這是從《古代的中醫(yī)》這本書抄過來的補益資生丸的方子:
人參三兩(我們可以用黨參),白術(shù)三兩,茯苓一兩半,陳皮二兩,山楂肉二兩,炙甘草五錢,炒山藥一兩五錢,炒黃連三錢,炒薏苡仁一兩半,炒白扁豆一兩半,白蔻仁三錢五分,藿香五錢,炒蓮子肉一兩五錢,澤瀉三錢半,桔梗五錢,芡實一兩五錢,炒麥芽一兩。
就是這個方子,研成粉末,做成藥丸,每次服用兩錢。
這個方子有成藥,同仁堂生產(chǎn)的叫‘補益資生丸’這個方子里面補脾陽的有了,那上人參、白術(shù),補脾陰的也有,其中的山藥、白扁豆、蓮子肉可以起到這個作用;泄?jié)竦挠熊蜍?、薏苡仁、澤瀉;其中的陳皮行肺氣,使得補而不壅;麥芽、白蔻仁、藿香都是開胃氣的,使得藥物能夠進入脾經(jīng)胃經(jīng),走的是氣分;山楂也是開脾胃的,但是它走的是血分;黃連可以清掉脾胃中的浮火;芡實是一味收斂的藥,可以防止薏米等藥物滲瀉太過;桔梗是升清陽之氣的,和方子里滲瀉的藥物互相配合,升清降濁。這個方子里面,陰陽、補瀉、升降可謂都齊了,實在是一個考慮周全的方子,對于我們的脾胃系統(tǒng)非常的有好處。
這個藥對于脾胃有積滯的人,很快就會把積滯給消掉,對于有積滯的人,這個藥會增加人的代謝,很快就給排泄出去了,對于脾胃不健的人,此藥又有開胃的作用,也就是說,這個藥可以雙向調(diào)節(jié),使脾胃的功能趨向于正常。
由于我們腸道里的積滯被很快地排泄了出去,這樣也就去掉了慢性泄瀉的物質(zhì)基礎(chǔ),因此這個資生丸對脾胃的保養(yǎng)很有好處。
一個人,脾經(jīng)之氣足了,整個人的生命力也就會提升上來,這對我們的健康是很重要的。
下面的是資生丸的古方。摘自明朝神醫(yī)繆希雍《先醒齋醫(yī)學廣筆記》。
保胎資生丸(妊娠三月,陽明脈養(yǎng)胎。陽明脈衰,胎無所養(yǎng),故胎墮也。服資生丸。)
原來這個方子叫保胎資生丸,因為繆希雍認為,之所以有的孕婦懷孕到了第三個月就流產(chǎn),那是因為脾胃之氣不足,吸收的營養(yǎng)不夠,無力奉養(yǎng)胎兒了,所以才會流產(chǎn),如果補足了脾胃之氣,就沒有這個問題了,對于這種情況,就用這個保胎資生丸來治療。后來繆希雍覺得不僅僅是孕婦,一般脾胃弱的人都可以服用這個方子,尤其是脾胃有積滯的人(各位,他確定的這個患者范圍和我們現(xiàn)在營養(yǎng)過剩的人很相近),這個資金生丸化去積滯,保護脾胃的功能非常的好。就這樣,繆希雍就把為個方子應用范圍擴大了,今天,我們很多人都是積滯很多,導致了排泄的不正常,那么繆希雍的這個資生丸就有了更新的用途。
人參人乳浸,飯上蒸,烘干,三兩 白術(shù)三兩 白茯苓細末,水澄蒸,曬干,入人乳再蒸,曬干,一兩半 廣陳皮去白,略蒸二兩 山楂肉蒸,二兩 甘草去皮蜜炙,五錢 懷山藥切片炒,一兩五錢 川黃連如法炒七次,三錢 薏苡仁炒三次,又方一兩半 白扁豆炒,一兩半 白豆蔻仁不可見火,三錢五分 藿香葉不見火,五錢 蓮肉去心,炒,一兩五錢 澤瀉切片炒,三錢半 桔梗米泔浸,去蘆蒸,五錢 芡實粉炒黃,一兩五錢 麥芽炒研,磨取凈面,一兩
上藥共十七味,如法修事,細末,煉蜜丸,如彈子大,每丸重二錢。用白湯或清米湯、橘皮湯嚼化下。忌桃、李、雀、蛤、生冷。
我寫上古方是給大家作為參考用。
宋代、明代、清代 :1兩=37.3克 1斤=16兩,1兩=10錢,1錢=10分,1分=10厘,1厘=10毫
我是用第一條方子 ,把中藥打成粉(這里是250克藥粉)。我是在廣州清平中藥材市場附近打粉的,10元打1kg,我把藥方放大2倍,把藥打成和面粉一樣,成粉后大約2kg.還有要注意藥材買回來后有很多是要炒的,藥材的份量是按炒后計算。藥材炒后會輕一些的。
把蜂蜜放鍋里,放一點清水,用小火加熱,這叫做煉蜜。煉制到蜂蜜冒出大量黃色的泡沫時,馬上關(guān)火。
