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不看后悔！電飯煲做披薩啦，大家快來(lái)學(xué)！ 雖說(shuō)食物是愛(ài)美的女孩子的禁忌，但是當(dāng)你看到這么漂亮精致的食物，你還能控制自己的食欲嗎？對(duì)于我、我只能說(shuō)“oh~~吃飽了才有力氣去減肥啊~?。?！嘿嘿~~有木有~~趕緊跟我看看介貨有木有勾引你的食欲。
材料：馬蘇里拉奶酪、純奶、面粉、酵母、花生油、喜歡的配菜（我弄的火腿、青椒、玉米粒、肉粒）、番茄醬、蒜蓉辣醬。其實(shí)，最好還要有芝士粉和披薩草，可惜我沒(méi)買(mǎi)到。奶酪之所以選擇馬蘇里拉，是因?yàn)橹挥羞@種奶酪融化后有拉絲效果
1、和面。將一小碗純奶溫?zé)?，一小勺酵母用溫水融化。二者倒入適量面粉，使勁和。和面做到三光（面光、盆光、手光）才算和好。然后將和好的面團(tuán)置于溫暖的地方發(fā)酵，大約40分鐘，面團(tuán)發(fā)成原來(lái)的1.5倍大小時(shí)就可以了。
2、發(fā)面的空隙將菜備好。
3、搟面餅，搟成比電飯煲鍋底稍大點(diǎn)的餅。用勺子壓壓邊緣，讓四周厚，中間薄。
4、電飯煲預(yù)熱，倒入花生油，覆蓋住鍋底足以。油熱后放入面餅，用牙簽扎眼，這樣可以使油滲到表面來(lái)，加速表面奶酪融化。
繼續(xù)按之前順序撒奶酪、配菜。6、最后擠上番茄醬。
7、蓋上蓋子，一直打在煮飯鍵。它不停的跳到保溫，你就不斷的撥回煮飯。直到奶酪融化，菜被固定住。出鍋。
 大功告成。
這塊直接被我切下來(lái)。一咬拉絲效果就出來(lái)了。事實(shí)證明，我備的菜不少，真正放上去的卻特少，有些擺不開(kāi)，切的塊大了。下次切小些，擺多點(diǎn)，口味會(huì)更好。
編后語(yǔ)：愛(ài)心食物，營(yíng)養(yǎng)豐富，色彩繽紛，吃起來(lái)是一種愉悅的美食與視覺(jué)的享受，我為大家?guī)?lái)這個(gè)的做法，走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)，趕緊收藏吧！ |
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