養(yǎng)生酒,相傳始于唐朝。玄宗李隆基醉色于楊貴妃,“春宵苦短日高起,從此君王不早朝”,漸漸面黃肌瘦,四肢倦怠。
太醫(yī)面奏:“臣東游,聞牛伏山中一老翁,一百四十余歲?!毙谄娑僦?,見(jiàn)乃翁烏發(fā)童顏,舉止若壯。詢(xún)其奧秘何在。翁告之道:“乃系百花之精,萬(wàn)藥之神,五眼泉之水釀造美酒,常飲所致?!毙诖笙?,遂與貴妃同飲此酒,數(shù)日后,精神倍爽,故欣而起名“養(yǎng)生酒”。 紅花酒 將紅花浸酒,至呈棕色、味濃,飲用時(shí)需加入2~4倍的冷開(kāi)水。功效為通經(jīng)活血、降壓止痛,適用于高血壓、頭痛者。 地黃酒 干地黃60g,白酒500g。將地黃洗凈,泡入白酒罐中,用不透氣塑料紙嚴(yán)封,浸泡七天即可飲用。功效為舒筋活血,適用于陰血不足,筋脈失養(yǎng)而引起的肢體麻木、疼痛等癥。 天門(mén)冬酒 天門(mén)冬60g,白酒500g。先把天門(mén)冬洗凈,裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入酒罐中。將酒倒入,密封,浸泡30天。功效為潤(rùn)五臟,和血脈。適用于腎陰不足,浮火上炎而易感外風(fēng),以致血脈失和、肢體麻木、疼痛等癥。 仙靈脾酒 取仙靈脾60g,白酒500g。先將仙靈脾洗凈,瀝干,裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入酒壇中,再把白酒倒入,蓋好,浸泡七天即成。功效為益肝腎,強(qiáng)筋骨。適用于陰陽(yáng)兩損、命門(mén)火衰而引起的男子陽(yáng)痿、女子不孕、四肢不溫等患者。 茯苓酒 茯苓60g,白酒500g。將茯苓入白酒罐中,浸泡七天即成。功效為補(bǔ)虛益壽,強(qiáng)筋壯骨。適用于因脾虛失運(yùn),不能營(yíng)養(yǎng)四肢而引起的肌肉麻痹、身體瘦弱等癥。 |
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