幾年前的十一長假去了成都，暴走時太熱，于是把今年去成都的小長假安排在10月底，天氣最適宜的時候。

　　科華北路著名的情妹耙泥鰍，這家最著名的就是耙泥鰍啦，耙在方言里就是很軟的意思，但因為我們很愛吃牛蛙，第一道菜就點了跳水美蛙，湯汁完全是紅色的，有很多很多的姜絲，辣到流眼淚，配菜是豆花、青椒和絲瓜，也非常入味好吃。

　　鎮(zhèn)店名菜耙泥鰍一定要點呀，78一小份，其實兩人吃這兩盆根本吃不完，但來到成都怎能不試。

　　周五上午的錦里人挺少的。錦里的小吃一條街頗有名氣，適合游客，一下子能吃到幾乎全部種類的小吃，但價格比市里的小店貴上一倍左右。

辣的米豆腐和荷葉甜糕。

　　買了荷葉甜糕來吃，6塊一份兩個。白色的是糯米制，豆沙餡，上面撒了白糖。黃色的是小米制，上面也撒了白糖。

涼粉卷



蛋烘糕



葉兒耙

荷葉牛肉卷，10塊一份。



春卷和不記得名字的甜品小拼。





三合泥，6塊一份。



里面有核桃泥、芝麻泥和糯米三個主料，吃起來口感有點像炒面，微甜，不膩。



熱騰騰的肉串，均價5塊。



牛肉餅



豆皮卷



生菜卷

涼面，10塊一份。



缽缽雞，1.5元一串，比市里6毛一串的價錢可是貴多了。









撒尿牛丸，15塊一份。



三大炮，做的時候會哐哐哐三聲巨響。



豌豆餅



牛肉餅和雞蛋薄餅。

薄皮大餡的蒸餃，這顏色真不錯。



炸鵪鶉，聞著特香！



烤串兒，喜歡這煙熏火燎的勁兒。



章魚小丸子等，不是成都的特色小吃，但是買的人也不少吶，比北京便宜不少。



吃了一堆甜品有點渴，看到布朗奶茶就買了一杯。





錦里古香古色的星巴克，至此就結(jié)束錦里之旅了。



在科華北路暴走途中看到了這家著名的奶茶店，必須得喝啊。

店里的其他小食，餅干和糯米糍。



從奶茶店再走一千米左右就到自貢好吃客啦。



店里提供的小料，一會可以加湯后蘸。

　　點了一斤仔姜美蛙，48一斤，鍋底10塊。加了份苕粉和豆皮，直接煮里了。鍋底原本的配菜就有豆花，非常大塊，非常入味。鍋子上來了，看見了么，跟紅墨水一樣，別提多辣了。

　　服務員說一般都是一人一斤的量，但剛才已經(jīng)吃喝了不少所以就點了一斤，沒想到最后還是剩了。

　　成都有家很有名的點心鋪子——聞酥園，有文殊院和東風大橋兩家店，名字來源于文殊院的四川方言讀音。

　　我喜愛的尤以蛋黃酥為甚，外層酥皮，中間豆沙，里面一整個微咸的蛋黃，吃的時候要一口咬下去咬到全部的食材，甜咸在口中融合，豈是一個贊字了得！

　　泡芙也是很多人喜歡的，13元一斤，價格很公道，奶油分量很足，而且真的是奶油的醇香。

文殊園的蝴蝶酥，奶酥的量很足，吃起來口感融滑。

　　盤饗市，成都春熙路王府井后身最有名的一家賣鹵味的店鋪，常年排大隊。在嗜辣的成都，它的特別之處在于幾乎所有鹵味都不辣，且不太咸，味道比較清淡。

鵝翅膀，也是他們家的招牌，啃起來有點費勁。







豬蹄，一只的價錢在25元左右，買了店家都可以幫忙剁成塊，吃起來方便。



豬尾巴，這個非常好吃，鹵的爛爛的。



鴨舌

　　買了鹵味，就一定要去對面的兩家餐廳吃飯啦。雨田是成都著名的蒼蠅館子，大部分食客都在鋪子旁邊的胡同里吃飯，環(huán)境您就別看了，就看菜就行了。

宮保雞丁



素椒雜醬面來，6.5元一碗。



吃完這些，二人已經(jīng)很飽了，但我還是不死心找到了如雷貫耳的華興街煎蛋面。



點了招牌的面，一蛋一兩面，6塊。不辣，主要是番茄湯的清香，很清淡，店里人非常多。



紅糖粽子，也是大家比較推薦的，2.5元。