不走。還可用此法在河塘淺水處誘魚用手抓魚。 (6)“法術(shù)”誘餌 取中藥鬧陽花(洋金花) 10克、野八角10克,為粉備用。取清殼鴨蛋五個放在茅坑內(nèi)浸泡七天,羊肉15b克搗成肉醬,面粉5。0克,單油100克。將鴨蛋搗成泥和上的粉與羊肉醬、面粉及羊油和成面餌,制成藥餅投入窩子中,魚兒搶食后醉而自浮。如同法術(shù)那樣靈驗,實際為藥餌藥力所致,吃了餌不送漂自己也會自浮水面,因此說此法萬無一失。 (7)竹筒誘魚 南方多竹,可取兩頭帶節(jié)的竹竿一支,在竹節(jié)上方二寸地方挖手指粗的孔,放廁所茅坑內(nèi)7—10天。垂釣時,放在岸邊順風處或插于窩子附近,使孔露于泥外,魚聞其味爭來搶食可誘魚上鉤。 (8)六君子麥軼餅 中藥阿魏。丁香、山茶、甘松、桂丁、甘草各2克,研末備用。麥軼500克用文火炒香拌藥裝人布袋或成餅備用。垂釣時置窩子附近誘魚快,此藥在春分至處暑時用最佳,待香味消失時更換新餌。 (9)用面餌釣鯽魚的技巧 采用長竿。短線打好窩子垂釣鯽魚,最好用小鉤、小。和小餌。小鉤靈活(元鉤)配上合適的小漂,反應靈敏。只要底(河底、塘底)干凈(無雜草、清苔、石塊)又打了窩子(用酒泡過的小米),魚相對地集中到窩子周圍。面餌要用新的,不能太硬和太軟,要適度。此時,把面餌揉成綠豆大小索在元鉤尖頭,似露不露之處,輕輕垂直下到窩子里,鯽魚吃餌輕,很穩(wěn)地運漂時,準有魚。這樣會接連上幾條魚,只要少對窩子食(每次量小些),勤打窩,這樣就會不停地鉤上小鯽針來。一旦時間略長不上魚了,水面有大的氣泡出現(xiàn),那用大魚米吃餌把小魚趕走了,要有耐心觀察動靜,抓好時機,若穩(wěn)穩(wěn)送漂或一送就拉黑漂了,馬上提竿,那大魚就被鉤上了。
釣混養(yǎng)魚藥酒的配制方法 阿魏,八角(也叫茴香,大茴),小茴,杏仁,細辛,山荼,甘松,桂丁,草果,甘草,排草,廣香,各10克.丁香20克,麝香0.5克.加45度以下曲酒2斤.以聞出丁香的味為準.用時一份的藥酒加一份蜂蜜. 釣魚氨基酸的正確選擇和用法 一. 國內(nèi)外目前開發(fā)出氨基酸三百種左右,用于生物醫(yī)藥`化工合成`飼料添加劑,作為釣魚誘食劑,效果顯著的目前有七種被國內(nèi)外學者`專家共同認可。 二. 釣魚應該選擇么樣的氨基酸?目前市場銷售的有香味`腥味`草莓`奶香等。以上本身是對消費者的誤道,氨基酸應該是無色無味`或少有微量氣味`純白色晶體,容于水無雜質(zhì)。對于釣魚雖要求純度不用那么嚴格,但是還的認真對待,尤其競技釣魚釣鯽魚,選擇搭配不好回造成南轅北轍。我們應選擇無色`無味`釣魚型氨基酸。 三. 制作應用: 1. 選擇雪花粉200克,均運散開。選擇釣魚用氨基酸50克,溶于100克90度開水中,加入適量白糖。霧狀噴灑雪花粉,烘干或太陽下曬干,裝瓶或裝袋保存。 2. 根據(jù)水溫度的高低`肥瘦,餌料的香腥來掌握氨基酸用量的多少。溫度低`水肥`腥多用,溫度高`水瘦`清淡餌少用。量的控制0.5%-3%左右 3. 根據(jù)用餌的克數(shù),添加0.5%-3%的氨基酸。如:200克腥商品餌用于肥水,應添加3%氨基酸6克,(也就是氨基酸雪花粉30克,目的是均勻。)和勻加水。 四. 注意事項: 1 .如果直接先配氨基酸,一定顯要用水溶開氨基酸,在添加餌料,目的還是均勻。 2. 如果成品餌以配好誘食劑,應搖動均勻,避免上面是料底下是氨基酸。 五. 釣滑鯉魚`滑草魚競技池回鍋鯽魚,應加大倍數(shù),參考數(shù)1.5%-5% 誘食劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應用【轉(zhuǎn)帖】
近年來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,由傳統(tǒng)的自然放養(yǎng)轉(zhuǎn)向高密度集約化飼養(yǎng),水產(chǎn)飼料的需求量不斷攀升,大量的集約化飼養(yǎng)幾乎全靠人工飼料,然而,人工飼料與傳統(tǒng)的天然飼料相比,其風味和適口性往往存在很大差異,而且不同的水產(chǎn)動物其喜好各不一樣。在不同水產(chǎn)動物飼料中添加不同誘食成分即誘食劑,用來提高飼料產(chǎn)品的誘食作用是當前水產(chǎn)飼料生產(chǎn)中面臨的主要問題之一。目前人們將誘食劑定義為具有使魚趨向飼料周圍的化學物質(zhì);而具有促進開始攝食、持續(xù)和吞入等一系列攝餌行為的化學物質(zhì)叫做促攝餌物質(zhì)。對于魚來說具有引誘和促進兩種性質(zhì)的活性物質(zhì)較多,所以可統(tǒng)稱為誘食劑。
1 誘食劑作用的生理機制
水產(chǎn)動物攝食過程分三個階段:第一起始階段,即發(fā)覺和意識到食物刺激和存在;第二尋找階段,即尋找食物位點,并趨向食物,有時猛咬和吞咽;第三攝取階段,即攝入食物并判斷食物的適口性、可食性等。水產(chǎn)動物這種攝食行為除受食物的物理刺激,如顆粒大小、形狀、光澤、顏色和硬度等引起感應外,還會受到飼料中溶出物成分的化學刺激而引起感應,這些化學刺激物就是誘食劑。動物對誘食劑的感應是通過動物的視覺和化學感受器(嗅覺和味覺)來實現(xiàn)的:視覺,水產(chǎn)動物其視覺能感受顏色的刺激,可根據(jù)光的明暗程度和顏色來區(qū)別物體;嗅覺,水產(chǎn)動物嗅覺能接受水體中低濃度化學物質(zhì)的刺激,有感受氣味的能力,能區(qū)別化學物質(zhì)且極靈敏,其嗅囔內(nèi)的褶皺能增加其與外界水環(huán)境的接觸面積,以提高嗅覺的靈敏度,因此,魚類利用嗅覺尋覓及辨別食物的能力很強;味覺,能感受化學物質(zhì)的刺激,通過味蕾而有感覺作用,魚類味蕾遍布體內(nèi)外,口、唇、頭、尾、觸須、鰓、鰭、舌、咽、食道,甚至體表上也有味蕾分布,味蕾依靠完善的結(jié)構(gòu)辨別食物的甜、苦、咸或酸及蛆蚓、蠶蛹、牛奶、氨基酸和其他食物提取物的味道。動物在水中接近某種餌料物質(zhì)刺激時,視覺和化學感受器立即產(chǎn)生效應并相互配合,引起神經(jīng)電位的變化和傳導,從而引發(fā)特定的行為即決定是否接近乃至最后的取舍。
研究表明,各種魚類所喜愛的氣味有所不同,肉食性魚類喜食腥味大的動物性餌料;鰻喜歡腐敗肉類的氣味;而淡水魚中的鯉、鯽、鰱等喜食具有芳香氣味的植物性餌料。
2 誘食劑的種類及誘食效果
2.1 氨基酸及其混合物
氨基酸對魚類的嗅覺和味覺都具有極強刺激作用。L-氨基酸是一組有效的可利用以引誘魚、硬殼水生動物、昆蟲和其他水產(chǎn)動物進食的化合物,其中L-組氨酸、L-精氨酸和L-苯丙氨酸為苦味;L-丙氨酸、L-脯氨酸和L-蘇氨酸為甜味;L-天門冬氨酸和天門冬氨酸胺為酸味;L-谷氨酸鹽具有淡味;L-顆氨酸、L-氨酸和L-異亮氨酸等支鏈氨基酸具有巧克力味;某些蛋氨酸衍生物具有肉味;其他還包括甘氨酸、色氨酸、賴氨酸、酪氨酸、鳥氨酸和由氨基酸合成的谷光甘肽(GSH)。