把藥粉倒進鍋里,攪拌均勻。
然后像揉面那樣,把伴好蜂蜜的藥粉揉成面團狀,搓成一個個的長條,用刀切成一個個小丸子,搓圓。每粒大約重6克。后來我自己做的改成每粒大約9-12克。這樣一次吃一粒就夠了。
把做好的中藥蜜丸放在電飯煲里,開“保溫”擋,烘6個小時。然后,裝在不透光的瓶子里保存就可以了。
藥粉和蜂蜜的比例是多少呢?大約是一斤藥粉配一斤二兩至一斤四兩的蜂蜜。根據(jù)我的經(jīng)驗我認為做資生丸一斤藥粉配一斤四兩蜜糖(因為這個方子的淀粉含量多)。因為蜜糖少做出來的資生丸太硬,很難嚼化。關(guān)于揉面一開始揉的時候,一般會感覺比較干,不要急于往里加蜂蜜,多揉幾次就不那么干了,反復揉勻以后再看看是不是合適。
我自己每次都是做250克藥粉的份量,放七兩蜜糖,加大約100-150左右的水(半碗)煮蜜。做出來的效果就很美味了。
我的資生丸使用心得:1、如果想要家里的老人長壽,每天給老人吃2-4粒。最好早上9-11點行脾經(jīng)是吃1-2粒。2、當吃完自助餐時吃1-2粒。3、當胃脹或腸胃不舒服吃1-2粒。4、當吃完M記之類的熱氣食物后立吃1-2粒。5、當和朋友飲酒大餐后立吃1-2粒。
感冒、咳嗽或體內(nèi)有邪癥的暫停不要吃。我老豆有糖尿病和痛風吃了精神一些。這個藥只是強身健體,不是包治百病。
下面這同仁堂的補益資生丸,在同仁堂買是24元一盒10粒,每粒6克。每天吃2粒也是吃不起?。。?!
自己做算起來大約0.4-0.7元一粒(我是把坐車費25元和打粉費22元也加在里面)。各地方的物價不同,還有用黨參和人參也會造成成本不同。這次我打的粉是用人參,下次改用黨參試試。
看看我失敗的作品,我那時是第一次做蜜丸按一斤藥粉用一斤二兩蜜糖做的,烘好后就有一些焦的。后來用1斤4兩蜜做1斤粉就沒有這個問題了。
五行是相生相克的。我自己肺不好,所以腎也虛。因為是金不能生水。而我的脾胃也不好,就土不能生金。照這樣推算,“虛則補其母”應該吃這個藥皮膚會變好,因為是土生金。可能腎也會好些。
補充:因為前3次做丸都是用荔枝蜜,第四次做丸改用冬蜜。250克藥粉7兩冬蜜約120ml水,發(fā)現(xiàn)用冬蜜做出來的丸要軟一些,口感就是藥味沒有那么重。如果不喜歡吃重藥味的可能用冬蜜做好一些??赡懿煌拿圩龀鰜砜诟懈鞣矫娌灰粯樱€有就是市場上的蜂蜜A貨太多,真真假假。2012.2.12
這些藥材都是分開炒的,然后我才放在一起。2012.2.15
補充3:注意買藥材的時候,有些是要炒的。因為炒后藥材的水份揮發(fā)掉,所以炒過的藥材都有10%的損耗。要炒的藥材買的時候量要加多10%。之前我沒有留意這個問題。后來是看古方的時候發(fā)現(xiàn)的。所以第二次制的時候要炒的藥材就多買了一些份量,發(fā)現(xiàn)所有炒過的藥材損耗大約10%。 2012.2.18.
補充4:如果做好的丸想要是長時間放的話(半年以上),做的時候就少放水。這樣做出來的丸更適合長時間儲存。還有做好的丸最好用樂扣盒存放,然后外面包一個黑色的膠袋,這樣就不透光了。為什么我建議用樂扣盒存放?曾經(jīng)我把一包開心果倒進樂扣盒,放了半年后再拿出來吃,味道沒有什么很大的變化。所以我就知道樂扣的密封性很好。我做好的丸一直都是放在樂扣盒里,拿大約十天半個月的量出來另外放吃。樂扣盒可以在卓越、當當、京東買,還是比較便宜的。2012.4.1
補充5:做好的資生丸要放冰霜保存,要不然過一段時間就會發(fā)霉。還有就是煮蜜的時間不要太長,最好控制在1-2分鐘左右。有次朋友的媽媽在煮蜜時水放多了,就以為煮蜜時間長一些就,然后把水蒸發(fā)掉。后來做出來的丸吃了會上火。因為我送給她吃的丸,吃了是沒有上火的。2012.4.25.
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