一、宋官窯瓷窯址

宋官窯瓷史書(shū)上有明確記載，但窯址準(zhǔn)確地點(diǎn)無(wú)記錄，所以多年來(lái)一直困惑藏界。一般認(rèn)為宋官窯瓷窯址分北宋和南宋兩個(gè)部分。北宋窯址被認(rèn)為在河南開(kāi)封地下，從發(fā)現(xiàn)的民間藏品和殘片看，也不排除在其他地方有窯址存在（但無(wú)官方正式發(fā)掘報(bào)告）。南宋窯址在上世紀(jì)早、晚期發(fā)現(xiàn)兩處。一處稱做郊?jí)赂G址，在杭州西湖南烏龜山西麓。一處稱做修內(nèi)司窯址，在杭州鳳凰山老虎洞。特別是修內(nèi)司窯址遺存拼出許多完整件，對(duì)世存南宋官窯瓷認(rèn)證起了關(guān)鍵作用(在品相完美上，上述這些窯址遺存達(dá)不到傳世器物的水平)?，F(xiàn)杭州市在烏龜山西側(cè)建有國(guó)家第一座南宋官窯博物館進(jìn)行展示。故兩宋官窯窯址的確認(rèn)工作到目前已有進(jìn)展（理論界通常把北宋官窯稱做“舊官”，南宋官窯稱做“新官”）。兩宋官窯窯址是否就以上發(fā)現(xiàn)的幾處呢？目前還不宜下最后結(jié)論，因?yàn)閺默F(xiàn)在于各地發(fā)現(xiàn)的瓷遺存和歷史記載分析(應(yīng)排除烏泥窯、余杭窯、續(xù)窯等民窯的仿制品窯)，官窯瓷的制作似乎還應(yīng)該有未發(fā)現(xiàn)的制作場(chǎng)所，還應(yīng)該有接近或達(dá)到目前傳世器物質(zhì)量水平的出土窯址地點(diǎn)，至少河南的開(kāi)封地下以及其他地方還存在著極強(qiáng)的引導(dǎo)人們不斷去探尋的吸引力。只要這股引力還存在，人們的探尋就不會(huì)終止。
二、宋官窯瓷器物特征
             



目鑒方法主要依據(jù)兩點(diǎn)，一是理論上的杭州兩處窯址遺存標(biāo)本，結(jié)合“兩故”（北京、臺(tái)北的故宮博物院）傳世品特征。二是實(shí)際當(dāng)中目前國(guó)內(nèi)存世或發(fā)現(xiàn)的傳世品特征。而這幾年，實(shí)際中存在和發(fā)現(xiàn)的傳世品量超過(guò)“兩故”數(shù)量（此存在不依人的意志為轉(zhuǎn)移）。

1、器型和概貌：宋代造型。大多用來(lái)祭祀或陳設(shè)，也有部分日用品。器物端莊大方，器體沉重。胎趨厚，薄者少。釉層薄厚均有，趨厚者多。一般概括為厚胎厚釉、厚胎薄釉、薄胎薄釉、薄胎厚釉以及胎不太厚（3.5毫米左右）釉也不太厚(0.8毫米左右)適中型等。釉色紛繁。釉質(zhì)瑩潤(rùn)如玉。里外披釉并有紋。類似哥窯瓷容易混肴，但仔細(xì)看能辨清。在燒制方法上為墊燒（使用匣缽裝燒，底部有墊圈）或裹足（釉將底足全部包住不露胎）支釘燒。支釘燒制底部留有支釘痕，支釘數(shù)為三、五、七個(gè)或更多不等?，F(xiàn)流傳發(fā)現(xiàn)有琮式瓶、罐耳瓶、紙槌瓶、高徑瓶、弦紋高徑瓶、雙連瓶、八卦瓶、各類型三足爐、雙耳爐、花觚、執(zhí)壺、盤(pán)、碗、出戟尊、三羊尊及各類筆洗等等。宋官窯瓷器物造型從現(xiàn)在掌握的情況看，同類器物樣子只是大致相同，尺寸并非完全一致，類型化而非一致化，迄今未發(fā)現(xiàn)過(guò)大小尺寸完全一樣的器物（成對(duì)者除外）。