Saglio等(1991)報道,酸性氨基酸對幼鯉攝食行為沒有顯著影響,基礎(chǔ)氨基酸和極性不帶電氨基酸也不是有效的誘食劑,而非極性氨基酸組對魚援食行為有顯著影響,測定了30種氨基酸組合,結(jié)果表明,丙氨酸、纈氨酸和甘氨酸是對魚類吸引和探索行為都有顯著的影響最小組合。池田至等(1991)證明色氨酸對竹莢魚有攝餌刺激活性,其最大活性的必要濃度為5 mmol/100 g,而 10種色氨酸有關(guān)化合物全無活性。Sutterlin (1970,1971)研究表明,L-脯氨酸對大西洋鮭的味、嗅覺有很好的反應,濃度低至5 μmol/L也能刺激虹鱒、河鱒捕食活性,但 Adron和Mackie(1978)將其添加到以酪蛋白為基礎(chǔ)的虹鯨魚日糧中效果很差。
L-丙氨酸是虹鱒、大西洋鮭電生理反應的有效刺激劑,它對河鱒短期作用強度與L-脯氨酸相當,但對大西洋鮭成魚作用遠不及對魚種、魚苗有效,魚苗、魚種對50 nmol/L的 L- 丙氨酸反應好。L-蛋氨酸能刺激鯨魚苗的食物搜索活性,L-蛋氨酸與?;撬嶂械牧蛟涌赡軐m口性很重要。L-亮氨酸含量豐富的棉籽顆粒浸泡為0.1mol/L也使虹鱒攝食保留最長時間。Harada (1987)報道,組氨酸、精氨酸、賴氨酸、鳥氨酸等堿性氨基酸對泥鰍均具有引誘活性,尤其是組氨酸和賴氨酸可明顯引起泥鰍的攝餌行為。所有測試的酸性氨基酸均為泥鰍的避忌物,L-賴氨酸和L-丙氨酸是泥鰍的引誘物質(zhì),而L-谷氨酸、L-磺基丙氨酸、N-丁酸、DL-蘋果酸則是其避忌物。
谷胱甘肽即L-半胱氨酸、L-谷氨酸和甘氨酸的三縮氨酸是氨基酸混合物的代表,Rumsey(1986)認為,是對初次喂養(yǎng)的鮭魚和群魚有效的刺激物,用含有濃度為0.5%到1.0%的谷酰酪蛋白明膠喂112 d,可獲得最佳田增重和飼料轉(zhuǎn)化率,其他縮氨酸也可能是有效的誘食劑。氨基酸的混合物比單個氨基酸對魚的刺激更有效,比如,研究報道,魚對L-酪氨酸、L-苯丙氨酸和L-組氨酸混合物反應極好,可是這3種氨基酸在單獨試驗時都沒有引起魚的反應。
研究所得的結(jié)果普遍認為,L-氨基酸是水產(chǎn)動物有效的誘食劑,D-氨基酸誘食作用較弱;同一誘食劑對不同的動物或同一動物不同生長階段的作用效果存在差異,甚至完全不同。氨基酸混合物比單個氨基酸更有效。
2.2含硫有機物(DMPT)
DMPT即二甲基-p-丙酸噻亭,是一種有效的水產(chǎn)動物誘食劑。中島謙二測定了鯽、鯉、源五郎鯽對一系列含硫化合物的攝食反應,結(jié)果表明,DMPT是最有效的誘食劑,可提高咬餌頻率,作者推測魚類在其味覺和嗅覺器官內(nèi)可能具有特殊的DMPT感受器。作者還研究了添加 DMPT對海水魚生長的影響,結(jié)果,(魚師)在1mmol/L時咬餌頻率達到平穩(wěn)區(qū),為對照組的2-3倍;真鋼的咬餌頻率在5 mmol/L達到最大,為對照組的3倍。在餌料中添加 DM阿對
真鰓。(魚師)、牙鲆具有不同程度的增重作用,可大大提高餌料效率,DMPT還能提高金魚和虹鱒的抗高溫和缺氧能力,增強魚類對水環(huán)境變化的忍耐力。通過試驗證明DMPT具有一種海洋氣味,在藻類和較高等的植物中形成,中島謙二認為,DMPT是魚類一種新的維生素或激素。
2.3核酸類物質(zhì)
Ikedad研究氨基酸、核苷酸和其他組對竹莢魚攝食活動的影響,證明核著酸中以肌苷酸最有效,但它的活性受肌苷、腺尊二磷酸和肌酸的影響。Fuku-da做了對幼項魚攝食活動影響的排除試驗,證明核苷酸單獨存在時幾乎不起作用,但可加強氨基酸的刺激效果。在東方(魚屯)中,核苷酸盡管對其味覺有刺激,但對其攝食行動卻沒刺激;真鯛中,肌苷酸、腺苷二磷酸、腹苷磷酸對其味覺沒有刺激,但能刺激攝食行動;大菱鲆中,肌苷酸、肌苷二磷酸等分別有效。
池田至試驗結(jié)果表明:肌苷酸、鳥苷酸、尿苷酸。尿苷二磷酸、尿苷三磷酸對竹莢魚有攝食刺激活性,并指出嘌呤核苷酸活性中6-羥基或2-氨基-6-羥基嘌呤核苷-5-磷酸的結(jié)構(gòu)很重要,肌苷酸最大活性的必要濃度為0.8 mmol/100 g。
2.4 甜菜堿
甜菜堿是甜菜加工副產(chǎn)品中提取的甘氨酸三甲基內(nèi)脂。研究表明,甜菜堿是動物味覺的刺激物之一0.0001mol/L的甜菜堿就能引起魚類的味覺反應。Cars認為,甜菜堿中的甘氨酸型、β一丙氨酸型和甲酯型對魚蝦的誘食作用最強,甜菜堿可提高飼料的適口性,使動物攝食量增加,大大縮短其攝食時間。鯉魚飼料中添加0.3 %一1.0%甜菜堿,即有顯著的誘食和促生長效果。日本用1.2%-2.5%甜菜堿作誘食劑添加在飼料中,發(fā)現(xiàn)對所有養(yǎng)殖魚類的味覺器官都有強烈的刺激,可吸引魚類吞食,避免飼料沉入池底造成浪費。甜菜堿對羅氏沼蝦的嗅覺和味覺具有較好的誘惑力,一般羅氏沼蝦攝食時間為 1- 1.5 h,用甜菜堿后45mni基本攝完。此外,甜萊堿的誘食作用還表現(xiàn)在與一些氨基酸具有協(xié)同增效作用,不僅使魚的味覺有感受,還能增強魚對氨基酸的味覺感受,從而增強氨基酸的誘食效果。芬蘭糖廠用甜菜堿和氨基酸生產(chǎn)的誘食劑飼養(yǎng)大西洋鮭、虹鱒等,均具有較好的誘食性,可大大縮短攝食時間。
2.5 動植物及其提取物
用蚯蚓作為誘食物可提高對蝦的攝食量、采食頻率和增重,且隨飼料中添加蚯蚓的量增加,黃鱔對攝食的喜好程度也逐漸增加,推測蚯蚓漿液的誘食作用可能與賴氨酸、組氨酸和甘氨酸有關(guān),因為蚯蚓中的氨基酸含量很高。此外,鹵蟲是仔稚魚最喜歡吃的食物,具有很好的誘食性。將一些動植物的某些成分采用化學方法提取后分別進行研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚類喜食的動植物體內(nèi)的提取物中的某些成分可改善餌料的適口性,目前已證實支角類、搖蚊幼
蟲、蛤子、牡蠣、魷魚、竹莢魚、玉筋魚、太平洋磷蝦、桃江對蝦、梭子蟹、丁香、田螺、蠶蛹、蚯蚓等動植物及其提取物,均有良好的誘食作用,主要是它們含有大量的氨基酸和核苷酸。Harada研究了23種植物鮮草水的提取液對盤鮑、泥鰍和五帶(魚師)的引誘活性,發(fā)現(xiàn)藥草香、黃柏、繡球花葉對上述3種動物都顯示出引誘性,但砂仁、巴西可可和健質(zhì)亞那分別對盤鮑、泥鰍和五帶(魚師)顯示出極強的引誘活性。
大蒜含有獨特的大蒜素,其具有辛辣味,鯽魚飼料中添加0.5%-3 %的大蒜素粉,其強烈的氣味促進魚的攝食活動,用碘化改性大蒜素 100mg/kg飼喂鯉魚,成活率、增重率和飼料效率分別比對照組提高了 1.4、18.4和10.3 %。
2.6 中草藥
有些中草藥有較強的誘食作用和促進魚類生長及增強抗病力的功效,研究人員根據(jù)我國民間常用阿魏作釣魚誘餌,用化學成分與其相似的辟汗草作誘餌捕抓黃鱔,效果明顯。我國中草藥及其副產(chǎn)品資源豐富,關(guān)于這方面還有待進一步研究開發(fā)。
3 誘食劑在漁業(yè)生產(chǎn)中利用意義
3.1促進水產(chǎn)動物的開食和援食
