五、銀器與健康

經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門檢測(cè)，銀子和水會(huì)面以后，總會(huì)有微量的銀進(jìn)入水中，成為銀離子。銀離子能夠促進(jìn)人體排毒養(yǎng)生、活化細(xì)胞，加速新陳代謝，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵御能力。因此，長(zhǎng)期使用銀器皿進(jìn)食，有增強(qiáng)精力，延年益壽的作用。同時(shí)，又有收藏價(jià)值。韓國(guó)有近半數(shù)家庭用銀餐具進(jìn)餐，不是奢侈擺闊，因?yàn)殂y器具有保健作用，有益健康。

（不一定講給客人聽(tīng)）其機(jī)理是：銀在水中可形成帶正電荷的離子，能吸附在水中細(xì)菌，并逐步進(jìn)入細(xì)菌體，是它的催化劑—酶系統(tǒng)關(guān)閉、失活，使細(xì)菌失去代謝能力而死亡。

1、銀的功效

①鑒毒

銀器驗(yàn)毒的說(shuō)法，在民間廣為流傳。早在宋代著名的法醫(yī)宋慈的《洗冤集錄》中就有銀針驗(yàn)尸的記載。在古時(shí)候民族遷徙過(guò)程中，為了保住財(cái)產(chǎn)和性命的安全，每人都會(huì)帶幾件銀制品，找到水源之后先以銀制品盛水檢驗(yàn)，因?yàn)殂y與許多毒素會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，使銀器變黑，易于肉眼鑒別。確認(rèn)無(wú)毒才取水飲馬做飯。因此，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，銀飾品不僅是一種身份的象征，更維系著生命財(cái)產(chǎn)的安全。但現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明銀接觸到含硫元素的東西才會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑或發(fā)黃，沒(méi)有硫的有些很毒物品不會(huì)出現(xiàn)黑色的反應(yīng)。

②消炎、殺菌

在中國(guó)古代的戰(zhàn)場(chǎng)上，有的受傷將士一時(shí)找不到藥，就把隨身攜帶的銀子打成銀片，覆蓋在傷口上，不但能夠防止傷口感染，而且還能加快傷口的愈合。（血戰(zhàn)臺(tái)兒莊，因有云南白藥和銀片，被稱為打不死呢云南人）

愛(ài)美的女士和時(shí)尚的男生打了耳洞后，如果耳洞發(fā)炎，只需戴上銀耳環(huán)，不但不會(huì)發(fā)炎，而且傷口愈合得很快。

我國(guó)明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》記述銀屑有安五臟、定心神、止驚悸、除邪氣等作用，久服能輕身延年，生銀味辛寒、無(wú)毒。1893年醫(yī)學(xué)家試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)銀對(duì)細(xì)菌等微生物有殺滅作用，銀有卓越的抗生素及滅菌作用，一般的抗生素平均只能對(duì)6種病菌起到作用，但銀能消滅650種病菌。銀在醫(yī)學(xué)上有廣泛的作用，0.5%的硝酸銀是醫(yī)治燒傷和創(chuàng)傷的標(biāo)準(zhǔn)溶液。哥倫比亞大學(xué)Fox教授將銀與磺胺嘧啶化合，產(chǎn)生碳胺嘧啶銀，由于它對(duì)各種細(xì)菌、真菌都有高效的殺滅作用，有助于傷口修復(fù)，不用植皮，故磺胺嘧啶銀已成為治療外傷（如燒傷）的重要藥物，目前已被列入國(guó)家基本保險(xiǎn)藥物目錄。銀離子在治療敗血癥、風(fēng)濕熱、淋病、關(guān)節(jié)炎、白喉、腦膜炎、胃炎、胃潰瘍、口腔感染、眼部等感染性疾病方面，效果顯著。銀離子在腸道中起到調(diào)節(jié)的功能，腸胃不好，經(jīng)常腹瀉的人長(zhǎng)期使用銀器皿進(jìn)食，能達(dá)到不醫(yī)而愈的功效。所有的抗生素都有耐藥性，比如，我們小時(shí)候發(fā)燒，只需打小針。