2、胎色和胎骨：宋官窯瓷胎色從傳世和窯址出土兩種情況看，為黑、黑紫、灰黑、香灰、淺赭、灰（含深灰）、灰白（有的趨白）、土黃（含褐黃紅）。黑胎數(shù)量有限，而相當(dāng)一部分為香灰、灰、灰白等色。最近我們看到有馬亦超先生所著由中國(guó)美術(shù)出版社出版的《南宋杭州修內(nèi)司官窯研究》一書(shū)（2006年版），該書(shū)主要論述了宋官窯瓷中的灰胎、灰白胎甚至還有白胎等品種和特點(diǎn)。其作者本人從60年代即開(kāi)始注意收集杭州鳳凰山修內(nèi)司窯一帶瓷片，特別是收集到大量灰、灰白胎宋官窯瓷片進(jìn)行研究，認(rèn)為宋官窯瓷除了部分黑胎外，更多的為深淺灰胎器，而大家印象中的黑胎概念是不完整同時(shí)也是不符合實(shí)際的，應(yīng)加以糾正，使大家在宋官窯瓷胎色問(wèn)題上有一個(gè)全面的認(rèn)知。

制成的宋官窯瓷胎骨有厚薄兩種，厚者5毫米左右，薄者3毫米左右。宋官窯瓷胎土細(xì)膩溫潤(rùn)，特別是一些精品由黑或紫黑土燒成胎后其質(zhì)如同古代筆硯（端硯石類），有筆硯胎之說(shuō)。如用砂紙打磨可感十分細(xì)膩滑潤(rùn)，絕不含砂，玉質(zhì)感直追或類似古筆硯的效果。這一點(diǎn)，在南宋葉寘《坦齋筆衡》的書(shū)中對(duì)宋官窯瓷所用胎土已經(jīng)說(shuō)得很明白：“澄泥為范，極其精致”，就是指宋官窯瓷胎是用澄泥所做，特別細(xì)膩精致。而澄泥，特別是古澄泥這種極細(xì)之物是專門(mén)用來(lái)制作澄泥硯的，其彌足珍貴至今已無(wú)法找到。所以要仿出細(xì)膩如筆硯效果的宋官窯瓷胎對(duì)于現(xiàn)代來(lái)說(shuō)其難度可想而知。此外，后世人明代曹昭在《格古要論》中對(duì)宋官窯瓷胎土再次強(qiáng)調(diào)了“官窯器，宋修內(nèi)司燒者，土脈細(xì)潤(rùn)”的特征，即瓷土搗煉極為精細(xì)， 所以宋官窯瓷使用這類特殊精細(xì)胎土，其比重很大，制作出來(lái)的胎體比其它相同體積的瓷器品種都要沉重，下墜感很強(qiáng)，后來(lái)的仿品特別是現(xiàn)代仿品在這一點(diǎn)上無(wú)法做到，拿到手上缺乏重量，這也是區(qū)別真假官窯瓷的關(guān)鍵之一。東西一上手，便知有沒(méi)有，就是強(qiáng)調(diào)重量感這一點(diǎn)。（實(shí)際中也有部分宋官窯瓷胎土質(zhì)量稍差，可能是窯口不同所致）

胎骨瓷化程度不高（中等），砂紙可以打磨(足底)。這和現(xiàn)代仿的高瓷化強(qiáng)度形成對(duì)比，現(xiàn)代仿在打磨時(shí)感到砂紙不好對(duì)付，砂紙易破。

