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肺結(jié)核食療方

 qsp1960 2011-12-22
肺結(jié)核食療方
發(fā)表者:張偉 (訪問人次:5086)

隨著醫(yī)學科學的發(fā)展,及抗結(jié)核藥物的發(fā)現(xiàn),肺結(jié)核的治療已不再困難,但聯(lián)合應用抗結(jié)核藥物,毒副作用較大,現(xiàn)在我簡單介紹幾種無毒副作用的治療肺結(jié)核的食療方法。

1. 銀耳鴿蛋羹:取銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。先將銀耳用清水浸泡20分鐘后揉碎,加水400克,用武火煮沸后加入冰糖,文火燉爛;然后將鴿蛋打開,用文火蒸3分鐘,再放入燉爛的銀耳羹中,煮沸即成。飲湯吃銀耳和鴿蛋。適應養(yǎng)陰潤肺,益胃生津。適用于肺結(jié)核干咳。

2. 雪梨菠菜根湯:雪梨1個,菠菜根、百合各30克,百部12克。將雪梨洗凈切塊,菠菜根洗凈切成段,與百合、百部一同入鍋,加水適量,煎湯,水沸后40分鐘即成。不拘時飲用。功能清熱,滋陰,潤肺。

3. 百合粥:百合30克(千百合碾粉20克)糯米50克冰糖適量,百合剝皮去須切碎(或干百合粉)與糯米同入砂鍋內(nèi),煮至米爛湯稠,加冰糖即成。作早晚餐或作點心,溫熱食。20天為一療程。

4. 黨參百合豬肺湯:黨參15克,百合30克,豬肺250克。三物加水適量,文火煎煮,熟后調(diào)味,飲湯食豬肺,分二次服,每天1次連服15~20天。

5. 蓮子百合燉瘦肉:蓮子(去心)、百合各30克,瘦豬肉200~250克,三物洗凈,隔水燉熟爛,加鹽、味精調(diào)服。

6.甲魚川貝湯:甲魚1只川貝母5克雞清湯1000克料酒鹽花椒生姜蔥各適量。 將甲魚切塊放入蒸缽中,加入雞湯、川貝母、鹽、料酒、花椒、姜、蔥,上蒸籠蒸1小時即成。 功效:滋陰補肺。適用于陰虛咳嗽、喘、低熱、盜汗等癥。健康人食用更能防病強身。

最后需要強調(diào)的是:肺結(jié)核的治療需要長期、規(guī)律的服用抗結(jié)核藥,食療枳實個輔助治療手段。

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