糖尿病患者不能吃的三大類食物

糖尿病人的飲食控制很重要，它是治療此病的基礎，輕型病人單用飲食治療，病情即能得到控制，重型病人采用藥物治療時，也必需配合飲食治療，才能達到理想的效果。

糖尿病人的飲食，應根據病人的病情，體重和工作情況，制訂一份蛋白質、脂肪和糖類各占適當比例的食譜。通過飲食調節(jié)，控制食物中糖類、脂肪和蛋白質的含量，以便配合藥物治療，消除尿糖，防止酸中毒等并發(fā)癥。

飲食對患者來說很重要，因此千萬不要亂吃，糖尿病患者千萬不要吃的食物有哪些呢?選擇好適宜糖尿病患者食用的食物，對糖尿病的控制是非常重要的。 糖尿病患者不能吃的三大類食物有：

一、易使血糖迅速升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。

二、易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發(fā)生。

三、不宜飲酒：因為酒中所含的酒精不含其他營養(yǎng)素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。

糖尿病患者不能吃的三大類食物你應該了解了，除此之外要注意使用的糖尿病患者空腹飲酒易引起，所以，還是不飲酒為佳。

適合糖尿病患者吃的食物

專家介紹，患者比較適宜食物的選擇是需要患者更好的了解具體的病情,這樣也就有了比較明確的項目。

糖尿病患者比較適宜食物，主要是可延緩血糖、血脂的升高的食物，也就是說這些食物對于降低患者的血糖或者是血脂等方面都是有著很大的幫助的，如此糖尿病的治療才是最佳有效的治療。

糖尿病的患者可以食用大豆及其制品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。

粗雜糖對于糖尿病病情的緩解也是非常有利的：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。實驗證明，它們有延緩血糖升高的作用，烙餅、面條，長期停用，既有利于降糖降脂，又能減少饑餓感。

糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。食后消化吸收的速度快，可迅速導致血糖升高，對糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。

糖尿病的病人還應當限制飲食中的膽固醇的含量。因糖尿病患者的病情在控制不好的時候，是易使血清膽固醇升高的，從而就會造成糖尿病的血管并發(fā)癥，所以對于如何選擇糖尿病患者的適宜食物要足夠的慎重。

糖尿病病人飯桌上要注意什么

對于患上的人來說，最重要的就是在日常生活中控制好自己的飲食，而糖尿病患者也是社會中人，也是需要有人際交往的，有時候他們需要參加一些宴席，此時如果不注意的話，是很容易導致血糖升高的，那么，糖尿病病人在宴席上要注意什么呢?

專家介紹說，在宴席上，糖尿病患者要注意做到少吃多嘗。宴席上一般都有著豐盛的四高膳食，對糖尿病病情控制十分不利。不少糖尿病患者覺得赴宴后血糖會有所升高。所以糖尿病患者飲食必須控制總熱量，一般以低熱量、低脂肪、低糖、高纖維膳食為主。面對宴席上的“四高”食品要少吃多嘗，以免一吃就超量。要像蜻蜓點水一樣多樣化地品嘗一點，選擇性地少吃一些。這樣既飽了口福，也不至于超量。

專家表示，糖尿病患者在赴宴席的時候，一定要注意少葷多素。通常情況下，宴席上的雞鴨魚肉比較多，動物油的含量較高，而且烹調中多采用油炸煎炒，這樣脂肪含量更高。高脂肪膳食不僅會增加體重而且會降低體內胰島素敏感性，升高血糖，還會誘發(fā)高血脂、，所以糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。最好選擇蒸、煮、燉、汆、拌、鹵加工的食品。宴席上多吃素食，如蔬菜類、菌類、豆制品等。因為這些食品纖維素高、熱量低、營養(yǎng)豐富。

看過以上專家的介紹之后，相信大家對于糖尿病患者在宴席上應該注意的事項有所認識了，想要控制好自己的病情，患者應做到以上這幾點，不要貪嘴，畢竟健康才是對自己最重要的。