在酷蛋白-明膠日糧中添加0.5%一1%的GSH對鮭、鱒的開食起到促進作用。大量的試驗結(jié)果表明:水產(chǎn)飼料中添加誘食劑對動物采食有極強的促進作用,5µmol/L的 L-脯氨酸對鮭、虹鱒的味覺有很好的刺激作用;50nmol/L的L-丙氨酸是鯉魚和金魚有效攝食刺激源; 1.5µmol/L的甘氨酸、牛磺酸、丙氨酸等可使對蝦的日攝食量提高0.3%-1.2%;另外,餌料中添加誘食劑有助于改善動物在疾病或應激條件下的攝食狀況,增強動物的免疫力和減輕病情。
3.2 提高水產(chǎn)動物的消化能力
鰻魚飼料中添加誘食劑,其胃蛋白消化酶的活性可提高2倍,血液中游離氨基酸和血糖降低,說明誘食劑不僅刺激了鰻魚的攝食行動,且增加了消化和吸收功能。
3.3 改進飼料品味
現(xiàn)在水產(chǎn)飼料中往往加入大量的礦物和藥物成分,飼料的適口性大大降低,很多誘食劑具有水產(chǎn)動物喜愛的味道,可以中和或掩蓋飼料中不良氣味,從另一方面增加飼料的適口性,提高采食量。
3.4 有利于低廉飼料資源利用
伊奈和夫等(1982)報道,用一半以上魚類不喜歡的大豆蛋白粉和藍豆粉混合后替代動物蛋白,并與長鰭金槍魚和烏賊的內(nèi)臟自身消化物以3:4混合,飼養(yǎng)真細的效果與用天然餌料大體相同。誘食劑可使水產(chǎn)動物更好的利用不喜食的植物性蛋白等,這可以充分利用現(xiàn)有資源,緩解動物性蛋白飼料資源緊缺的狀況,并可降低飼料成本。
3.5 減少飼料浪費和保持水體環(huán)境
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,很多飼料投放后未被動物來食就沉入水底難于被完全攝食,不但引起極大浪費,還污染了水質(zhì),誘食劑的使用可大大縮短采食時間,在減少飼料營養(yǎng)物質(zhì)損失及飼料消費和提高了飼料效率同時,避免本攝食飼料的腐爛變質(zhì)而引起水質(zhì)下降,對水產(chǎn)動物的健康有利。
川芎為傘型科多年聲草本植物。中藥川芎就是此植物的根莖,主要產(chǎn)于四川,系人工栽培,5月份采挖曬后烘干,切片或酒炒制成中藥。川芎性辛溫,主要有活血行氣祛風止痛之功效。 將川芎用于釣魚餌料中的時間并不長,最早應用于日本丸九鯉餌。據(jù)日本魚類專家研究表明:川芎對魚類的味覺器官有很大的誘惑力,尤其對鯉魚效果好。我個人認為這可能與川芎中含有的化學成分有關(guān)。為此本人在圖書館中查找了有關(guān)中藥藥理書籍中關(guān)于川芎的介紹。資料記載:川芎中含揮發(fā)油,生物堿(如川芎嗪等),酚性物質(zhì)(如阿魏酸等),以及內(nèi)脂素,維生素A,葉酸,畄醇,蔗糖,脂肪油等。可以看出川芎中含有的這些化學成分多數(shù)為營養(yǎng)物質(zhì)!這可能是對鯉魚的主要誘惑所在。 在實際垂釣中可以用川芎泡酒半個月左右(夏季為一星期左右,冬季為一個月左右),在垂釣鯉魚的餌料中可作添加劑使用效果較好。有興趣的釣友不妨一試! 釣魚藥酒的常用中藥 可單用或數(shù)種混合使用 1、丁香:公丁香、母丁香 2、甘松 3、肉桂 4、山奈 5、細辛 6、辛夷 7、獨活 8、白芷 9、乳香 10、牙皂 11、大茴香(八角) 12、小茴香 13、川芎 14、靈草 15、排草 16、滑石粉 17、香薷 18、山楂 19、陳皮 20、阿魏 21、巴豆 22、冰片 23、麝香 24、穿山甲 25、郁金 26、大黃 27、密陀僧 28、廣香 29、千里香
常用香料簡介 1?備瘦?: 在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料,成都人稱之為香草,重慶人稱其為香菘,其實應該叫甘菘,又名甘菘香。甘菘氣味辛香,近似強烈的松節(jié)油氣味,具有理氣止痛、開郁醒脾的作用,是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食欲不振、消化不良的一味中藥。在麻辣火鍋湯料或鹵水中加入此香料,其香味濃郁。不過要注意量的把握,一次用量不宜超過5克,否則香氣“膩人”。 2?倍∠?: 又叫公丁香、子丁香,為丁香的花蕾,烹調(diào)中常用的是干品,香味濃,嘗之有刺舌、麻舌感,其性味辛溫,有暖胃、止嗝逆、驅(qū)風、鎮(zhèn)痛的作用。在烹調(diào)中的用量應在1~2克以內(nèi),千萬不可多用。 3?卑私?: 應叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,這是人們較為熟悉的一味香料。其特點是聞之芳香,嘗之微甜。其性味辛、溫,有溫中開胃,祛寒療疝的作用。在烹調(diào)中無論是火鍋、紅燒、鹵水均可使用。由于其香味是有人喜歡有人煩,故在使用中比較靈活,以5~10克為宜。 4?斃≤釹?: 又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數(shù)地區(qū)都有栽培,且為人們所熟悉,其鮮品莖葉在烹調(diào)中常見用于制作茴香胡豆、茴香餡餃子等。其成熟果實猶如小稻谷?;蜃稳唬刑禺惙枷銡狻W鳛橄懔鲜褂?,廣泛用于紅燒、鹵水、麻辣火鍋中。在火鍋中可適當加大用量,比如10~20克或更多一些。在藥用方面,其性味辛溫,有行氣止痛、健胃、散寒的作用。 5?輩莨?: 一種姜科植物草果的果實,嘗之味怪,不好受。其藥性溫、味辛,有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。烹調(diào)中可拍破或整粒使用,作為香料與牛肉同燒或同鹵,其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和鹵水中也不得多用,放3~5個較為合適。 6?鄙叭?: 又叫春砂仁、陽春砂仁,系植物陽春砂的成熟果實,嘗之澀口,聞之有香味,藥性溫,味辛。有行氣寬中,健胃消食之功,藥用于胃腹脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等癥。用于火鍋和鹵菜中則不可過多,以3克以內(nèi)為宜。 7?比?奈: 有的地方也叫沙姜、山辣,為根狀莖。雜貨店、中藥店出售的為其干制切片,其味芳香。藥性溫、味辛,能溫中化濕、行氣止痛,主治急性腸胃炎,消化不良,腹痛泄瀉,胃寒疼痛,牙痛,風濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷等。在烹調(diào)中多用于燒、鹵、麻辣火鍋,用量多在5~10克之間。廣東人把沙姜用于制作鹽?跫?。?年來,四川江湖菜中有“三奈菜”的制作,即是說主料加上大量的三奈和干紅辣椒、干花椒烹制而成。這道菜因其味芬香奇特,故受人稱道,不過還未見有報道。 8?繃椴?: 為近幾年廣泛用于火鍋的一味香料。因為市場所售皆為干品,故不好辨認。經(jīng)過筆者多方請教,將干品拿給我校徐江普副教授驗證:應叫靈香草,又名零陵香,為報春花科珍珠菜屬植物。屬多年生草本,有濃烈香氣,性味甘平。在麻辣火鍋中運用,一般用量不超過5克。