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清熱解毒野莧菜鯽魚湯(食療藥膳)

 輕輕的吻 2010-11-22
白鯽魚
    性味:甘、平溫、無(wú)毒。
    歸經(jīng):入胃、腎。
    功效:和中補(bǔ)虛,除濕利水,補(bǔ)虛贏,溫胃進(jìn)食,溫中下氣。
    野莧菜頭鯽魚湯
    簕莧菜頭
    簕莧菜頭,不同于一般的莧菜頭。簕莧菜是一種生長(zhǎng)于荒地、田邊、林邊等地,為常見的野菜之一,以幼嫩植株未有刺前的莖、葉為食用部分,只用根部、不用葉部的植物,味甘淡微苦,有清熱解毒、涼血止痢、消炎消腫、通利小便等功效。
    材料:白鯽魚、野生簕莧菜頭、淮山、扁豆、赤小豆、蜜棗
本篇文章來(lái)自<A >百拇醫(yī)藥網(wǎng)</a> 原文鏈接:http://www.100md.com/html/DirDu/2006/07/28/29/18/13.htm

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