3、釉層和釉質(zhì)：釉層有厚薄兩種，薄者小于1毫米，厚者大于1毫米，但都比哥窯瓷和汝窯瓷厚。釉質(zhì)分三類。第一類為失透潤(rùn)澤型。即釉層透明已很弱或消失，釉呈玉質(zhì)態(tài)似凝脂或堆臘，有一層較明顯的酥油光閃爍或呈臘光，顯得十分溫潤(rùn)玉澤。第二類為失透晶瑩型，是指在第一類基礎(chǔ)上一些器物在失透的釉層外含一層極薄瑩亮的釉水，在玉態(tài)的外表上，有如酥光浸潤(rùn)，呈現(xiàn)出玻質(zhì)般的晶瑩華貴感，或用行話說(shuō)，就是釉好。第三類為瑩潤(rùn)型。這類釉層清明玉潤(rùn)，有光澤感，略顯些微透明，釉層薄厚均有。在第一、二類失透潤(rùn)澤型或晶瑩型中，釉層趨厚者多，也有趨薄的；有的光澤稍多一些，有的光澤稍弱一些。特別是部分真品器物釉表面還帶有類似芝麻花彌漫形態(tài)的點(diǎn)點(diǎn)發(fā)白或帶黃閃藍(lán)的土沁花斑點(diǎn)，擦不掉，這是由于釉中含有瑪瑙緣故，在汝瓷中也有此現(xiàn)象。以上凡釉層厚者，均是經(jīng)多次施釉燒制而成，其難度極大，因燒制中厚釉屯留很困難而易流散，今天我們所見(jiàn)的一些精品其釉厚如凝脂般光潤(rùn)，特別是其呈現(xiàn)出的如玉似臘的酥光寶暈效果，是后世仿品無(wú)法做到的。

當(dāng)代仿品釉層一般過(guò)于透明，密度不高，釉表呈水亮型，其厚似玻璃，可看透釉層底部，水亮新發(fā)賊光，非玉質(zhì)非潤(rùn)澤非晶瑩，一種水亮玻璃瓶的感覺(jué)，易識(shí)破。

4、釉色：因兩宋窯口多而不同，顏色紛繁復(fù)雜，粉青、蝦青、米黃、蜜臘黃、翠綠、月白等色居多，其中以粉青、米黃、蜜臘黃、翠綠等色最為引人。以上各色中，都有或深或淺的顏色品種。另還有其它多種顏色。

5、開(kāi)片：分大開(kāi)片、小開(kāi)片，有大器小片者為貴，小器大片者為奇之說(shuō)。具體分三種，第一種為開(kāi)大小片，即藏家所說(shuō)的文武片，即在同一器物釉表開(kāi)大小兩種紋片，大片很大且稀疏，小片很小而集中。開(kāi)片的角邊為三角、四角、五角、六角或三邊、四邊、五邊、六邊，形成沒(méi)有規(guī)則的不等形。開(kāi)片的邊彎曲回旋多變化，開(kāi)片的角或鈍或尖形狀各異。第二種為全大片、全中片或全小片，開(kāi)片大小相差不太大，開(kāi)片角邊情況同第一種（此第二種開(kāi)片情況可以布滿器物全身或大部）。第三種為開(kāi)冰裂片（類似冰或云母層層開(kāi)裂）、百圾碎片，屬于紋片較小面積差不多瑣碎且光澤感強(qiáng)的一類（從近年出土遺存和傳世品看，其中有一些較特殊的明顯帶有汝窯性質(zhì)和宋官窯特征的冰裂紋、百圾碎紋器物，被藏界借稱做汝官窯瓷。官窯中的汝官瓷同大眾熟稱的汝窯中的汝官瓷或官汝瓷不同，這種叫法不一定合適）。這類器物釉層比通常汝瓷稍厚一點(diǎn)，帶有一定光澤和略微透明度，胎色為香灰，燒制方法也是支釘或墊燒，裹足或露足（如果是后仿品，則釉面玻璃感過(guò)強(qiáng)，釉中汽泡發(fā)松馳狀和過(guò)大，胎色為白）。

