作 法: 洋蔥:1-2個;葡萄酒:400-500毫升。(愛好甜的人可再加上一點蜂蜜) -
1、將洋蔥洗凈,去掉名義茶色的表面皮,切成八等份半月形。
2、將洋蔥裝入玻璃瓶內(nèi),加上紅葡萄酒。 -
3、將玻璃瓶蓋好蜜閉,在陰涼的地方放置2-8天。
4、一天喝的量約1/4杯(飲五十毫升),年事大的人一次喝 二十毫升左右。
5、一天喝1-2次。
6、不喝的酒的人,可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次到入電鍋內(nèi)約4-5分鐘蒸發(fā)酒精后再飲用。
7、浸過的洋蔥片一起食用更好。 -
8、將玻璃瓶內(nèi)的洋蔥片,用濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、汁分裝入 瓶中. 放到冰箱冷藏 -
厭惡吃洋蔥嗎?看看下面的文章,即便它再不可口,為了身體好,也請多多食用。
關懷本人也關心家里的人喔!
【洋蔥比骨質(zhì)酥松癥的藥有效】
家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處置時會讓人流眼淚,良多人也怕洋蔥味。除非是手藝高明的洋蔥操持,否則真的很難找到洋蔥的酷愛者。然而想要讓自己骨骼硬朗、身材長得高、預防骨質(zhì)酥松癥的人,最好仍是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。由于威望期刊“天然”的最新研究講演指出,洋蔥是最可以避免骨質(zhì)流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質(zhì)流失的效果,甚至比骨質(zhì)酥松癥治療藥品“calcitonin”還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克干洋蔥,持續(xù)四處后,公白鼠的骨質(zhì)平均增長了13.5-18%。另一組實驗則發(fā)現(xiàn),讓大白鼠食用含有洋蔥的混雜蔬菜,也能夠減少骨質(zhì)流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質(zhì)流失的速率減少了25%。更值得留神的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內(nèi)就看得到了。
研究人員以為,洋蔥的效果可能來自于“預防骨質(zhì)散失”,因而想要應用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的洋蔥,才干夠預防骨質(zhì)酥松癥。
醫(yī)食同源,在咱們?nèi)粘J澄镏校性S多蔬菜生果都具備藥物般的療效。像西餐里少不了的配菜洋蔥,它對身體的利益幾乎超乎想像。
洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是厚味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,依據(jù)醫(yī)學試驗,它更能發(fā)揮多種神奇療效。
【洋蔥可以預防膽固醇過高】
據(jù)哈佛醫(yī)學院心臟科教學克多格爾威治博士指出,每生成吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,均勻可增添心臟病人約30%的HDL含量(HDL為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助于預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)
每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以維護心臟,這原是個民間偏方
【洋蔥可以分解脂肪】
克多博士在自己的診所里對病人進行實驗,證實洋蔥確有晉升好膽固醇的療效,不外洋蔥煮得越熟,越不具效果。克多博士讓診所里的心臟病人每天吃洋蔥,成果發(fā)現(xiàn)洋蔥里所含的化合物也能禁止血小板凝固,并加速血液凝塊溶解。所以,當你享受高脂肪食物時,最好能搭配些許洋蔥,將有助于抵銷高脂肪食品引起的血液凝塊;所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃,是很有情理的。
【洋蔥能夠防備胃癌】
洋蔥跟大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜,因含有抗癌的化學物資,研討職員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的處所所做的考察發(fā)明,當洋蔥吃得越多,得胃癌的機率就越低。
【洋蔥可以抗衡哮喘】
洋蔥含有至少三種抗發(fā)炎的自然化學物質(zhì),可以治療哮喘。因為洋蔥可以抑制組織胺的運動,而組織胺恰是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質(zhì);據(jù)德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發(fā)生機率下降一半左右。
【洋蔥可以治療糖尿病】
良久以前,洋蔥就被用來治療糖尿病,到了古代,醫(yī)學也證明洋蔥確切可能降血糖;而且不管生食或熟食,都同樣有效果。本來洋蔥里有一種抗糖尿病的化合物,相似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,存在刺激胰島素合成及開釋的作用。
【洋蔥還有其余多種療效】
洋蔥的妙用還不止上述這些,在日常生涯中,洋蔥還可用來防治失眠:將切碎的洋蔥放置于枕邊,洋蔥特有的刺激成分,會施展平靜神經(jīng)、誘人入眠的神奇功能。
感冒的時候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣息,會促使鼻子霎時暢通起來。假如咳嗽,以紗布包裹切碎的洋蔥,籠罩于喉嚨到胸口,也可以很快克制咳嗽。
洋蔥浸葡萄酒后果驚人 -
1、每天只喝少量葡萄酒,對膝蓋痛苦悲傷、白內(nèi)障、白叟癡呆癥的治療在日本十分風行,而且效果相稱驚人。 -
2、無論用什么方式也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒后血糖降落。
3、喝了洋蔥葡萄酒后,宜人的“老花眼”的弊病,有很大的改良,不戴眼鏡就可瀏覽報刊、雜志。
4、吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒后血壓正常且安寧,。
5、一個晚上要上好幾回廁所的“夜晚頻尿癥”,喝了兩天洋蔥葡萄酒,不堪設想的完全恢復正常。 -
6、三年之間不服安息藥不能入睡的“不眠癥”,喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完全排除。
7、天天夜里醒來,始終到天亮都不能入睡的“不眠癥”喝了洋蔥葡萄酒后不眠癥完整打消。
8、眼睛常含混不清的重病,或是慢性眼睛疲勞,喝了洋蔥葡萄酒后第二天就沒問題