因好多朋友介紹西藏的人身安全和德欽道路的險(xiǎn)要，臨行前曾猶豫是否去德欽。而我的云南之行，最喜歡的就是德欽。

現(xiàn)在回想起來(lái)，正應(yīng)了在云南紅張寧先生的奉告：“你的游覽路線最好是大理－麗江－香格里拉－德欽，而不要德欽－香格里拉－麗江－大理。因?yàn)槟闳ミ^(guò)德欽、看過(guò)德欽的山水冰川后，其它的景點(diǎn)相比之下就會(huì)遜色的多了……”得謝謝張先生的介紹，若沒(méi)有他的夸口和鼓勵(lì)，也許膽小的我還就真的會(huì)錯(cuò)失親歷德欽風(fēng)光的機(jī)會(huì)。

據(jù)總部昆明的香格里拉酒廠香格里拉分廠王廠長(zhǎng)電話推薦，到德欽的當(dāng)天下午，顧不上高原反應(yīng)嘔吐中兒子的虛弱，帶上他租車去了布村。

布村，在離德欽縣西30公里處，距梅里雪山只有16公里的路程，再往西一百多公里就是西藏的一個(gè)縣城了。 
延綿起伏陡峭的高山，激流奔騰的江水，德欽去往明永冰川的必經(jīng)之路從村子里穿過(guò)。 
這里不通公共車，所有出行明永冰川的游客都要租用停在德欽縣的藏民自家的出租轎車、面包車和吉普車。去布村來(lái)回租車費(fèi)用是130元，明永冰川是200塊。
在德欽，山高路險(xiǎn)，所有的公路都是在山腰上盤(pán)旋。這里沒(méi)有敢開(kāi)飛車的，30公里的路，要走1個(gè)半小時(shí)。在經(jīng)常會(huì)有180度回轉(zhuǎn)的雙行車道上，反正若換做我來(lái)當(dāng)司機(jī)，我是沒(méi)膽量起步的。坐在車內(nèi)，每當(dāng)我幻想著如果剎車失靈或方向失靈，會(huì)越想越心驚膽戰(zhàn)到不敢看窗外。
 
 

在德欽，藏民的主要收入是上山采藥和畜牧業(yè)，山上有冬蟲(chóng)夏草、人參、松茸等。而可耕種的土地是珍貴的、小塊的、險(xiǎn)峻的。在這里，許多藏民人家在稀缺的土地上3畝2畝種植著釀酒葡萄。 
 
 

也許是因?yàn)榈貕K太珍貴的緣故，每家每戶的葡萄園都用籬笆圍了起來(lái)，每一棵的葡萄樹(shù)都享受著精心的呵護(hù)。 
 
 
 


云南的特產(chǎn)品種水晶白葡萄（鮮食、釀酒兩用），成熟的葡萄會(huì)散發(fā)很芬芳的香味。 
 
 

通用釀酒紅葡萄赤霞珠 
 

藍(lán)天白云、雪山、葡萄園 
明永冰川融化的冰清雪水從村對(duì)岸的山溝里奔騰而下，并如瀾滄江，常年不斷。
 
 
 

一當(dāng)?shù)厝丝次以谄咸褕@轉(zhuǎn)悠，上前來(lái)介紹她自己釀的葡萄酒，并請(qǐng)我到她家品嘗 
 

她的家就在大道邊上。 
外表不怎么起眼，院內(nèi)是純粹的豪華藏族建筑，室內(nèi)原木雕刻的壁櫥和木地板。 
 
 
 
 
 
這套造價(jià)20萬(wàn)去年新建的二層藏族樓房和院子外的6間小平房，她想往外出租，一年的租金只要3萬(wàn)。而且，她和媽媽的葡萄園產(chǎn)的葡萄可以買給租用者。 
她叫追格，電話是13988264738，她希望有興趣到德欽步村開(kāi)酒莊、旅店等做生意的朋友和她聯(lián)系。 

她的媽媽，能聽(tīng)懂漢語(yǔ)，但說(shuō)起來(lái)很吃力。 
她有3畝葡萄園，媽媽有6畝。 
她去年釀了3千斤葡萄酒，15元一斤買給過(guò)往的游客，若遇到外國(guó)人，她會(huì)買出40元的價(jià)格，哈！ 
 

她的儲(chǔ)酒室 
 
 
 

去年釀酒濾出的皮渣還存放著，她說(shuō)等秋天涼快了，要用它們蒸餾。 
 
 

給我看完后，她又用塑料布密封了起來(lái) 
 

她說(shuō)她的酒是用70％赤霞珠＋30％玫瑰蜜（云南特產(chǎn)紅葡萄[鮮食、釀酒兩用]）混和釀造的。 釀造的時(shí)候沒(méi)有加糖，保存的時(shí)候加了點(diǎn)糖，自然發(fā)酵。
 
 
 
追格的酒顏色很深，有明顯的粒狀懸浮物；典型的赤霞珠香氣，可惜的是在她的酒里我沒(méi)有找到在云南紅嘗過(guò)的玫瑰蜜那特殊的香味；口感甜、醇厚，酸澀適中，圓潤(rùn)細(xì)膩。
桌子上娃哈哈瓶里是我20塊錢(qián)買下的。追格不要錢(qián)，但我還是如數(shù)付給了她。
在麗江，曾拿出這瓶酒給路遇的驢友嘗，向他們介紹德欽的風(fēng)光和葡萄園；回到家里，又拿出給我閨中密友嘗，給她們介紹德欽的山水和葡萄酒。來(lái)之我喜愛(ài)的葡萄園，很珍貴，每次只給別人倒一點(diǎn)點(diǎn)，，，， 

德欽，那山、那水、那藏族風(fēng)情和友善好客的藏民兄妹，，，，每當(dāng)我站在山腰公路上俯視點(diǎn)綴在江邊稀少人家周圍那一塊塊葡萄園，每當(dāng)我翻看云南拍回來(lái)那些照片，我會(huì)多看看德欽，，，，，是自然風(fēng)光的享受，是對(duì)大山冰川的景仰，是站在葡萄園里的親切，是對(duì)造物主創(chuàng)作出葡萄酒的感嘆。