市場上還有另外一種靈草,名羅勒,可代替上面一種,但屬唇形科植物,也叫零陵香,又叫九層塔、香草、香佩蘭、鴨頭、雀頭草等,其性味辛溫。在藥用方面,其性味辛溫,有治風寒、感冒頭痛等作用。 9?迸挪?: 與靈草一樣,也是近年來在麻辣火鍋中運用普遍的一味香料。前幾天,我請熊四智教授幫助查找相關(guān)資料,很快得到結(jié)果:排草又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜,也屬報春花科植物,其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經(jīng)不調(diào)等作用。在麻辣火鍋中用量也不宜多,3~5克即可,也可在鹵水中使用。 有人說,“靈草增香,排草防腐”,其實很多辛香味調(diào)料都不同程度地具有抑菌防腐作用。 10?卑錐罐?: 又叫圓豆蔻,市場上或藥店有寫為百叩、叩仁的??趪L之有澀味,因其藥性味辛溫,故有行氣理氣,暖胃消食,化濕止吐,解酒毒的作用。在麻辣火鍋中加入3~5克即可。因其香味佳,故用量少。 11?比舛罐?: 別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍,不過嘗之味亦不好受,其藥性味辛溫,具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。此物不可多用,2-3個即可。 12?憊鵪?: 又稱肉桂。性味辛甘、熱,有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大,香味濃烈。嘗之味辛辣、回味略甜。在麻辣火鍋和鹵菜中運用很普遍,用量5~10克為宜。 其實,香料運用很廣,如香葉,為天竺桂樹的葉,均可用1~3片葉子用于增香;又如蓽茇,為胡椒科植物,除了增香外,有經(jīng)驗的還借鑒藥膳經(jīng)驗,加入蓽茇用于提升香味。其它如川芎、當歸、白芷、陳皮、藿香……很多,在此就不一一列舉了。 中藥配方:山奈、白芷、丁香、廣木香、小茴、川軍(大黃)、辛夷、桂皮每樣各30克,加高度白酒2千克,密封浸泡,15天后即可使用(以上中藥各大中藥房均有售)。?? 底食一般采用大米、小米、麩皮、玉米粉各1份,用文火炒出香味即可。?? 每次加入底食中的藥量要合適,比如說250克的底食中加入約兩雪碧瓶蓋即夠,然后加入水攪拌潮濕,即可打窩使用。?? 使用這種藥酒餌不僅使鯽魚、鯉魚頻頻上鉤,而且也不污染環(huán)境,愿廣大釣友使用后有更大的收獲。 藥米的制作和使用 藥米誘餌與酒米誘餌都是具有特效的誘餌,但在使用這種誘餌時,必須掌握好藥米和酒米的量,要不然會起到一定的付作用。 藥米誘餌的制作 方法香松20克、靈草30克、排草25克、小茴20克、大黃10克,山奈15克,切碎后泡入裝有白酒的專用藥瓶內(nèi)用前取藥酒少許,與大米或小米調(diào)合拌勻,密封于小玻璃瓶中。垂釣前在誘餌中加適量的藥米,即成藥米誘餌。也可直接用藥米打窩,泡5天后就可以使用。這種誘餌對鯽魚有效。 注意下面的說明 泡一斤小米用二兩藥酒,這個量差不多,總之在泡制藥米時,小米不能裝滿容器,要留出小米遇酒膨脹的空間。開始先往小米里少兌藥酒,勤搖晃裝小米的容器,看到小米見濕而容器底部沒有藥酒余留即可。 希望給大家一個幫助。 中藥誘魚法 到中藥店買公丁、母丁、桂丁、甘松、山奈、細辛、辛荑、冰片、獨活、乳香、大茴、白芷、牙皂、川芎各15克,巴豆3克,麝香0.5克,將這16味中藥晾干,研成粉末狀,裝瓶備用。炒黃豆250克,壓碎研成粉末,炒米糠500克,取中藥粉的1/10摻和拌勻,團成團,即可投入施釣區(qū)或用于網(wǎng)捕水域打窩。如買不到麝香,可用15毫升香精代替。此法雖制作較為復雜,價格較貴,但誘魚效果比較理想。 麝香米和藥米誘餌制作方法 麝香米是鯽魚、草魚、鯉魚最愛吃的誘餌。其具體做法是:買回一點麝香,用紗布包好,再用玻璃瓶裝入大米,紗布包也放入瓶內(nèi),封好瓶口,經(jīng)10-15天即成。這種誘餌耐水泡時間長、不變質(zhì)、不變色、不變形。一個窩子撒20粒左右即可。 藥米是鯽魚、草魚、鯉魚喜歡吃的餌料。其具體做法是:用靈草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黃20克分別切碎裝入玻璃瓶中,加入白酒淹沒。浸泡1月-2月后即可。 另一配方是:香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、廣香50克、八角50克、桂皮50克、大黃20克。用同樣方法分別切碎,裝入瓶中,倒入白酒,浸泡1月-2月。 垂釣前用小瓶裝入大米,將配好的藥酒倒入小瓶中(以藥酒剛好淹沒大米為度)搖勻,密封。使用時每個窩子撒10粒-20粒大米為度。 藥酒浸碎米誘餌。備料分別為高度曲酒500克,丁香、茴香、山萘各10克,碎大米2000克。 第一步是用曲酒浸泡中藥,時間至少要一周以上,一般浸泡時間越長,藥酒味越重。 第二步是用藥酒浸碎米,再倒入藥酒,以剛淹住碎米為準,一般在三天后即可使用了。注意在撒窩時,小水面應用窩桶投放,定點定位,宜少量投喂,適時續(xù)窩。大水面應做重窩,可考慮加入餅類物質(zhì)混合使用,一次做窩,不需補窩(以釣一天為例)。另外,在投餌前還可拌合適量錦龍魚餌或紅糖,其誘魚效果會更好一些。此誘餌主要以誘聚鯽魚為主。 松100克.靈草100克.排草100克.滑石100克.小茴100克.大黃80克.用高度高梁酒(或高度包谷酒)泡三個月,要密封好不要走氣. 對鯉魚.草魚.青魚.鯽魚有比較好的效果, 介紹幾種能釣魚的草藥: 1?備瘦浚?2?倍∠悖?3?卑私恰。?4?斃≤釹悖?5?輩莨?,6?鄙叭省。?7?比?奈, 8?繃椴蕁。? 9?迸挪藎?10?卑錐罐ⅰ。?11?比舛罐ⅲ?12?憊鵪ぁ。?13 冰片。 最佳誘餌“藥米” 何謂“藥米”?就是用6味無毒的中草藥用高梁白酒泡制藥酒,垂釣前夕,將少許藥酒倒入盛有大米的塑料瓶中,搖勻,即為“藥米”。用“藥米”打窩,是釣鯽魚、鯉魚、草魚的最佳誘餌。 “藥米”下水后,香味四溢,嗅覺靈敏的魚兒,很快就前來“進餐”,而且久留不走。因“藥米”中有一味中藥大黃,大黃具有排泄功能,魚兒吃了“藥米”后消化快,也排得快,這樣就越想吃,便在窩中游來游去找食,上鉤率豈能不高? 1、配方靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克,小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味,因不常用,中藥店經(jīng)常缺貨,難買到,可在中草藥攤上購買。靈草,又名零香草,零陵草、陵香、平南香、滿山香等;排草,又名香排草、細梗香草、合血香等;香松,又名甘松。6味無毒的中草藥中,主要是靈草、排草、香松3味。這3味藥物的名稱,各地叫法不同。排草,唇形科植物香根異唇花須根,直立草本,高30—40厘米,莖粗壯,方柱形。葉互生,近肉質(zhì),luan圓形,有白色絨毛和許多紅色腺點,長4—7厘米,葉柄長5厘米。