保健要靠自己，在瑤族地區(qū)，防治是并重的，從某種意義上講防要大于治。
    運動和樂觀的心態(tài)能讓人長壽。廣西中醫(yī)學(xué)院教授、中國第一位瑤醫(yī)主任醫(yī)師覃迅云做客湖南衛(wèi)視《百科全說》，為您講解瑤族的養(yǎng)生秘方。92養(yǎng)生網(wǎng)也為您及時更新本期養(yǎng)生內(nèi)容文字版。

 

    瑤族人長壽秘訣
    1、每天不宜吃得過飽。一般就是七分飽。
    2、多吃谷物和蔬菜。

    瑤族人的健康飲食結(jié)構(gòu)
    五低兩高：低糖、低蛋白、低脂肪、低鹽、低熱量；兩高是高纖維，高維生素。
    常食用高纖維食物能幫助清理腸道，如山野菜。

    瑤族四季養(yǎng)生茶
    春天多火多毒，春天一定要喝的是解毒茶--絞股藍(lán)茶5-10克（一天的量）。
    夏天容易中暑，有暑熱，要喝清暑茶—甜葉菊、葛根5-10克（一天的量）。
    秋季容易犯困，要喝醒腦茶—薄荷、甜葉菊5-10克（一天的量）。
    冬天要喝暖胃茶—姜+紅茶5-10克（一天的量）。

    瑤族特制清肺茶
    一般來說，治療鼻炎應(yīng)該從清理肺部開始，鼻為肺部之門戶，鼻部問題一般是由肺部開始的。鼻炎患者不能過濾空氣中的灰塵。

    瑤族特制清肺茶方法：桑白皮10克、枇杷葉10克、淡竹葉10克泡水喝。每天都可以喝。因為“肺主皮毛”，常年喝這個茶皮膚會變得非常有光澤。經(jīng)常抽煙，以及工作原因接觸灰塵比較多的人群也可經(jīng)常喝。另外，制作清肺茶時最好選用新鮮的枇杷葉，選擇枇杷葉時應(yīng)先把葉子清洗干凈。

    覃迅云推薦瑤族養(yǎng)生菜
    1、火麻青菜湯
    火麻湯的制作方法：用紗布包裹住火麻仁（藥店有賣火麻仁），敲碎后丟入水中煮沸，待水中出現(xiàn)啊泡沫油狀物后可放入青菜。
    火麻油的作用：①促進(jìn)新陳代謝消耗脂肪。②提供身體所需能量。③潤腸通便，預(yù)防腦動脈硬化。④也可用于治療小孩便秘。
    2、素炒南瓜苗
    功效：清熱解毒、潤腸通便
    主料：嫩南瓜苗
    方法：把南瓜苗去外皮掐成手指長的段，把葉子上的絨毛洗凈后把南瓜苗下鍋，加入少許鹽和油清炒至熟即可。
    另，南瓜苗有清熱解毒的作用，夏季用南瓜苗搗碎直接放在小孩身上，有治療痱子的作用。
    3、龍牡茯苓粥
    具有安神美容養(yǎng)顏的功效。
    材料：石決明30克、茯苓30克、龍骨30克、牡蠣30克。
    方法：先將四味主料洗凈，加入水煎煮半小時后倒出沉淀，取上層清澈的湯再去熬粥即可（熬好后可放入枸杞，龍眼肉等）。

    （來源：20111010《百科全說》覃迅云：瑤族養(yǎng)身秘方）