【南乳粉蒸肉】

一個(gè)好老頭 2012-04-14

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【南乳粉蒸肉】1.五花肉切成0.6CM左右的厚片；2.置于大碗中,加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、雞精、胡椒粉和少量水拌勻,用手抓揉5分鐘使其入味；3.將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好,放入蒸鍋；4.蓋上鍋蓋,上汽后蒸45-50分鐘即可(如果用高壓鍋只需20-25分鐘)~ [美好]

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