早春開花,淡紫色,頂生密花,長2—7.5厘米,穗狀花序。主產(chǎn)地為:斯里蘭卡、印度、緬甸。我國廣東、廣西、福建有種植。靈草,板草花科植物,多年生草本,老莖匐地生長,新莖直立,高15—30厘米。葉互生,膜狀紙質(zhì),luan形,長4一ll厘米,寬6厘米,頂端漸尖。葉柄有狹翅,長5—12厘米。夏季開放黃色花朵,花冠輪狀,長12一16毫米。靈草生于林下陰濕沃土,分布于廣東、廣西、云南、重慶等地的山區(qū)。香松,敗醬科甘松香的根。根略呈彎曲圓柱形,外表黃色或深棕色,有濃香,主產(chǎn)四川、重慶等。 2、泡制將6味中草藥(有的須切碎)放人大玻璃瓶中,倒入純高梁酒淹滿藥物,密封。一月之后,即可使用,但泡制的時間越長效果越好。 3、使用方法出釣前夕,倒少許藥酒于盛有大米的玻璃或塑料瓶中,搖勻。倒入的藥酒要適度:少了,浸不透大米,效果不好;多了,大米吸收不完,打窩時粘手,不好使用。理想的分量是:藥酒剛把大米浸透。用“藥米”打窩,每個窩子撒20來粒為宜。窩子可多打幾個,在釣友少或無人垂釣的釣場,可打10來個,使之“東方不亮西方亮”,來回交替在每個窩子下鉤。某個窩子釣上幾條鯽魚后,要補窩,隔一會再回來釣。幾次下鉤無魚咬鉤說明窩子水底不干凈或無魚在此處,則應棄之。 4、使用時應注意的幾個問題 一是打窩的“藥米”不宜過多,一般每個窩子撒20來粒為好。 二是藥酒應隨倒隨加入白酒,不宜倒干了才加,做到經(jīng)常保持白酒淹滿藥物。 三是每次垂釣用不完的“藥米”,回家后要倒出晾干,下次可再用。 5、“藥米”作誘餌好處多 一是“藥米”下水后能散發(fā)出濃厚的香味,最受鯽魚、草魚、鯉魚的青睞,上鉤率高。二是能排除小雜魚的干擾,小雜魚對“藥米”不感興趣,也不吞食。 三是“藥米”色黃,鯽魚易發(fā)現(xiàn),很快就會招來魚群。 四是制作簡單,造價低廉。每泡一次藥酒只花20多元,若每周垂釣一次,可用一年。 五是攜帶、撒窩方便,好保管,且衛(wèi)生。 釣魚藥酒的常用中藥 可單用或數(shù)種混合使用 1、丁香:公丁香、母丁香 2、甘松 3、肉桂 4、山奈 5、細辛 6、辛夷 7、獨活 8、白芷 9、乳香 10、牙皂 11、大茴香(八角) 12、小茴香 13、川芎 14、靈草 15、排草 16、滑石粉 17、香薷 18、山楂 19、陳皮 20、阿魏 21、巴豆 22、冰片 23、麝香 24、穿山甲 25、郁金 26、大黃 27、密陀僧 28、廣香 29、千里香
常用香料簡介 1?備瘦?: 在麻辣火鍋湯料或鹵菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料,成都人稱之為香草,重慶人稱其為香菘,其實應該叫甘菘,又名甘菘香。甘菘氣味辛香,近似強烈的松節(jié)油氣味,具有理氣止痛、開郁醒脾的作用,是被用作治療胸腹脹痛、胃痛嘔吐、食欲不振、消化不良的一味中藥。在麻辣火鍋湯料或鹵水中加入此香料,其香味濃郁。不過要注意量的把握,一次用量不宜超過5克,否則香氣“膩人”。 2?倍∠?: 又叫公丁香、子丁香,為丁香的花蕾,烹調(diào)中常用的是干品,香味濃,嘗之有刺舌、麻舌感,其性味辛溫,有暖胃、止嗝逆、驅(qū)風、鎮(zhèn)痛的作用。在烹調(diào)中的用量應在1~2克以內(nèi),千萬不可多用。 3?卑私?: 應叫八角茴香,又叫大茴香、大料、八月珠,這是人們較為熟悉的一味香料。其特點是聞之芳香,嘗之微甜。其性味辛、溫,有溫中開胃,祛寒療疝的作用。在烹調(diào)中無論是火鍋、紅燒、鹵水均可使用。由于其香味是有人喜歡有人煩,故在使用中比較靈活,以5~10克為宜。 4?斃≤釹?: 又叫茴香、香絲菜、懷香、野茴香。全國多數(shù)地區(qū)都有栽培,且為人們所熟悉,其鮮品莖葉在烹調(diào)中常見用于制作茴香胡豆、茴香餡餃子等。其成熟果實猶如小稻谷粒或孜然,有特異芳香氣。作為香料使用,廣泛用于紅燒、鹵水、麻辣火鍋中。在火鍋中可適當加大用量,比如10~20克或更多一些。在藥用方面,其性味辛溫,有行氣止痛、健胃、散寒的作用。 5?輩莨?: 一種姜科植物草果的果實,嘗之味怪,不好受。其藥性溫、味辛,有燥濕健脾、祛痰溫中、逐寒抗瘧疾的作用。烹調(diào)中可拍破或整粒使用,作為香料與牛肉同燒或同鹵,其風味尤佳。草果在麻辣火鍋和鹵水中也不得多用,放3~5個較為合適。 6?鄙叭?: 又叫春砂仁、陽春砂仁,系植物陽春砂的成熟果實,嘗之澀口,聞之有香味,藥性溫,味辛。有行氣寬中,健胃消食之功,藥用于胃腹脹痛、食欲不振、惡心嘔吐、腸炎、痢疾、胎動不安等癥。用于火鍋和鹵菜中則不可過多,以3克以內(nèi)為宜。 7?比?奈: 有的地方也叫沙姜、山辣,為根狀莖。雜貨店、中藥店出售的為其干制切片,其味芳香。藥性溫、味辛,能溫中化濕、行氣止痛,主治急性腸胃炎,消化不良,腹痛泄瀉,胃寒疼痛,牙痛,風濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷等。在烹調(diào)中多用于燒、鹵、麻辣火鍋,用量多在5~10克之間。廣東人把沙姜用于制作鹽?跫?。?年來,四川江湖菜中有“三奈菜”的制作,即是說主料加上大量的三奈和干紅辣椒、干花椒烹制而成。這道菜因其味芬香奇特,故受人稱道,不過還未見有報道。 8?繃椴?: 為近幾年廣泛用于火鍋的一味香料。因為市場所售皆為干品,故不好辨認。經(jīng)過筆者多方請教,將干品拿給我校徐江普副教授驗證:應叫靈香草,又名零陵香,為報春花科珍珠菜屬植物。屬多年生草本,有濃烈香氣,性味甘平。在麻辣火鍋中運用,一般用量不超過5克。市場上還有另外一種靈草,名羅勒,可代替上面一種,但屬唇形科植物,也叫零陵香,又叫九層塔、香草、香佩蘭、鴨頭、雀頭草等,其性味辛溫。在藥用方面,其性味辛溫,有治風寒、感冒頭痛等作用。 9?迸挪?: 與靈草一樣,也是近年來在麻辣火鍋中運用普遍的一味香料。前幾天,我請熊四智教授幫助查找相關(guān)資料,很快得到結(jié)果:排草又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜,也屬報春花科植物,其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、風濕病、月經(jīng)不調(diào)等作用。在麻辣火鍋中用量也不宜多,3~5克即可,也可在鹵水中使用。 有人說,“靈草增香,排草防腐”,其實很多辛香味調(diào)料都不同程度地具有抑菌防腐作用。 10?卑錐罐?: 又叫圓豆蔻,市場上或藥店有寫為百叩、叩仁的??趪L之有澀味,因其藥性味辛溫,故有行氣理氣,暖胃消食,化濕止吐,解酒毒的作用。在麻辣火鍋中加入3~5克即可。因其香味佳,故用量少。 11?比舛罐?: 別名玉果。近年來在火鍋中運用十分普遍,不過嘗之味亦不好受,其藥性味辛溫,具有暖脾胃、澀腸、下氣的作用。此物不可多用,2-3個即可。 12?憊鵪?: 又稱肉桂。性味辛甘、熱,有補元陽、暖脾胃、除積冷、通血脈的功效。