哥窯真贗鑒定及其他
(藏寶堂朱敏)
哥窯，名列宋五大名窯。窯址在浙江龍泉縣大窯、溪口兩地（即文獻(xiàn)中琉田哥窯）；還有杭州鳳凰山哥窯。哥窯在南宋開創(chuàng)了以紋片為裝飾手段的新工藝。
明代高濂<<燕閑清賞箋>>說(shuō)：“官窯品格，大率與哥窯相同。二者均取土于杭州之鳳凰山。燒于修內(nèi)司者，為官家造也；燒于私家者為哥窯”。
明朝嘉靖辛酉年(1151年)<<浙江通史>>記載：“處州縣城南七十里曰琉華山,山下即琉田,居民多以陶為業(yè)。相傳舊有章生一，章生二兄弟二人，未知何許人。主琉田窯造青瓷，精美冠絕當(dāng)世。兄曰哥窯，弟曰生二窯，即龍泉窯”。
弟窯與妹窯實(shí)屬傳說(shuō)而己,并無(wú)文獻(xiàn)資料及考古證據(jù)佐證(<<格古要論>>龍泉窯條目中并沒(méi)有提到弟窯, 可見(jiàn)明初哥窯,弟窯之說(shuō)尚未成立)!
根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)及傳世品情況分折,宋,元哥窯特征如下:
一. 器型有： 貫耳弦紋壺、貫耳八方壺、膽瓶、貫耳瓶、蓮辨瓶、三足爐、魚耳爐、繩耳爐、五足洗、三足洗、花口洗及各式碗、盤杯、碟等。
二.     胎質(zhì)有：瓷胎、砂胎二種；胎骨：有厚有薄；胎色有:黑色、深灰、灰色、土黃色等幾種。
三.     釉色有: 1. 灰青； 2. 月白； 3. 粉青 ；4. 炒米黃 。釉層失透乳濁。
四.     開片有：1. 金絲鐵線 (文武片),；2. 魚子紋片,紋片十分細(xì)小； 3. 百圾碎片，大小參差錯(cuò)落；4. 牛毛紋片，為大開片里有細(xì)小如牛毛狀小開片。除土黃胎者外，均有“紫口鐵足”特征。
五.     氣(釉)泡：用40倍顯微放大鏡觀察，釉泡如聚沫攢珠狀，俗稱唾沫狀釉泡，層次分明，通透，大中小氣泡有序分布。

目前，全世界登記在冊(cè)哥窯300多件。這稱為傳世哥窯，其中有一部分與元朝哥窯相似。(經(jīng)中科院上海硅酸鹽研究所進(jìn)行科學(xué)測(cè)定，表明其化學(xué)成分，顯微結(jié)構(gòu)與傳世哥窯相同)。說(shuō)明傳世哥窯有一部分為元代產(chǎn)品!
曹昭<<格古要論>>說(shuō): “舊哥哥窯出窯器者色青，濃淡不一。亦有鐵足紫口，色好者類董窯。今亦少有，成群隊(duì)者，是元未新燒，土脈粗糙，色亦不好。”
明.祟禎年宋應(yīng)星<<天工開物,陶誕第七>>說(shuō)：“浙省處州麗水、龍泉兩邑，燒造過(guò)鐵銹花杯碗，青黑如漆，名曰處窯。宋、元時(shí)龍泉琉華山下，有章氏造窯，出款貴重。古董行所謂哥窯器者即也。”
根據(jù)文獻(xiàn),傳世哥窯器及考古發(fā)掘,宋哥窯鑒定標(biāo)準(zhǔn)是：1. 非白胎; 2. 紫口鐵足; 3. 金絲鐵線; 4. 宋代器型; 5. 氣泡之密似攢珠(這與宋代以干法施釉有關(guān)); 6. 釉為失透的乳濁釉; 7. 釉色有粉青、月白、灰青、青黃等多種。
鑒定程序采用排除法: 一方面要排除明清民國(guó)仿品,或者是現(xiàn)代仿品(宋元以后采用是濕法施釉法,而干法施釉及紫金土配方己失傳)；另一方面要確定是傳世哥窯還是龍泉哥窯；或者是宋哥窯，還是元哥窯。
哥窯主要特征是金絲鐵線, 紫口鐵足;與官窯區(qū)別主要也在金絲鐵線上;其他方面區(qū)別不大;古文獻(xiàn)就有官,哥不分之說(shuō);
歷史黑胎哥窯只有南宋、清雍正、乾隆三個(gè)朝代有; 北宋多為香灰胎。其余各朝代產(chǎn)品均為白胎。南宋哥窯有明顯特征：底足處釉非常肥厚，形同堆脂，邊緣也不整齊; 雍正、乾隆御窯廠仿官窯底足修削規(guī)整。胎釉結(jié)合處有一條黑線。乾隆民窯仿品為白胎，底部一般裝飾有7個(gè)醬色點(diǎn)，以表示支燒痕。
各朝代仿哥窯特征分別論述如下:
1.    宋元龍泉黑胎哥窯: 黑胎; 紫口鐵足; 金絲鐵線; 宋代器型;氣泡如聚沫攢珠; 釉色帶有龍泉青瓷特征;釉層為失透乳濁釉;釉面有一層酥油光皺;