6、紋路：開(kāi)片裂紋不斷延長(zhǎng)彎曲或回旋形成的紋線。最有代表性的為蟹爪紋，即紋路從一點(diǎn)向多方幅射延伸彎曲支展的形態(tài)。被人稱做“九曲十八彎”。有的器物常有一條紋從底部曲折延伸到頂部不斷，或中途又折返回來(lái)到底部，也有稱這種紋為牛毛紋的（除顏色如下一條所述的牛毛色外，更強(qiáng)調(diào)的是其形態(tài)多變化）。但大多為普通的開(kāi)片紋，有稱其為龜背紋，依據(jù)開(kāi)片大小走勢(shì)形成，或其包圍面積大小差不多，或差異較大。但總體上說(shuō)，紋路狀態(tài)比較活泛。

7、紋色：鱔血、魚(yú)籽黃、血黑、黑、金絲鐵線、白裂等顏色。最著名為鱔血色或牛毛色，即色如鱔魚(yú)之污血或牛毛色，是千百年來(lái)于裂紋中自己從內(nèi)部逐漸生成的，是自然變化的結(jié)果，即胎內(nèi)老色長(zhǎng)久滲出所為，在放大鏡下可以清楚看到這一點(diǎn)，就像深?yuàn)A于縫隙間的褐色的已凝結(jié)的老銹（褐色偏紅或偏黃有深淺，屬于牛毛紋的其色有的線段深、有的線段淺、有的線段變白，如同牛毛的自然態(tài)），其間或伴有新生成的白裂紋，再過(guò)幾百年也會(huì)逐漸生成鱔血的顏色（如一些器物鱔血紋并未全布滿或連續(xù)生成，其中不少白裂紋正處在延續(xù)生成變化中）。鱔血色這種老銹感對(duì)鑒定非常有效，往往對(duì)一件真品的屬性起到極關(guān)鍵的作用。所以看真假，首先看紋色，假的肯定是染的，是漂浮在紋縫上的，沒(méi)有已凝結(jié)于線紋深處的污銹感和老化感，這是識(shí)別真假官窯瓷最好的辦法。對(duì)黑紋的制作現(xiàn)在還不能下結(jié)論，按照現(xiàn)代仿品的辦法是從外部染，這和古代的做法出入會(huì)很大的，因?yàn)槲覀兛吹剑糯暮诩y極其自然，是和器物渾然一體十分和諧深深植根于內(nèi)部當(dāng)中，而現(xiàn)代則是顧頭不顧尾，由外部浸染入內(nèi)很淺浮。宋官窯器物中還有一些金絲鐵線紋的器物，其鐵線有血黑、黑等，制作辦法為古代法，其金絲（鱔血、魚(yú)籽黃等紋）則為在較長(zhǎng)歷史過(guò)程中從裂紋中自然生成。此外，白裂紋器物也不少，其紋色屬白或無(wú)色態(tài)。

9、口部特征：宋官窯瓷口部大多呈上揚(yáng)狀態(tài)，口部邊沿比較尖薄，釉汁下淌微露胎色或胎體。黑胎器物則呈現(xiàn)一圈微黑或紫黑色，被稱做“紫口”。有一些器物由于歷史階段造型工藝不同或口沿較平潤(rùn)不能使釉汁下淌則沒(méi)有明顯紫口?；姨テ魑镆矝](méi)有紫口?！白峡凇币话阒辉诤谔テ魑锷系靡员憩F(xiàn)。極個(gè)別器物還在口部的芒口部位如同定窯那樣略施醬色護(hù)胎釉進(jìn)行裝飾。這種情況清代也有。

10、底足特征：底足的足腳面一般為平齊、扁泥鰍背兩種形態(tài)。足墻厚度在3.5至5毫米左右，隨器物大小胖瘦不等。足腳裝飾有三種情況：（1）內(nèi)外足墻兩側(cè)（極窄）施醬色護(hù)胎釉，足腳面裸露出胎骨；（2）足腳全部包裹施滿醬色護(hù)胎釉，足腳因年代久遠(yuǎn)磨露出部分胎骨。（3）不施醬色護(hù)胎釉，露足腳整體胎骨。以上三種情況所露如是黑胎，則稱其為“鐵足”。故黑胎器物往往有“紫口鐵足”之稱?；姨t不如此稱呼。另外需指出的是，醬色護(hù)胎釉是一種色相十分蒼老之物，現(xiàn)代護(hù)胎釉的質(zhì)地顏色雖也是醬黃色，但色相刺眼如同石灰質(zhì)，完全是一種現(xiàn)代化工料的感覺(jué)，不可與古代同日而語(yǔ)。所以，有經(jīng)驗(yàn)者，僅憑看護(hù)胎釉，即能八九不離十地看出器物真假來(lái)。