主治腎陽虛衰、心腹冷痛、久瀉等。油性大,香味濃烈。嘗之味辛辣、回味略甜。在麻辣火鍋和鹵菜中運用很普遍,用量5~10克為宜。 其實,香料運用很廣,如香葉,為天竺桂樹的葉,均可用1~3片葉子用于增香;又如蓽茇,為胡椒科植物,除了增香外,有經(jīng)驗的還借鑒藥膳經(jīng)驗,加入蓽茇用于提升香味。其它如川芎、當歸、白芷、陳皮、藿香……很多,在此就不一一列舉了。 中藥配方:山奈、白芷、丁香、廣木香、小茴、川軍(大黃)、辛夷、桂皮每樣各30克,加高度白酒2千克,密封浸泡,15天后即可使用(以上中藥各大中藥房均有售)。?? 底食一般采用大米、小米、麩皮、玉米粉各1份,用文火炒出香味即可。?? 每次加入底食中的藥量要合適,比如說250克的底食中加入約兩雪碧瓶蓋即夠,然后加入水攪拌潮濕,即可打窩使用。?? 使用這種藥酒餌不僅使鯽魚、鯉魚頻頻上鉤,而且也不污染環(huán)境,愿廣大釣友使用后有更大的收獲。 藥米的制作和使用 藥米誘餌與酒米誘餌都是具有特效的誘餌,但在使用這種誘餌時,必須掌握好藥米和酒米的量,要不然會起到一定的付作用。 藥米誘餌的制作 方法香松20克、靈草30克、排草25克、小茴20克、大黃10克,山奈15克,切碎后泡入裝有白酒的專用藥瓶內(nèi)用前取藥酒少許,與大米或小米調(diào)合拌勻,密封于小玻璃瓶中。垂釣前在誘餌中加適量的藥米,即成藥米誘餌。也可直接用藥米打窩,泡5天后就可以使用。這種誘餌對鯽魚有效。 注意下面的說明 泡一斤小米用二兩藥酒,這個量差不多,總之在泡制藥米時,小米不能裝滿容器,要留出小米遇酒膨脹的空間。開始先往小米里少兌藥酒,勤搖晃裝小米的容器,看到小米見濕而容器底部沒有藥酒余留即可。 希望給大家一個幫助。 中藥誘魚法 到中藥店買公丁、母丁、桂丁、甘松、山奈、細辛、辛荑、冰片、獨活、乳香、大茴、白芷、牙皂、川芎各15克,巴豆3克,麝香0.5克,將這16味中藥晾干,研成粉末狀,裝瓶備用。炒黃豆250克,壓碎研成粉末,炒米糠500克,取中藥粉的1/10摻和拌勻,團成團,即可投入施釣區(qū)或用于網(wǎng)捕水域打窩。如買不到麝香,可用15毫升香精代替。此法雖制作較為復雜,價格較貴,但誘魚效果比較理想。 麝香米和藥米誘餌制作方法 麝香米是鯽魚、草魚、鯉魚最愛吃的誘餌。其具體做法是:買回一點麝香,用紗布包好,再用玻璃瓶裝入大米,紗布包也放入瓶內(nèi),封好瓶口,經(jīng)10-15天即成。這種誘餌耐水泡時間長、不變質(zhì)、不變色、不變形。一個窩子撒20粒左右即可。 藥米是鯽魚、草魚、鯉魚喜歡吃的餌料。其具體做法是:用靈草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黃20克分別切碎裝入玻璃瓶中,加入白酒淹沒。浸泡1月-2月后即可。 另一配方是:香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、廣香50克、八角50克、桂皮50克、大黃20克。用同樣方法分別切碎,裝入瓶中,倒入白酒,浸泡1月-2月。 垂釣前用小瓶裝入大米,將配好的藥酒倒入小瓶中(以藥酒剛好淹沒大米為度)搖勻,密封。使用時每個窩子撒10粒-20粒大米為度。 藥酒浸碎米誘餌。備料分別為高度曲酒500克,丁香、茴香、山萘各10克,碎大米2000克。 第一步是用曲酒浸泡中藥,時間至少要一周以上,一般浸泡時間越長,藥酒味越重。 第二步是用藥酒浸碎米,再倒入藥酒,以剛淹住碎米為準,一般在三天后即可使用了。注意在撒窩時,小水面應用窩桶投放,定點定位,宜少量投喂,適時續(xù)窩。大水面應做重窩,可考慮加入餅類物質(zhì)混合使用,一次做窩,不需補窩(以釣一天為例)。另外,在投餌前還可拌合適量錦龍魚餌或紅糖,其誘魚效果會更好一些。此誘餌主要以誘聚鯽魚為主。 松100克.靈草100克.排草100克.滑石100克.小茴100克.大黃80克.用高度高梁酒(或高度包谷酒)泡三個月,要密封好不要走氣. 對鯉魚.草魚.青魚.鯽魚有比較好的效果, 介紹幾種能釣魚的草藥: 1?備瘦浚?2?倍∠悖?3?卑私恰。?4?斃≤釹悖?5?輩莨?,6?鄙叭省。?7?比?奈, 8?繃椴蕁。? 9?迸挪藎?10?卑錐罐ⅰ。?11?比舛罐ⅲ?12?憊鵪ぁ。?13 冰片。 最佳誘餌“藥米” 何謂“藥米”?就是用6味無毒的中草藥用高梁白酒泡制藥酒,垂釣前夕,將少許藥酒倒入盛有大米的塑料瓶中,搖勻,即為“藥米”。用“藥米”打窩,是釣鯽魚、鯉魚、草魚的最佳誘餌。 “藥米”下水后,香味四溢,嗅覺靈敏的魚兒,很快就前來“進餐”,而且久留不走。因“藥米”中有一味中藥大黃,大黃具有排泄功能,魚兒吃了“藥米”后消化快,也排得快,這樣就越想吃,便在窩中游來游去找食,上鉤率豈能不高? 1、配方靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克,小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味,因不常用,中藥店經(jīng)常缺貨,難買到,可在中草藥攤上購買。靈草,又名零香草,零陵草、陵香、平南香、滿山香等;排草,又名香排草、細梗香草、合血香等;香松,又名甘松。6味無毒的中草藥中,主要是靈草、排草、香松3味。這3味藥物的名稱,各地叫法不同。排草,唇形科植物香根異唇花須根,直立草本,高30—40厘米,莖粗壯,方柱形。葉互生,近肉質(zhì),luan圓形,有白色絨毛和許多紅色腺點,長4—7厘米,葉柄長5厘米。早春開花,淡紫色,頂生密花,長2—7.5厘米,穗狀花序。主產(chǎn)地為:斯里蘭卡、印度、緬甸。我國廣東、廣西、福建有種植。靈草,板草花科植物,多年生草本,老莖匐地生長,新莖直立,高15—30厘米。葉互生,膜狀紙質(zhì),luan形,長4一ll厘米,寬6厘米,頂端漸尖。葉柄有狹翅,長5—12厘米。夏季開放黃色花朵,花冠輪狀,長12一16毫米。靈草生于林下陰濕沃土,分布于廣東、廣西、云南、重慶等地的山區(qū)。香松,敗醬科甘松香的根。根略呈彎曲圓柱形,外表黃色或深棕色,有濃香,主產(chǎn)四川、重慶等。 2、泡制將6味中草藥(有的須切碎)放人大玻璃瓶中,倒入純高梁酒淹滿藥物,密封。一月之后,即可使用,但泡制的時間越長效果越好。 3、使用方法出釣前夕,倒少許藥酒于盛有大米的玻璃或塑料瓶中,搖勻。倒入的藥酒要適度:少了,浸不透大米,效果不好;多了,大米吸收不完,打窩時粘手,不好使用。理想的分量是:藥酒剛把大米浸透。用“藥米”打窩,每個窩子撒20來粒為宜。窩子可多打幾個,在釣友少或無人垂釣的釣場,可打10來個,使之“東方不亮西方亮”,來回交替在每個窩子下鉤。某個窩子釣上幾條鯽魚后,要補窩,隔一會再回來釣。幾次下鉤無魚咬鉤說明窩子水底不干凈或無魚在此處,則應棄之。 4、使用時應注意的幾個問題 一是打窩的“藥米”不宜過多,一般每個窩子撒20來粒為好。 二是藥酒應隨倒隨加入白酒,不宜倒干了才加,做到經(jīng)常保持白酒淹滿藥物。 三是每次垂釣用不完的“藥米”,回家后要倒出晾干,下次可再用。 