三七，又叫田七，用三七磨成的粉末，就叫做三七粉。三七粉有很多著名功效，在生活中有廣泛的應(yīng)用。下面就分別介紹一下三七粉的功效與吃法。

　　三七粉的功效

　　三七粉具有活血止血、抗衰老、降血糖，提高機體免疫功能。主要用于治療：冠心病、心絞痛、頭痛、眩暈、高血壓，心律不齊、高血脂癥等。

　　1、三七粉中的三七多糖能提高免疫力

　　2、三七粉中的氨基酸、蛋白質(zhì)以及生物活性物質(zhì)能補充肌膚營養(yǎng)、美白祛斑

　　女性服用三七粉可以起到祛除各種色素斑點的作用。

　　3、三七粉中的總皂苷（pns）有清除自由基、延緩衰老的功效

　　三七總皂苷（pns）具有較強的抗自由基、抗氧化作用，三七還含有黃酮類化合物，它的抗氧化作用明顯大于維生素e。

　　4、三七粉能夠調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、補血、活血、散瘀

　　三七有活血，逐瘀止痛，軟堅化結(jié)，滋補強壯的作用，促進(jìn)肌膚血液循環(huán)的同時舒緩皮膚暗瘡生長，三七中的微量元素具有幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，三七是調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏膠囊的重要成分。

　　三七粉的功效與吃法雖多，但藥效并不分散，長期服用可以軟化血管，三七粉的活血功效可以清楚血液中的沉積物，促進(jìn)血液流通，對血液健康有很好的幫助，長期少量服用三七粉，可以預(yù)防多種心腦血管病，也可以讓人越活越年輕。

　　三七粉的吃法：藥用

　　三七粉的一般用法：每次2－3g,溫水吞服，每日兩次。具體服用數(shù)量需遵從醫(yī)囑。

　　1、跌打損傷等各種出血癥，直接用三七粉涂傷口即可，傷口較大的，涂三七粉后，再用消毒紗布加壓包扎，可迅速止血

　　2、三七粉、三七片或三七膠囊，一次2克，每日2－3次，溫開水或溫米湯送服?？芍委煾鞣N體內(nèi)出血，如胃出血、鼻血、吐血、便血、尿血、子宮功能性出血、皮下出血、眼出血及腦血管出血。

　　3、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或溫酒送服。可治療血瘀而致的月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、痛經(jīng)及產(chǎn)后惡露不停，小腹瘀滯疼痛等。

　　4、適量三七粉與適量蜂蜜調(diào)和成糊狀，直接敷面10－20分鐘，具有活血潤膚、抗衰老的功用，長期敷面可使皮膚光潔、細(xì)嫩。（敷面期間，再用蜂蜜水內(nèi)服三七粉效果更佳）。

　　5、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水或蜂蜜水送服?？芍委熤夤軘U張癥、肺結(jié)核和肺膿腫等引起得咯血。具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰及鎮(zhèn)痛作用。

　　6、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能使心肌耗氧量減少，有助于減輕心臟負(fù)擔(dān)，故能治療冠心病和心絞痛。

　　7、三七粉、三七片或三七膠囊一次2克，每日2－3次，溫開水送服。能擴張血管、降低血壓以及治療腦動脈硬化，以及因血脂和膽固醇增高而導(dǎo)致的疾?。蝗卟⒕哂锌鼓[瘤抗癌癥的作用。

　　三七粉的吃法：保健

　　三七粉作為保健品，吃法有生吃和熟吃兩種。生吃就是直接服用三七粉，可以和著溫水一起喝，熟吃就是用三七粉做養(yǎng)生膳食。

　　1、三七粉生吃法

　　每天3-5克，溫水或者牛奶分兩次送服，一次2到3克較為合適，最好在飯前服用，空腹服用有利于對三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，沒有其他的影響。

　　飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開水送服適量三七粉、三七片或三七膠囊，能保護(hù)人體肝臟。

　　2、三七粉熟吃法

　　通常都是燉雞或者燉排骨，雞或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七頭子，再燉10分鐘就可以了（時間不要太長，高溫會破壞三七中的有效成分）。

　　三七粉的吃法：藥膳

　　作為一種藥膳材料，田七的口感很好，是美味的佳肴食物。田七的吃法主要有燉雞、燉排骨、田七泡酒、燉螃蟹等各種營養(yǎng)吃法。

　　1、三七粉（10克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

　　2、三七粉可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克。

　　3、紅糖、當(dāng)歸熬湯，待當(dāng)歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。

　　4、三七藕蛋羹：三七粉3g，鮮藕汁1杯，雞蛋1個。藕汁加水煮沸，雞蛋打入碗中，放三七粉調(diào)勻，入沸湯中煮成羹食。源于《同壽錄》。本方以三七化瘀止血，鮮藕涼血止血。用于胃熱吐血，口干舌紅，或舌上有瘀斑。

　　5、三七粉烏雞煲：

　　三七粉20克，烏雞1/2只，鹽適量。烏雞洗凈切塊。烏雞與三七加適量水，用大火煨煮，待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。

　　功效：養(yǎng)血、健脾、益胃。烏骨雞性平味甘，能養(yǎng)陰退熱；三七粉性溫，味甘，微苦，具有止血散瘀、消腫定痛之功效。本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，對身體大有補益。

　　6、三七粉燉雞蛋

　　雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。

　　功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。

　　7、三七粉蒸雞

　　母雞一只（約1000克）、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克

　　雞剁成小塊裝入盆中，姜切片，蔥切段，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠后揀去姜蔥，調(diào)入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。

