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俗說吳文化之六（水井）
蘇州雖然說有三橫四直為主干的河道，所謂“人家盡枕河”，但吃水用水還是離不開水井。舊時(shí)的家中大多有口水井，大戶人家甚至有兩口以上的水井。街巷里也有公用水井，給那些家中沒有水井的小戶人家，沿街的店鋪、作坊的婦女使用。女人們每天都會(huì)聚集在井臺(tái)邊，洗菜、淘米、洗衣被，順便就東家長、西家短的聊天。街坊的家庭瑣事都會(huì)不脛而走。
蘇州的井水都是用吊桶取的，這就不像是北方要用轱轆才能取水。舊時(shí)的吊桶一般是白鐵皮的，也有木質(zhì)的，各有好處。白鐵皮的輕巧，只要用一根鬃繩或者麻繩，把吊桶輕輕地放入水井中，貼近水面輕輕地一甩，水桶就直接沉入水中，一桶水就這樣吊起來了。至于木桶就比較沉重，甩的時(shí)候要化很大的力氣，我是不習(xí)慣使用的。木制吊桶的優(yōu)點(diǎn)也是明顯的，繩斷了，吊桶依然浮在井中的水面上不會(huì)沉。至于白鐵皮吊桶掉在井里，打撈就是一件很麻煩很技術(shù)的工作。鄰居們有用單鉤的，有用百腳鉤的，還有的索性用上了一塊大磁鐵。真是八仙過海，各顯神通，但弄得不巧吊桶依然無蹤無影。碰到這樣的事，其實(shí)是最煩的，不但自己不能用水，而且因?yàn)閾频跬?，弄得整個(gè)井水都會(huì)渾濁不堪，影響鄰居們的洗衣做飯。
蘇州的水井歷史相當(dāng)悠久，看一只只的井欄上的文字就略見一斑。一般的井欄都是用青石雕鑿而成，有的還在井欄內(nèi)圈上鑿了幾條繩紋。小時(shí)候一直以為是因?yàn)槟昃萌丈?，人們提吊桶用繩子磨出的繩紋，其實(shí)不然。蘇州的水井有的很大，井臺(tái)上安了兩個(gè)井欄，俗稱為雙吊桶，有的甚至安了三個(gè)四個(gè)井欄，可以供三四個(gè)人同時(shí)吊水。每當(dāng)烈日炎炎的夏天，因?yàn)榫貏e涼，很多鄰居都把西瓜沉在井水里，待涼透了再拿上來吃。也有的在晚上把剩下的飯菜放在飯篩幾里吊下井里，不讓它變餿。到了嚴(yán)寒的冬天，不像現(xiàn)在的自來水冰冷結(jié)骨的，手都沒法入水。井口上會(huì)有冉冉的熱氣升起，鄰居們就著暖暖的井水洗菜洗衣，特別的感到舒服。因此，至今我們還懷念著井，懷念著井水和井臺(tái)。
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