5、“藥米”作誘餌好處多 一是“藥米”下水后能散發(fā)出濃厚的香味,最受鯽魚、草魚、鯉魚的青睞,上鉤率高。二是能排除小雜魚的干擾,小雜魚對“藥米”不感興趣,也不吞食。 三是“藥米”色黃,鯽魚易發(fā)現(xiàn),很快就會招來魚群。 四是制作簡單,造價低廉。每泡一次藥酒只花20多元,若每周垂釣一次,可用一年。 五是攜帶、撒窩方便,好保管,且衛(wèi)生。 常用的麝香米和藥米誘餌如何制作? 麝香米是鯽魚、草魚、鯉魚最愛吃的誘餌。其具體做法是:買回一點麝香,用紗布包好,再用玻璃瓶裝入大米,紗布包也放入瓶內(nèi),封好瓶口,經(jīng)10-15天即成。這種誘餌耐水泡時間長、不變質(zhì)、不變色、不變形。一個窩子撒20粒左右即可。 藥米是鯽魚、草魚、鯉魚喜歡吃的餌料。其具體做法是:用靈草40克、排草60克、香松50克、小茴香30克、滑石20克、大黃20克分別切碎裝入玻璃瓶中,加入白酒淹沒。浸泡1月-2月后即可。 另一配方是:香松50克、小茴香50克、滑石50克、丁香50克、廣香50克、八角50克、桂皮50克、大黃20克。用同樣方法分別切碎,裝入瓶中,倒入白酒,浸泡1月-2月。 垂釣前用小瓶裝入大米,將配好的藥酒倒入小瓶中(以藥酒剛好淹沒大米為度)搖勻,密封。使用時每個窩子撒10粒-20粒大米為度。 藥酒的配制和泡制酒米 酒米是我們釣魚時最常用的誘餌之一。而用藥酒泡制的酒米,其效果比曲酒泡米更好。 一、藥酒泡配制: 1、丁香、豆蔻藥酒:丁香10余粒、豆蔻半粒、白糖20克、味精少許,加入優(yōu)質(zhì)曲酒500毫升浸泡1月左右即可; 2、靈草、排草藥酒:靈草30克、排草30克、香松20克、小茴香20克、滑石20克、大黃10克,將用料切碎裝入瓶中,倒入曲酒500毫升。浸泡1~2月即可; 3、肉桂藥酒:肉桂30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 4、香薷藥酒:香薷30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 5、山奈藥酒:山奈30克,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1月即可; 6、山奈、丁香藥酒:山奈20克、丁香10粒,切碎泡于500毫升曲酒中,浸泡1~2月即可; 二、泡制酒米: 將大米(或小米)泡于酒中,即成酒米,是一種極好的誘餌。酒能防腐,易保存,可經(jīng)久不壞。大米選擇色白、不透明的為好,小米選擇顏色金黃的為好。在泡制酒米時,先取一容器,最好是廣口瓶,裝入大米(或小米),倒入適量藥酒,不宜過多。過多,米粒吸收不完,使用時粘手不好打窩;過少,米粒浸不透,效果差。 在撒酒米時,不宜一次過多,一般每窩撒20~30粒即可。應用打窩器打窩,使誘餌集中,也可用手甩,起配合主窩作用。 酒米有特別濃烈的香味,對誘鯉、鯽、鳊、草等魚都有較好地效果。但釣者應根據(jù)本地水情、氣候、魚種在實踐中選擇最佳的藥酒及其用量。 阿魏1克,八角、南杏(即甜杏仁)、小茴香各2克,花生米25克,食母生或酵母片3片。除阿魏和食母生或酵母片外,其他均分別炒熟,研成粉末,分瓶包裝。使用時再將各種粉末混合在一起,并加蜂蜜2克,生蚯蚓6~10克搗成糊狀,混拌均勻后,用紗布包好,投入施釣水域。魚聞味而來,久不離去。如果好使偷著樂,不好使別罵我。 山奈15G、白芷10G、草果10G、丁香10G,高度曲酒500ML,密閉泡制一星期后即可使用,用前搖勻,出發(fā)前半小時酌量噴灑在誘餌上、拌勻,即可使用,春、冬誘釣鯽魚效果很好。 小弟有個簡單的 在我這還很好使 在運河 釣餌都釣不過我的三香米呢 哈哈 ! 就是川芎2-3片 干草3-4根 丁香15-20顆 曲酒1斤 密封保存1個禮拜就可以了,當然越久效果越好 將泡好的藥酒來炮制藥米 過程是 取容器加入大米 或 小米適量 然后加入藥酒浸泡一夜就可以用了要完全將米浸透 取出藥米用紗布包好上籠屜干蒸 40分鐘 蒸至米有彈性 可以當作乒乓球來打即可 哈 開玩笑! 轉(zhuǎn)萜釣魚藥方 1號釣鯉魚餌配方: 郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,優(yōu)質(zhì)曲酒410毫升。 郁金、香薷切成小段,與蔗糖、曲酒裝入小口瓶內(nèi),浸泡半個月。 2號釣鯽魚餌配方: 山柰10克,山楂40克,紅糖100克,優(yōu)質(zhì)曲酒350毫升。 將山柰、山楂切成小段,與紅糖、曲酒同裝入小口瓶內(nèi),冷浸半個月。 釣魚時,上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊,倒幾滴在面食中。 山奈對第一次沒有用過的水域有一定效果,但是幾次使用之后效果就不明顯了,而且對水質(zhì)有一定影響的,有沒有其他的配方。 此鯉魚藥酒我用過兩年,效果很好,也不知為啥量小了不行(食基本用藥酒合,只用很少一點水)。 最簡單的藥酒就是100克丁香加1000克曲酒,泡一周以上就可以,時間越長越好,鯉、鯽、草鳊都行! 陳皮50克、白酒500克、蜂蜜50克、紅糖50克制藥,效果不錯??尚≡?。 排草50克、靈草50克、香草50克、大黃20克、滑石30克。500克高純度白酒,浸1月即可。注意,使用時量要少,半勺即可,并一定要用糖中和。 黃海燕你好!你告知的藥方我前段時間從一朋友那里得到,藥方的藥味數(shù)都一樣,就是大黃和滑石的用量略有出入,泡藥的白酒用量沒有告知,當我將各味藥按量配齊后,是很大的一堆,無論如何500克酒是不夠用,我只好將各味藥放入一大瓶中,整整倒入二斤白酒才將其勉強淹沒,我不知我的作法是否正確,請你指點,再者你使用效果如何和該藥酒對什么魚較好可否相告,多謝! 主料: 羌活、獨活、防風、秦九、當歸、白芍、白術(shù)、鹿角膠、鱉甲膠、牛膝、川穹、木瓜 輔料: 40度白酒,紅糖 性狀: 淡棕色獲紅棕色的澄清液體;味甜。 是否有效請各位在釣場試驗 一、配料:紫河車(20克),公丁香(20克),母丁香(20克),千里香(20克),大茴香(20克),小茴香(200克),此外炒香的鈣粉(20克),羊油少許。 二、做法:把藥物搗成粉末,和鈣粉、羊油拌成團即可。釣者可根據(jù)用量做足夠的藥餌垂釣。 特點:其味香、濃,非常適用大型水庫、魚塘等水域廣的釣點。 偶得釣全魚民間密方,能者配之,奇效無比. 此方適合各種水域,種類齊全,大小通吃.真舍不得告訴大家呀. 所需物品:玉米米芯50g.精面粉5g(我想拉絲粉可以代之)桑葚曬干磨碎5g麻子油5g 綠豆粉20g 取處子經(jīng)血若干備用,(此物最難找,我也是費盡心機方得). 配置方法,以上物品放在一起扮均勻,取池水放經(jīng)血按2:1和之,適合搓鉺. 如沒用就罵,愚民,漁民也. 釣鯉特効餌料 我常使用如下釣餌釣魚,效果顯著.釣餌制作如下; 先將玉米面和水[不可太干],放入微波爐5分鐘,微波爐容器應加蓋,否則水份損失太多. 取出量涼后用手掰碎,加入20%熟豆粉,+小茴香粉[小茴香中藥店有獸]適量.