亞歷山大兵敗之謎強(qiáng)大的馬其頓王國(guó)在世界古代歷史上占據(jù)著顯赫一頁(yè)。亞歷山大指揮的軍隊(duì)，取得一次次輝煌的勝利。然而就在入侵印度時(shí)，突然間鬧起了胃腸疾病，并很快蔓延起來(lái)，士兵要求返鄉(xiāng)，這支軍隊(duì)已喪失戰(zhàn)斗力。無(wú)奈的亞歷山大只能下令撤退。等遠(yuǎn)征軍撤到巴比倫城堡時(shí)這支軍隊(duì)只剩下一萬(wàn)人，還不到出發(fā)時(shí)的三分之一。事后，亞歷山大對(duì)部隊(duì)患病和死亡的原因進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查表明：死亡的差不多全是士兵，軍官患病的人數(shù)極少，而他們是一樣的風(fēng)餐露宿，出生入死，他們的生活并不比士兵舒適。所以這個(gè)奇怪的現(xiàn)像當(dāng)時(shí)一直未得到合理的解答。2000多年以后得到的回答就是當(dāng)時(shí)士兵用的是錫杯子，而軍官則用的是銀杯子。在奴隸制等級(jí)社會(huì)正是軍官、士兵用的杯子不同，才導(dǎo)致了兩者不同的命運(yùn)。從考古資料來(lái)看，金銀器對(duì)人體延年益壽在很早時(shí)期都為人們所信奉，而選用銀質(zhì)離子保健杯、餐具、酒具、茶具正是你對(duì)自己健康的負(fù)責(zé)。 

 現(xiàn)今，國(guó)際上超過(guò)半數(shù)的航空公司已使用銀裝濾水器。許多國(guó)家游泳池內(nèi)的水也利用銀來(lái)凈化，這種凈化后的水不像使用化學(xué)藥品那樣，它不會(huì)刺激游泳者的皮膚和眼睛。

③防腐保鮮

蒙古人愛(ài)用銀碗盛馬奶來(lái)招待客人，以表示對(duì)客人的友誼象銀子那樣純潔，象馬奶那樣潔白。牛奶、食物一放在銀碗里面，它的保存時(shí)間就會(huì)長(zhǎng)得多。用銀壺盛放的飲水，甚至可以保持幾個(gè)月也不腐敗。其實(shí)，沒(méi)有細(xì)菌的興風(fēng)作浪，食物自然就不容易腐敗了。

④祛濕（祛風(fēng)濕、除濕熱）

由于地形原因，氣候潮濕比如四川盆地、西雙版納。因?yàn)殂y器有除風(fēng)濕的作用，因此生活在那里的人們很喜歡佩戴銀飾品。比如傣族因生活在濕熱環(huán)境，服飾又以輕薄短緊為主易風(fēng)濕，女子頭戴銀簪子腰間多系有一條銀腰帶。

比如，家里的老人不舒服的時(shí)候，會(huì)煮一個(gè)雞蛋，趁熱剝掉蛋殼，去掉蛋黃后，在蛋白中放一塊銀，用熱毛巾包住雞蛋，在太陽(yáng)穴、手腕內(nèi)側(cè)和肚臍眼上來(lái)回滾動(dòng)，雞蛋涼了以后，把里面的銀拿出來(lái)，可以看到銀表面已經(jīng)變黑，說(shuō)明它把病人體內(nèi)的濕氣吸出來(lái)了。

⑤凈化水質(zhì)

銀離子能夠殺滅細(xì)菌，凈化水質(zhì)。有人曾做過(guò)實(shí)驗(yàn)，用一只鐵桶和一只銀桶同時(shí)裝上自來(lái)水，放置一個(gè)月，鐵桶里的水是綠色渾濁的水，銀桶中的是清澈的水。（銀杯子裝水可以一個(gè)月都沒(méi)有味道）。

2、使用銀餐具的最早記載

銀器延年益壽古人之說(shuō)《史記 孝武本記》記載方士李少君向漢武帝劉徹說(shuō)的一段話，李少君說(shuō)：“祠灶則致物，致物而丹砂可化黃金。金銀成以為飲食器則益壽，益壽而海中蓬萊仙者可見(jiàn)。見(jiàn)之以封禪則不死”。在漢代人看來(lái)使用金銀飲食器有延年益壽，長(zhǎng)生不老的功效。

