便秘 這個(gè)聽上去不登大雅之堂的毛病，已成為很多人的“難言之隱”。在任何時(shí)刻，人體內(nèi)都有2~3公斤的“存貨”，腸道每隔18~24小時(shí)就需“清倉(cāng)”一次。實(shí)際上，大便是“來自于腸道的一封書信”。

　　世界微生態(tài)學(xué)會(huì)主席、日本著名腸內(nèi)細(xì)菌專家光岡知足發(fā)明了一套用香蕉來衡量糞便的方法：長(zhǎng)約15厘米，像香蕉一樣粗的大便，大約有100克。每天排泄1~2根是最佳的，多的在3根左右。理想的大便顏色最好像嬰兒排出的金黃色、黃土色；大便在水中如果是半沉半浮，表示含有較多的纖維質(zhì)；栗子狀是典型的直腸型便秘；泥狀、水狀的大便可能由消化不良、腹部受涼導(dǎo)致。

　　糞便臭 飲食中的蛋白質(zhì)，尤其是含有較多硫氨基酸的蛋白質(zhì)，如雞蛋、肉類等攝入量過多，容易產(chǎn)生惡臭。大便臭也有很多微妙的差異：比如有一股刺鼻的酸味并伴有腹瀉，可能是由發(fā)酵性消化不良引起；如果大便有一股燒焦味，可能是小腸機(jī)能變差所引起的消化不良；帶有腥味的焦油狀大便，表示消化系統(tǒng)有出血的情況，而且出血量還比較多。

　　脹氣 正常人的腸道里每天都會(huì)產(chǎn)生大約7~10升的氣體，脹氣則是腸道出現(xiàn)了多余的氣體。造成脹氣的原因很多，如吃東西的速度太快，或是邊吃飯邊說話。某些食物本身就易引起脹氣，如豆類、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍(lán)、谷類，以及紅薯等。此外，某些腸胃方面的疾病如腸燥癥、膽囊疾病（可能是脂肪消化不良）同樣可導(dǎo)致脹氣。

　　腹瀉 急性腹瀉多因腸道細(xì)菌感染、細(xì)菌毒素?fù)p傷腸黏膜造成。腸易激綜合征是典型的慢性腹瀉，學(xué)生每逢大考時(shí)心理負(fù)擔(dān)加重，財(cái)務(wù)人員月底算賬時(shí)工作壓力增加，或者是家庭關(guān)系不和諧等，都會(huì)引發(fā)腹瀉癥狀。

　　食欲不振 這可能是由于腸道的消化、吸收或運(yùn)動(dòng)功能發(fā)生障礙造成的。不過，引起食欲下降的原因很多，除了胃腸道疾病外，也可能由精神因素、藥物反應(yīng)或其他臟器疾病造成。

　　此外，長(zhǎng)痘痘、膚色暗沉、心情煩躁等都可能是腸道疾病的表現(xiàn)，如果問題再嚴(yán)重，會(huì)誘發(fā)痛經(jīng)、長(zhǎng)肚腩、失眠、記憶力下降，甚至心血管等多種疾病，需要及時(shí)到醫(yī)院就診。比如有些人外出旅游，吃了很多腸胃不習(xí)慣的陌生食物，這時(shí)盡管心情很舒暢，但腸胃就不一定樂意了，它會(huì)通過疼痛、脹氣、腹瀉、便秘等表達(dá)“不滿”。