腎結(jié)石病人的飲食調(diào)養(yǎng)

發(fā)生過尿酸結(jié)石的人，動物內(nèi)臟、鵝肉、沙丁魚等應(yīng)少吃。在多喝水預(yù)防腎臟疾病的同時，盡量不要憋尿，多喝多尿有助于細(xì)菌、致癌物質(zhì)和易結(jié)石物質(zhì)快速排出體外、減輕腎臟和膀胱受害的機(jī)會。對于已患腎結(jié)石的病人來說，目前醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，多飲水對保護(hù)腎臟、治療腎結(jié)石確有一定作用，但也不能片面理解，應(yīng)根據(jù)病人的具體情況而定。

1、在高溫季節(jié)人體排汗增多，為防止尿液過分濃縮，多飲水對預(yù)防結(jié)石的形成和腎絞痛的發(fā)作有一定作用。

2、對于結(jié)石較小的人(包括由于癥狀輕，自己尚未發(fā)現(xiàn)的人)，要提倡多飲水，配合藥物治療，以便增加尿量，發(fā)揮沖洗尿路的作用，防止沉積，促使細(xì)小結(jié)石隨尿排出。但飲水量應(yīng)以每天2000毫升為宜，而且要分次飲用，不宜集中。

3、如結(jié)石直徑已大于1厘米，造成泌尿系統(tǒng)機(jī)械梗阻，或已發(fā)生腎積水，或伴有高血壓、慢性腎病、嚴(yán)重潰瘍及心臟病等，則不宜多飲水，否則會加重梗阻或誘發(fā)其他疾病急性發(fā)作。

在遺傳上容易產(chǎn)生尿道結(jié)石的人，更要養(yǎng)成多喝水的習(xí)慣，并注重均衡飲食，對一些含草酸量高的食物，如橙汁、可可(朱古力)、菠菜、杏仁、腰果及葡萄干等都要少吃。

腎結(jié)石患者，在飲食上還要注意少吃菠菜、楊梅、番茄、可可、巧克力、胡椒、土豆、辣椒等容易釀生濕熱，促使雜質(zhì)在尿中沉積的食品；對含鈣高的如牛奶、奶酪以及含磷高的肥肉、蛋黃等食品，也應(yīng)控制。若經(jīng)化驗檢查，屬于酸性結(jié)石，可多吃青菜、蘿卜等蔬菜，使尿液堿化；若為堿性結(jié)石可適當(dāng)多吃肉類，使尿液酸化；若屬草酸胺尿石，常吃核桃仁。