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微波奶香紫薯干的做法

 溪流涓涓 2011-12-29

微波奶香紫薯干

微波奶香紫薯干

用微波爐來做紫薯干,需要一次又一次重復簡單的刷油、放進微波爐短時間烘制的過程,一塊薯干好吃的底線就隱藏在這些簡單的過程中,沒有嚴格的時間規(guī)定,要你自己去把握;你想省事一次烘足十幾分鐘,嘿嘿,等著嚼塊石頭吧。

材料:

紫薯3個,黃油50克,白糖10克

做法:
1.買回的紫薯把表皮洗干凈后,放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化。
2.晾涼后,剝?nèi)プ鲜砥ぃ玫肚谐?CM寬的長條,并整齊地擺放在微波的轉盤上。放入微波爐中,低火微波4分鐘。
3.4分鐘后取出,用毛刷將軟化后的黃油均勻地涂在紫薯條的每一面上,均勻地撒上白糖。
4.再次將紫薯條放入微波爐中,換中火微波2分鐘,取出晾涼。
5.再重復刷黃油撒白糖,繼續(xù)中火微波2分鐘,直到紫薯條烘干變脆為止。

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