在家里自己做蛋糕的做法家有妙招 發(fā)布: 2010-1-14 16:45   作者: aiai  查看: 549次 家有妙招：http://miaozhao.
蛋糕自己做，快捷，衛(wèi)生，口味多。

我們需要準(zhǔn)備的原料，一共有這么幾樣：牛奶200亳升，雞蛋2個(gè)，色拉油2勺，松餅松250克，主料松餅粉在超市可以買到，也可以用面粉，白糖，食用香料，速發(fā)粉等來調(diào)配，總之你怎么方便怎么來，這幾樣原料一定要新鮮，這樣做出來的蛋糕口感才好，因?yàn)槲覀兊挠昧隙际秦浾鎯r(jià)實(shí)的好東西，所以做出來的蛋糕品質(zhì)很有保證，品質(zhì)優(yōu)良是這招的第一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，東西都齊了這就可以開始做了。
第一步：把這幾樣原料通通倒在一起，然后攪拌，要順著一個(gè)方向攪，攪到它們充分融合了，要換一個(gè)攪法，就像打雞蛋一樣，這樣蛋糕做好以后會(huì)更松軟，攪到完全沒有面疙瘩，就算攪好了，接下來就是把面糊裝到模具里了，我們推薦使用的模具家里肯定都有，就是它小紙杯。
第二步：就是把面糊裝到小紙杯里，一只懷里只裝小半懷就夠了，現(xiàn)在你就可以根據(jù)自己的喜好來高了，可以往加葡萄干，這樣做出來就更甜了，加果仁這樣出來的又香又甜，還可以加藍(lán)莓醬這樣做出來的就是藍(lán)莓味的了，口味隨心所欲，就是這招的第二個(gè)優(yōu)點(diǎn)了。
第三步：把裝了面糊的小紙懷放進(jìn)微波爐里，高火大約需要四分鐘就夠了，速度很快吧，而且操作是不是也特別簡(jiǎn)單呢，簡(jiǎn)單快速就是這招的第三個(gè)優(yōu)點(diǎn)了。
時(shí)間到了把蛋糕拿出來看看，看這熱氣騰騰的已經(jīng)聞到香味了，用小叉子沿著紙懷邊，這么輕輕地劃一圈，蛋糕就可以倒出來了，看起來很細(xì)膩，很松軟，再放在漂亮的蛋糕托里，是不是特別誘人呀，真是色香味俱全，讓人胃口大開，忍不住馬上就想咬一口，這樣的小蛋糕不管是當(dāng)飯后甜點(diǎn)，還是招待親朋好友，都能讓大家感受到你的熱情與品味，這真是我的地盤我做主，你也趕快動(dòng)手，做一個(gè)能干熱情的主人吧。
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