如何選擇抽油煙機(jī)呢?
“生活在廚房”理念的深度延伸,已使越來越多的消費(fèi)者,將廚房當(dāng)作家居裝飾的“重頭’。抽油煙機(jī)作為廚房不可或缺的一分子,也變成顯示主人品味的籌碼。在其選購上,與家居的整體風(fēng)格、色彩相協(xié)調(diào)是頭等重要的事。其次,油煙機(jī)的選購還要看產(chǎn)品的表面處理,以及馬達(dá)質(zhì)量和換氣量大小。抽排油煙機(jī)產(chǎn)品大致有這樣幾種類型,按凈化空氣的方式來分,可分為兩種,一種是脫油外排式,將污染氣體直接排到室外;另一種是吸附凈化內(nèi)循環(huán)式,將吸進(jìn)的污染氣體經(jīng)過濾后再排回室內(nèi)。因我國的烹飪方式以炒菜為主,油污比較多,所以內(nèi)循環(huán)式不太適用國內(nèi)市場,選用外排式比較合適。按風(fēng)機(jī)的機(jī)型來分,又可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風(fēng)機(jī),一般配淺型罩,風(fēng)量大,風(fēng)壓?。浑x心式風(fēng)機(jī),風(fēng)壓大。按外形結(jié)構(gòu)分淺罩形、深罩型、歐式簡約型、歐式展翼型四種,其中歐式展翼型油煙機(jī)是我們中國杭州的浙江意米特電器公司發(fā)明與生產(chǎn)的。
用戶購買油煙機(jī)容易出現(xiàn)的幾個(gè)誤區(qū):
1、 誤區(qū)一、認(rèn)為油煙機(jī)電機(jī)功率越大吸力越好。事實(shí)上油煙機(jī)的吸力大小跟電機(jī)功率沒有必然聯(lián)系,如果油煙機(jī)電機(jī)效率低或風(fēng)葉不匹配、風(fēng)道設(shè)計(jì)不合理等因素電機(jī)功率再大也沒有用。相反會只增加其噪音。
2、 誤區(qū)二、帶自動清洗功能的油煙機(jī)可以不要拆洗。事實(shí)上由于油煙成分的復(fù)雜化,到目前為止國內(nèi)外市場上還沒有真正能自動的有效清洗干凈油煙機(jī)風(fēng)道的產(chǎn)品與技術(shù)。許多廠商宣稱的帶自動清洗功能的油煙機(jī)其實(shí)最多也就是可以減少清洗油煙機(jī)的次數(shù)或方便清洗產(chǎn)品。其效果是非常有限的。
3、 誤區(qū)三、沒油網(wǎng)比有油網(wǎng)好或油網(wǎng)孔越大越好。事實(shí)上沒有油網(wǎng)或配大孔油網(wǎng)的油煙機(jī),在清洗油網(wǎng)上是給使用者帶來方便減少勞動,但更麻煩的清洗事務(wù)其實(shí)由油煙機(jī)油網(wǎng)表面轉(zhuǎn)移到了油煙機(jī)內(nèi)部,因?yàn)闆]有經(jīng)過過濾,大量的油脂跟煙塵就會直接進(jìn)入到油煙機(jī)內(nèi)腔風(fēng)道中,由于油脂的特性,風(fēng)道與風(fēng)葉很容易被油煙沾上,既便采用的是不沾材料。正因?yàn)槿绱诉@種沒有油網(wǎng)或配大孔油網(wǎng)的油煙機(jī)的風(fēng)葉與風(fēng)道清洗周期較短,否則會影響吸力增加噪音,甚至危險(xiǎn)安全。
4、 誤區(qū)四、免拆洗油網(wǎng)比清洗型油網(wǎng)好。所謂的免洗油網(wǎng)事實(shí)上就是不能清洗的薄油網(wǎng),因?yàn)檫@種油網(wǎng)材料太薄,一洗就破或變形不能再用。這樣一來,油網(wǎng)如果過濾效果好的話就不得不經(jīng)常買網(wǎng)換網(wǎng),對使用者無論從經(jīng)濟(jì)角度還是從方便角度其實(shí)都不理想。相反清洗型過濾油網(wǎng),如果其網(wǎng)孔設(shè)計(jì)科學(xué)不僅可以取得好的過濾效果,現(xiàn)拆現(xiàn)洗也并不麻煩,還省錢。
5、 誤區(qū)五、認(rèn)為機(jī)械開關(guān)比電子開關(guān)可靠。事實(shí)上電子開關(guān)的使用壽命是機(jī)械開關(guān)的5倍以上。有些人認(rèn)為機(jī)械開關(guān)好是因?yàn)槭嗄昵叭藗冊诩译娚鲜褂玫碾娮娱_關(guān)技術(shù)不成熟,導(dǎo)致故障率比機(jī)械開關(guān)高的歷史原因。電子技術(shù)的飛速發(fā)展這種情況其實(shí)已經(jīng)不存在。
6、 誤區(qū)六、噪聲越小越好,通過管道外排的抽油煙機(jī)必須要有足夠的風(fēng)壓與排風(fēng)量才能達(dá)到良好的吸油煙效果,另外對高風(fēng)壓的離心風(fēng)機(jī)而言其噪音肯定比軸流風(fēng)機(jī)聲音要大,即使同結(jié)構(gòu)的離心風(fēng)機(jī)風(fēng)壓越大聲音也會同比上升。為此如果有些廠商為減低噪音采用減速的方法,可能會造成外排風(fēng)壓不夠的現(xiàn)象。
7、 廣告越多的品牌產(chǎn)品越好。羊毛出在羊身上,對大多數(shù)企業(yè)而言其廣告打得越多,每只產(chǎn)品的銷售成本就越高,而這一成本必然要由消費(fèi)者買單。由于多方面原因,事實(shí)上國際上很多大品牌的油煙機(jī)和先進(jìn)的油煙機(jī)產(chǎn)品還根本沒有進(jìn)入國內(nèi)市場,目前國際市場上處于領(lǐng)先地位的展翼型油煙機(jī),其實(shí)就是由位于杭州的浙江意米特公司發(fā)明與生產(chǎn)的,但至今沒有在國內(nèi)市場見到這個(gè)產(chǎn)品。
8、 排風(fēng)量越大越好。排風(fēng)量是抽排油煙機(jī)的主要質(zhì)量指標(biāo)之一。排風(fēng)量大,則產(chǎn)生的油煙氣體不會溢出罩外,絕大部分被吸入煙罩內(nèi),通過排風(fēng)道排出室外。但排風(fēng)量也不是越大越好。排風(fēng)量過大,會帶走過多的熱量,而影響爐灶燃料的正常發(fā)熱量。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,排風(fēng)量應(yīng)大于6cm3/min就可以了。
總之,選擇油煙機(jī)產(chǎn)品必須以自己的廚房風(fēng)格為中心,以性價(jià)比最優(yōu)為標(biāo)準(zhǔn),選擇符合現(xiàn)代個(gè)性化、人性化、智能化的發(fā)展方向,這是總原則。