簡(jiǎn)介：

      不少人都吃過肉脯吧，外面賣的都不便宜，咱自己動(dòng)動(dòng)手用好豬肉做點(diǎn)小零食即健康又衛(wèi)生。這方子還是我剛玩烘焙那會(huì)兒朋友教給我的，她大概講了一下步驟，我傻乎乎的將保鮮膜一塊放到烤箱里烤了，一會(huì)就滿屋子焦味。。。誰都有犯二的時(shí)候，嘿嘿，什么事都要用心用腦才做的好。

     膳食食療：

      豬肉性平味甘，有潤(rùn)腸胃、生津液、補(bǔ)腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰、潤(rùn)肌膚、利小便和止消渴。

    主料:

    輔料:

制作流程：

1:將調(diào)料與肉餡調(diào)均勻，用筷子攪出勁，太干的話就加入10g水

2:將肉餡放到油布上，蓋上保鮮膜搟成薄片

3:拿掉保鮮膜，放入烤盤中

4:在肉片表面刷蜂蜜，撒芝麻，入烤箱用200度烘烤15分鐘

5:翻面刷蜂蜜撒芝麻繼續(xù)烘烤15分鐘左右

6:烤好后切成小塊或直接撕成小塊食用，注意不要烤的太干硬

注意事項(xiàng)：

豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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