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六、銀器保養(yǎng)

銀飾的最佳保養(yǎng)方法是天天佩戴，因人體油脂可使產(chǎn)生自然溫潤(rùn)的光澤。
    1、避免銀飾與發(fā)膠、香水、護(hù)膚品、肥皂等等放在一起，最好避免接觸海水、溫泉，它們會(huì)導(dǎo)致銀飾黯淡無(wú)光甚至發(fā)黑。銀器在閑置不用時(shí)，建議以封口塑膠袋密封，以減少和空氣接觸，便能減緩變黑。

2、銀器的日常清洗：用軟布沾些牙膏搓洗飾品、再用清水洗干凈，以棉布擦拭干凈既可。(推薦使用)

3、銀器去黑：銀器浸入加鋁箔或鋁片，溫度在78攝氏度的鹽水或蘇打水中1至3分鐘。

七、常見(jiàn)的銀飾品種類

千足銀：也稱為足銀。在我國(guó)西南各少數(shù)民族地區(qū)，工匠們均手工進(jìn)行各種加工雕刻，而且做出來(lái)的首飾一般都不拋光，但是由于它的硬度不夠，制作成首飾后容易變形，沒(méi)辦法做出那種很精致的小首飾，一般都是做成手鐲，因而990和999銀飾品一般都具有深厚的民族特色和觀賞、收藏價(jià)值。

925純銀：是國(guó)際上做銀飾品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)銀。 925純銀飾品其實(shí)并不是含銀量100%，那是因?yàn)樵诩冦y中加入的7.5%的合金，讓銀的光澤、亮度和硬度都有所改善。925純銀飾品經(jīng)過(guò)拋光后呈現(xiàn)出極漂亮的金屬光澤，而且也具有了一定的硬度，能夠鑲嵌寶石，做成中高檔首飾。制作首飾及工藝品不易氧化，變色，不易變形。加上現(xiàn)在的工藝越來(lái)越好，做出飾品的效果跟白金似的。但是不能火燒。

　素銀：925銀外鍍白銠（行業(yè)稱白金），能夠最大可能的延緩銀在氧化或硫化情況下變黃變黑的特性，行業(yè)上把沒(méi)有外鍍白金的925銀稱為“素銀”，素銀在空氣中比較容易氧化?，F(xiàn)在市面上出售的925銀有很大比例的產(chǎn)品為了降低成本，都是素銀。

　　泰銀：概念上就是925純銀，只是一種硫化工藝的特殊稱呼。是在925銀飾上把銀、硫的混合物融化，并以玻璃質(zhì)狀態(tài)形成覆蓋層。泰銀覆蓋層疏松烏黑，與白銀的光潔銀白形成鮮明對(duì)比，產(chǎn)生特殊的視覺(jué)效果。由于經(jīng)過(guò)了特殊的做舊處理，泰銀首飾不僅長(zhǎng)期不變色，表面硬度也大大增強(qiáng)。泰銀首飾以手工和工藝見(jiàn)長(zhǎng)，特別以翠石鑲嵌工藝和寶石為主。

雪花銀：白銀呈雪白色，亮度高，在陽(yáng)光照射下閃閃發(fā)光，猶如雪花一般。“三年清知府，十萬(wàn)雪花銀”

八、白銀鑒別的要點(diǎn)

1、用火法：銀飾在燒紅過(guò)程中不現(xiàn)綠光（如出現(xiàn)綠光，說(shuō)明含有銅質(zhì)金屬）冷卻后呈雪白色。變色為假的銀首飾。

2、看柔韌性：用手繁復(fù)彎曲多次不易折斷為含銀量比較高；經(jīng)折彎或用錘子敲幾下就會(huì)裂開(kāi)的為包銀首飾；經(jīng)不起輕折，且易斷的為假貨。

3、聽(tīng)聲法：將銀首飾從上向下拋在臺(tái)板上，彈跳不高、聲音平穩(wěn)的為成色高的銀首飾；