2.    非黑胎宋哥窯: 明清朝廷從民間征集品: (1).胎質(zhì): 深灰、淺灰、土黃等胎色; (2). 紫口鐵足; (3).金絲鐵線; (4).宋代器型; (5).氣泡似聚沫攢珠; (6).釉層為失透的乳濁釉; (7).釉色有:粉青、月白、灰青、青黃等多種；
3.    元哥窯: 器物比南宋哥窯稍粗糙,胎體一般較厚重而疏松。視覺(jué)上好象火侯不夠,含有一些雜質(zhì),釉面不太均勻潔凈。開片零亂,不清晰,缺乏宋哥窯那種開片自然明快,井然有序的效果(宋元以前用干法施釉,明清以后用濕法施釉,在釉泡上表現(xiàn)不同)；
4.    洪武仿哥窯 (明代仿哥窯,主要集中在宣德、成化、嘉靖三朝) :胎色灰黃,胎質(zhì)粗松,釉薄欠光潤(rùn),開細(xì)小紋; 以月白色釉為主;口部涂有茄紫色;
5.    永樂(lè)仿哥窯: 胎白輕薄, 釉肥細(xì)潔光潤(rùn),片紋開裂較大;
6.    宣德仿哥窯: 釉色通常呈談黃,灰白(月白)色;釉面略帶油膩感;釉表有象明代白釉桔皮皺紋,但與宋代哥窯釉面特有酥油光皺不同; 沒(méi)有紫口鐵足特征,底足涂抹了一層醬紫釉,鐵線較多,金絲較少;紋片大小分布不均勻;紋路僵直;顏色淺淡;氣泡具有宣德瓷器特征。
7.    成化仿哥窯: 胎質(zhì)細(xì)膩白凈,釉質(zhì)肥厚晶瑩,玉質(zhì)感較強(qiáng),器口與器足有的施醬色釉;有的沒(méi)有;有的光亮,有的則無(wú)光澤;開片有大小,呈金絲鐵線狀,紋路僵直;分布不均勻。
8.    嘉靖仿哥窯: 水平較高,胎體厚重欠規(guī)整,胎白粗松,釉面有光亮和不滋潤(rùn)現(xiàn)象;黃釉多開大片,灰白釉多開小片,片紋色黑。
9.    明代民窯仿哥窯:集中在成化,嘉靖二朝; 其特征是: 釉色呈暗黃色,釉面平滑光潤(rùn),紋片稀疏,紋線清晰而僵直;足端裹釉,足底沒(méi)有露胎處,修胎不規(guī)整;多數(shù)為宜興歐窯作品;
10.    清康熙仿哥窯,此時(shí)工藝水平提高;造型莊重規(guī)整;胎質(zhì)白而堅(jiān)細(xì);釉面瑩潤(rùn);玻璃光澤強(qiáng);有的刻有中丞二字,為郎窯作品;
11.    雍正仿哥窯(清朝雍正、乾隆仿的最好,可以亂真，用黑胎)：雍正仿哥窯胎質(zhì)為鐵灰色,外表有油亮光澤,釉面有宋哥窯那種玉質(zhì)感,但缺宋哥窯那種酥油光澤。開金絲鐵線,但鐵線較多,金絲較少。開片紋路多數(shù)僵直,不如宋哥窯在小區(qū)域也有曲折變化。
12.    乾隆仿哥窯:基本上是雍正朝延續(xù),開片欠細(xì)碎,開片中鐵線較多,金絲較少。紋路多數(shù)僵直,在小區(qū)域曲折變化欠佳。
13.    嘉慶、道光、咸豐三朝制瓷工藝低下，顯露粗糙之氣，胎質(zhì)為白胎; 釉質(zhì)多松懈肥厚,釉面不夠均勻干凈。有波浪釉特點(diǎn)，器口涂抹醬黃釉，底足涂抹黑色釉。
10. 同治、光緒、宣統(tǒng)三朝: 有些精品不再有波浪釉,釉面疏松,紫口鐵足靠涂抹,名為仿,卻己是有名無(wú)實(shí)。
11. 民國(guó)仿品: 又興起一個(gè)高朝。清未民國(guó)初，因英、法、日、德、美大肆收羅中國(guó)瓷器。涌現(xiàn)出一大批仿古能手，其品種之齊全，數(shù)量之多超出任何一個(gè)朝代。這個(gè)時(shí)期仿哥窯釉色只有粉青與月白二色,沒(méi)有紫口鐵足特征。上釉采用濕法上釉法,從氣泡上及胎質(zhì)上可以區(qū)別。
12. 現(xiàn)代仿品以景德鎮(zhèn)葉宏明等人為高仿, 雖然仿制了黑胎哥窯及官窯,但其包漿、開片、氣泡及玉質(zhì)感是無(wú)法仿的。其他造假者是白胎,與南宋哥窯己不可同日而語(yǔ),相差甚遠(yuǎn)。
總之，鑒定是一種綜合能力,多種技巧具體表現(xiàn)。要采用5合1鑒定法( 1. 目測(cè)法; 2. 比重法; 3. 氣泡法; 4. 比色法; 5. 氣味法及聽音法等手段),光靠目測(cè)法是不夠全面的，再用排除法來(lái)最后決定鑒定結(jié)果!(溫州藏寶堂.朱明)