+蜂蜜少許+高糧酒少量調(diào)和拌勻,放入塑料袋悶2小時即可. 垂釣時還可加入少量918--2#調(diào)和后使用,本釣餌適合手竿和海竿,每次垂釣剩下的釣餌可放入冰箱冷凍室,下次垂釣再用. 有關(guān)藥酒使用的相關(guān)問題提醒! 前幾日發(fā)兩貼,談了一種誘鯽較好的方子,下面再談一些與其使用相關(guān)問題以示提醒?! ?br> 藥酒泡好后(時間越長越好),我是用泡好藥酒先制作酒米,米用大米小米都可,小米最好,因小米粒小且色黃,用礦泉水瓶裝入多半瓶米,再倒入酒,注意酒要超過米的高度一些,將瓶蓋擰緊放置三天即可使用?! ∈褂脮r最好與其它一些材料如麩皮、豆餅、菜籽餅等共用,我談一下我的用法,我是將麩皮、豆餅適量(比例隨意)用文火炒香出鍋裝入塑料貸中,到水邊后倒出約一斤的炒香的麩皮豆餅略加一點白面以增加粘度,然后再放入藥米,這是關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié),關(guān)鍵是量的控制,千萬不能加多!!一斤麩皮豆餅最多加入半兩藥米,也就是倒入手心里那么一小撮,加多了則起不到應有的效果??!一些釣友老是埋怨藥酒不好使,除了配方不對以外,我想可能就是這個量沒能把握好,一個使用的量!切記?。。?br>藥米是理想的餌料之一,鯉魚、鯽魚、草魚特別喜歡吃。它的制作方法是;到中藥店買排草、靈草、丁香、廣香、大黃等幾味中藥。主要是排草、靈草。將它切細裝進瓶子里,倒入白酒,泡1-2個月后便可使用。釣魚頭一天,用一個玻璃瓶裝上大米,倒入藥酒,搖勻。藥酒不要倒得太多,也不能太少,只要浸透大米就行。藥酒倒得太多,大米吸收不完,使用時粘手不好撒窩。藥酒快用完時,要加入白酒,不要倒干了才加。當天藥米末用完的,回家后應倒出來晾干可曬干,發(fā)免霉爛,不次喂窩時魚不會吃。用藥米作魚餌好處多:撒窩子方便,藥米下水后很香,色白魚易發(fā)現(xiàn),喜歡吃。因有大黃,魚食后消化快,越吃越想吃。 有些地方用麝香米喂魚,可以招徠不同的魚種,特別是鯽魚群,效果也很好。其做法是:把麝香用紗布包好,放入玻璃瓶內(nèi)的大米面上,密封瓶口,經(jīng)過數(shù)日,便成麝香米,喂窩是,一次撒10粒便可以。 維生素B2弄碎和曲酒一起泡小米效果很好。泡完的小米顏色金黃。比不加維生素B2的顏色重,魚喜歡這種顏色和味道。 維生素B2(藥店有賣,很便宜。2元左右) 噓.......................... 悄悄告訴你, 不要給別人的說 藥酒配方揭密 餌料、小藥使用效果地域差異很大,釣友們應結(jié)合當?shù)厍闆r科學運用! 浸藥的酒一般應用高濃度的白酒,。浸藥酒一般每20-50克藥物(各種藥混合后重量),加500克白酒。 (1) 阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 (2)誘魚藥 :公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克 (3)六君子: 中藥阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 (4)附桂酒:用肉桂25克加500克白酒,倒入小口瓶里蓋嚴,浸泡半個月以上左右,即可制成香氣濃郁的藥酒。 (5)山奈100g 丁香30g 八角茴香5只 酒1000g (6)釣鯽魚很有效:釣鯉魚 效果一般。 靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味為主藥。 (7) 陳皮50 蜂蜜50 紅糖50 酒500 (8)靈草、排草各30克 香草、小茴香、滑石各20克 大黃10克,三斤的 ‘火爆’酒(較便宜的一種曲酒)密封一個多月就可使用 (9)1號釣鯉魚餌配方:郁金30克,香薷30克,蔗糖30克,優(yōu)質(zhì)曲酒410毫升?!∮艚?、香薷切成小段,與蔗糖、曲酒裝入小口瓶內(nèi),浸泡半個月。 2號釣鯽魚餌配方:山柰10克,山楂40克,紅糖100克,優(yōu)質(zhì)曲酒350毫升。將山柰、山楂切成小段,與紅糖、曲酒同裝入小口瓶內(nèi),冷浸半個月。 釣魚時,上述兩種分別用小瓶帶少許到池邊,倒幾滴在餌料中。 (10)藥功釣魚:藥方:公丁香、母丁香、甘松、肉桂、山奈、細辛、辛夷、獨活、白芷、乳香、牙皂、大茴香、小茴香、川芎、靈草、排草、麝香0.5克,將上述中藥買齊為1付,5斤酒。 (11) 排草10克。靈草10克 丁香10克 桂皮3克阿魏2克。冰片2克 草果4克。小茴7克。細辛5克。山查7克。枸杞5克。曲酒1000克。炮制1月以上。 使用中草藥誘魚上鉤的方法很多,這里介紹幾種藥酒的制做方法,可根據(jù)自己的條件 和當?shù)厮幍甑墓闆r選取并實踐總結(jié)出自己的經(jīng)驗。因各地的氣候不同,所選的藥量和浸藥時間長短也不同,請根據(jù)具體情況決定。浸藥的酒一般應用高濃度的白酒,但不提倡用名貴的酒浸藥。浸藥酒一般每20-50克藥物(各種藥混合后重量),加500克白酒。 ?。?) 阿魏10克、八角10克、小茴香20克。 ?。?)誘魚藥 :公丁香10克、大茴香10克、阿魏10克 ?。?)六君子: 中藥阿魏、丁香、山奈、甘松、肉桂、甘草各5克 ?。?)附桂酒:用肉桂25克加500克白酒,倒入小口瓶里蓋嚴,浸泡半個月以上左右,即可制成香氣濃郁的藥酒。 ?。?)山奈100g 丁香30g 八角茴香5只 酒1000g ?。?)釣鯽魚很有效:釣鯉魚 效果一般。 靈草50克、排草60克、香松50克、滑石30克、小茴30克、大黃10克。靈草、排草、香松3味為主藥。 ?。?) 陳皮50 蜂蜜50 紅糖50 酒500 ?。?)靈草、排草各30克 香草、小茴香、滑石各20克 大黃10克,三斤的 ‘火爆’酒(較便宜的一種曲酒)密封一個多月就可使用 幾位職業(yè)競技手摸索的炮制料酒心得--轉(zhuǎn)帖我的幾位職業(yè)競技手朋友拼殺多年都沒成為釣師,競技場競爭實在是太激烈了。差一尾兩尾就默默無聞的人多了去。不過,他們的用漂用餌之道確實很高的。現(xiàn)將平時向他們?nèi)〗?jīng)的炮制料酒心得說說。 主要將酒料的功能分類: 一、發(fā)香:刺激嗅覺類。這類為山奈、茴香、香薷、白芷、八角等等
二、提高神經(jīng)興奮:丁香、八角、肉桂、麥芽、石菖蒲、野花椒、野生懷山干片
三、促排促饑:大黃、巴豆、山楂、八角
四、穿透:在水中傳播迅速、包裹攜帶其他嗅覺、味覺、營養(yǎng)分子,保持性能距離遠。八角、巴豆、麝香、辛荑、野花椒、紅花
五、提鮮:八角、野生懷山干片等等
若希望什么功能都來點,則注意選擇公共功能比較強的,例如八角就很厲害。有些釣友以為大家都知道的可能不怎么管用。實際上不是不管用,而是很多人不會用,用得不好。料酒的作用是輔助放大餌料原本的功能,它自身不創(chuàng)造功能。就和音箱功放一樣,它自己不會發(fā)出聲音,但可以讓聲音放大。所以,企圖用營養(yǎng)物質(zhì)泡料酒之類的應屬于誤解。
|