《范志紅談怎樣吃最安全》:第一部分
古人云:悟以往之不諫,知來(lái)者之可追。科學(xué)研究的目標(biāo),就是把食物中的真相放在我們面前,獲得信息之前,我們可以說(shuō),自己不知道。獲得信息之后,如何選擇飲料,就是消費(fèi)者自己的事情了。喝,或不喝,多喝,或少喝,沒(méi)有人來(lái)強(qiáng)迫你,歸根到底,健康生活方式是自己的選擇。
《范志紅談怎樣吃最安全》:第二部分
只要我們動(dòng)動(dòng)腦筋,其實(shí)大部分餐館里都能調(diào)配出基本上合格的營(yíng)養(yǎng)餐呢!最后我補(bǔ)充了一句:當(dāng)然也不能忘記,用餐的目標(biāo)之一是美食。所以,在控制總預(yù)算不超標(biāo)的基礎(chǔ)上,一定要有兩三個(gè)比較出眾的品種。比如說(shuō),某店的特色菜、特色小吃,或自制招牌飲料。這些食品無(wú)需昂貴,只要新鮮可口,就能贏得贊賞。
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