還有一些屬于黑胎器物中的露紫黑或灰褐色足腳的器物，因年代久遠(yuǎn)其足腳底常含有一種褐黃色土沁（一種洇在胎骨中的帶褐黃色的土銹，含氧化鐵所致）由里向外滲透出，擦不掉，可在底足見(jiàn)滲印到表面的土沁呈黃紅色或褐黃色。

靠近足腳的胎釉結(jié)合處往往屯積厚釉，有兩種情況：（1）結(jié)合處釉層邊緣一圈修整得大體上看去較齊整，但仔細(xì)看仍有或上下或左右或薄厚或多少的偏差之處，給人的感覺(jué)是既認(rèn)真，又隨意，有點(diǎn)信手拈來(lái)的意思。這一種情況和清代不同，清代仿品胎釉結(jié)合處修得過(guò)于認(rèn)真刻板齊整，其一圈看下來(lái)平直如一條線。再就是這種情況的宋官窯瓷胎釉結(jié)合處以下露出的足墻寬度有的器物為1至2毫米左右，有的為2至3毫米左右，最寬的北宋器物有達(dá)5至6毫米左右不等。（2）結(jié)合處釉層邊緣齊整型。這一種往往由于施釉過(guò)足墻直達(dá)足腳底邊，釉屯至足腳邊緣一圈嘎然而止，似乎把足墻一圈齊齊埋住，細(xì)看卻還留有一線尚存，即所留足墻寬度最多不過(guò)1毫米左右。此種情況的結(jié)合處一圈很齊整，所屯之釉厚而不淌，其工藝相當(dāng)高超，和清代的刮釉修整是兩回事，可說(shuō)是一個(gè)不解之謎。這一點(diǎn)在和清代器物的比較時(shí)一定要認(rèn)真看。

11、釉層凸黑邊特殊效果：在黑胎器物釉層中，常常有凸黑的一種特殊工藝，即除“紫口鐵足”效果外，還在鼓棱、拐角、邊緣等處表現(xiàn)出微黑色，使棱、角、邊的突出部分隱現(xiàn)一道道晶瑩的線條狀自然黑，猶如天然紋路，十分好看。然而此種工藝看起來(lái)簡(jiǎn)單其實(shí)極復(fù)雜，后仿者往往仿之生硬缺乏自然感，例如浙江高仿品。

12、款識(shí)：大多器物無(wú)，少量器物有。有者如北宋器物底部可見(jiàn)“官”、“御”字，為陽(yáng)文凸起或陰文凹入兩種字態(tài)；南宋器物底部可見(jiàn)“內(nèi)府”、“修內(nèi)司”，也有“官”等字，字態(tài)形式凹凸平幾種均有。兩宋款識(shí)字體為楷、隸、篆等，北宋款識(shí)篆體較多。

13、題寫(xiě)詩(shī)文：在南北兩宋官窯瓷上題寫(xiě)或刻詩(shī)文，如乾隆某年御題楷、隸、行書(shū)等描金詩(shī)文，十分工整，這些都是后世人所為，無(wú)法考證，和器體本身真假屬性無(wú)關(guān)，不影響器物的真實(shí)性，可不參考。

三、宋官窯瓷的類別、后世仿、“南北”區(qū)分及其它

后世仿、南北兩宋器物的差異，其價(jià)值體現(xiàn)也不盡相同。

（1）      標(biāo)本類

專指于浙江、河南已探明的幾處窯口器物，這類器物已作為目前研究的主要依據(jù)，即前面已提到的杭州烏龜山和老虎洞兩窯.

