傳統(tǒng)醫(yī)學認為，水果按性味可分為三大類：寒涼類、溫熱類、甘平類。寒涼類的水果能起清熱、解毒、瀉火的作用；溫熱類水果能起溫中除寒的作用；甘平類水果能起滋補調和的作用。一般來說，夏天宜吃寒涼類水果，冬天宜吃溫熱類水果，甘平類水果一年四季都可食用。下面是我們生活中常用到的水果的大體分類：

椰子  性平味甘,滋補強壯,清暑解熱,消疳殺蟲;
    枇杷  性平味酸,利肺潤燥,化痰止咳, 和胃止痛

烏梅  性平味酸,斂肺止咳,澀腸止瀉,安蛔止痛;

楊梅  性平味酸,益腎利尿,生津止咳,消食解悶;

番木瓜  性平味甘,潤肌膚,助消化,通二便;
    菠蘿蜂蜜  性平味酸,益津氣,除煩渴,解醉酒;
    橄欖  性平味甘,清肺利咽,開胃降氣,生津解毒
    刺梨  性平味酸,健胃消食,滋補強壯,解渴消暑;
    沙果  性平味酸甘,止渴除煩, 化痰消滯,益氣固精;
    香榧  性平味甘,潤腸通便,化痰止咳,消積殺蟲;
    銀杏  性平味甘酸, 定喘咳,止帶濁,縮小便;
    檸檬  性平微酸,生津止渴,祛暑下氣,和胃安胎;
    榛子  性平味甘,補益脾胃,滋養(yǎng)氣血,寬腸明目;
    無花果  性平味甘,健胃潤腸,清熱消腫,利咽解毒;
    沙棘果  性平味酸,補脾健胃,化痰寬胸,生津止渴;
    菠蘿  性平味甘,健胃消食,補脾止瀉,清暑解渴;
    番茄  性平味甘,補中和血,益氣生津,健胃消食;
    羊奶果  性平味甘澀,健胃消食,收澀止瀉,解毒化痰;
    葡萄  性平味甘,補益氣血,強壯筋骨,解毒利尿;

芒果  性涼味酸,益胃止嘔,通利小便,調和月經;
    蘋果  性涼味甘,止渴除煩,潤肺解暑,開胃醒酒;
    甜橙  性涼味酸,和中開胃,消痰降氣,解渴醒酒;
    菱  性涼味甘,益氣健脾,清熱解暑,除煩止渴;
    羅漢果  性涼味甘,清熱潤肺,止咳定喘,消暑生津;

桑椹  性寒味甘,滋補肝腎,清除虛火,祛風除濕;
    梨子  性寒味酸甘,生津潤肺,清熱化痰,幫助消化;
    柿子  性寒味甘,健脾潤肺,澀腸止痢,化痰止咳;
    楊桃  性寒味甘,消滯固精,祛風止痛,利水解毒;
    柚子  性寒味酸, 和胃健脾,消食化痰,解酒中(和)毒;
    香蕉  性寒味甘,潤腸滋陰,清熱解毒,治咳消渴;
    甜瓜  性寒味甘,解暑止渴,清熱解毒,利尿除煩;
    荸薺  性寒味甘,清心降火,消食開胃,化痰利咽;
    甘蔗  性寒味甘,生津清熱,平肝健脾,下氣和中;
    西瓜  性寒味甘,清熱解暑,除煩止渴,通利小便;
    獼猴桃  性寒味甘,清熱止渴,利尿通淋,調和下氣;