　　功效：養(yǎng)心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛，并具有強身補血之功效；

　　8、三七燉豬心

　　三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉納入住心中，扎緊，加清水適量武火煮沸后，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調(diào)味服食。

　　功效：益氣養(yǎng)心，活血化瘀，可防止冠心病。

　　9、三七阿膠大米粥

　　三七粉5克，阿膠10克（搗碎），大米50克，白糖適量。將大米掏凈，加清水適量煮粥，煮20分鐘后，調(diào)入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。

　　功效：治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。

　　10、三七紅棗燉鯉魚 哈哈笑話

　　三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條（約250克），陳皮5克，調(diào)料適量。三七粉、大棗、陳皮（切絲）、鯉魚（去內(nèi)臟）洗凈后，加清水同煮，文火燉2小時左右，加食鹽、服食。

　　功效：治療肝硬化腹水。

　　服用三七粉的注意事項

　　1、孕婦不可以長期服用三七粉。

　　2、10歲以下的兒童不宜長期服用三七粉，因為長期服用三七粉有增強免疫力的功效，兒童自身的免疫力正在發(fā)育階段，長期服用三七粉可能會阻礙兒童自身免疫力的發(fā)育，

　　3、對女性而言，不建議長期不間斷地服用三七粉，在月經(jīng)不調(diào)的時候應(yīng)該停服兩天，在就是每天服用三七粉的量，量大了不好，如保健用的三七粉，能長期服用但量應(yīng)該控制在3-5克/天較合適。

　　4、所以生吃三七粉能長期服用，熟吃就要有一定的間隔期，比如10天左右吃一次，不要太頻繁就可以。

　　5、三七性溫、無毒，歸肝、胃經(jīng)，長期服用沒有副作用。

　　6、藥用服用三七粉，請咨詢醫(yī)生后再使用。

當(dāng)歸粉的吃法：

當(dāng)歸粉的吃法及用量:。當(dāng)歸粉是用生當(dāng)歸打成粉，你吃全當(dāng)歸粉就可以了，可以含服，或者與粥攪勻一起吃，或者做成膠囊，一天一次，一次半勺。
1：可泡水沖服，每次取10～20克泡開水沖服，雖然中藥味大些，卻是吸收當(dāng)歸粉營養(yǎng)最全面、補血益氣抗衰老的最好方法。
2：也可裝膠囊服或燉湯時加用。
3：冬季可燉當(dāng)歸羊肉湯等，燉湯時服用易上火. 初服5克起, 不上火再慢慢加量。
4：當(dāng)歸粉粉+純凈水，美容美白，抗衰老。
5：當(dāng)歸粉粉+白茯苓粉+純凈水。美白，抗衰老，增加皮膚彈性。
生活小常識小貼士：女性經(jīng)期如量多或有出血傾向疾病者慎用。

當(dāng)歸粉口服建議一克到三克之間，不能長時間服用，補益太過補藥就成了毒藥。
最好每日堅持半小時到一小時的運動改善臉色。
每晚十點要睡覺。另外當(dāng)歸是治療血瘀證的，電腦病臉色不好不一定就是血瘀，還可能是氣虛，陰虛。
要辨證準(zhǔn)確了再服藥。

當(dāng)歸粉的作用和美容功效
當(dāng)歸粉含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。
含有23種無機元素，其中 16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。
當(dāng)歸粉性味：甘、苦、辛、溫、無毒
當(dāng)歸粉有活血補血、澤膚、生肌補血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效。
含有維生素A、維生素B12、維生素E及人體必需氨基酸等營養(yǎng)素，可增強人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能
防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細(xì)嫩，還能增強腸胃吸收能力，刺激卵巢，對婦女延遲衰老有一定食療作用。

當(dāng)歸粉的其它用處做法介紹
當(dāng)歸粉除皺面膜
材料：白芷粉、茯苓粉、當(dāng)歸粉、白芨粉、杏仁粉、紫河車粉、蜂蜜。
用法：將以上材料各取適量全部混合在一起。加適量的水，調(diào)成糊狀,再加入蜂蜜混合均勻。敷臉20分鐘后洗掉。
功效：可除皺，嫩滑美白皮膚。

當(dāng)歸粉潤膚面膜
材料：當(dāng)歸粉粉10克，白芷粉10克，甘草粉3克，蛋黃1個, 蒸餾水10毫升用法：以上材料混合后，加入蛋黃,用蒸餾水調(diào)整其濃度。均勻涂于面部，敷面20分鐘后清水洗凈。
功效：可滋潤皮膚，去皺，美白。

當(dāng)歸粉防脫發(fā)偏方
用法是：當(dāng)歸粉50克，加適量水煎煮2次，煎煮1000毫升過濾，容器可用搪瓷，陶瓷，及玻璃，不用鐵鋁，面部以煎劑蘸搽頭皮部洗頭后搓揉。

☆甘溫質(zhì)潤，為補血要藥。用于心肝血虛，面色萎黃，眩暈心悸等?！罴饶苎a血、活血，又能調(diào)經(jīng)，為婦科要藥?！钛a血活血，又兼能散寒止痛，用于血虛，血滯而兼有寒凝，以及跌打損傷，風(fēng)濕痹阻的疼痛證?！铕B(yǎng)血潤腸通便功效用于血虛腸燥便秘
吃法：
當(dāng)歸粉可以直接沖水.如果感覺很苦可以適當(dāng)?shù)募右恍┓涿壑泻鸵幌?
在肉湯燉爛前放入