（2）傳世品類

在宋官窯瓷的制作窯口未發(fā)現(xiàn)以前，世上就已經(jīng)流傳有宋官窯瓷器物，不屬于出土物或目前所發(fā)現(xiàn)的窯口器物。這些傳世品無(wú)論從造型、釉質(zhì)釉色，胎質(zhì)等諸方面都很好，有的達(dá)到很高的水平。現(xiàn)在處于拍賣(mài)價(jià)值較高的宋官窯瓷大都屬于這類。可惜至今我們尚未發(fā)現(xiàn)達(dá)到這類器物水平的窯口，也給宋官窯瓷的研究留下許多空白和困惑。另外這類傳世品數(shù)量也極少，過(guò)去理論上認(rèn)為只有數(shù)百只。但近年隨著開(kāi)發(fā)建設(shè)挖掘土方和其它各類因素，不排除已有出土器物在民間流傳，使宋官窯瓷的總量有所增加。

（3）殘次品類

嚴(yán)格地說(shuō)，這不應(yīng)算一類，但因有一定影響，所以有必要暫作一類給以提醒，即在當(dāng)時(shí)宋官窯瓷的生產(chǎn)中，還會(huì)有很多不合格產(chǎn)品即殘次品出現(xiàn)，真正符合標(biāo)準(zhǔn)的是少數(shù)。這些不合格產(chǎn)品或被窯口當(dāng)場(chǎng)打碎遺棄，或由于某種緣故及途徑被保留下來(lái)。這在杭州烏龜山、老虎洞出土地以及流傳中已明顯發(fā)現(xiàn)這一問(wèn)題。這些殘次品質(zhì)量較差，器型很不規(guī)整，胎質(zhì)顆粒偏大，瓷化不均，護(hù)胎釉色不倫不類，底足工藝差表面甚至疙疙瘩瘩，胎釉結(jié)合處工藝粗率，即使是黑胎，也因粗糙難見(jiàn)筆硯胎效果，釉面缺乏玉質(zhì)或晶瑩度而多呈水亮感，即釉水差，施釉薄厚不勻，常出現(xiàn)較大范圍的縮釉點(diǎn)、斑，開(kāi)片紋路死板發(fā)直多，紋色淺淡模糊，其外觀同合格的傳世品之間差距較大。雖然它們也是真品卻上不了檔次，但卻給宋官窯瓷的鑒定帶來(lái)很多意想不到的麻煩。

一種現(xiàn)象是一些不了解這種情況的鑒定者在看慣了標(biāo)準(zhǔn)合格的傳世品后不認(rèn)這些次品為真品，往往會(huì)說(shuō)它們“不到代”當(dāng)做后世仿或者“不開(kāi)門(mén)”的贗品對(duì)待，把這些本屬于真品但質(zhì)量差的器物打入了另冊(cè)。這樣的結(jié)果漫延開(kāi)來(lái)，也會(huì)使人分不清什么是真，什么是假。

再一種現(xiàn)象是，拿這種質(zhì)量差的真品遺存當(dāng)根據(jù)和鑒定標(biāo)準(zhǔn)，用來(lái)看待宋官窯瓷并對(duì)號(hào)入座。其結(jié)果是，在面對(duì)合格標(biāo)準(zhǔn)的宋官窯傳世品時(shí)卻猶豫不定，懷疑百出，弄出更大的真假難分的嚴(yán)重后果。

故必須對(duì)合格或不合格遺存以及傳世品進(jìn)行全面對(duì)比掌握，做到心中有數(shù)，才能防止真假混淆，或見(jiàn)到質(zhì)量高的器物不敢認(rèn)的被動(dòng)局面出現(xiàn)。

這也提醒我們要把不合格產(chǎn)品當(dāng)做一個(gè)事先應(yīng)該掌握的特殊領(lǐng)域來(lái)對(duì)待，使它既能同后世仿及贗品分開(kāi)，同時(shí)也不要讓它干擾了我們正常的對(duì)宋官窯瓷的確認(rèn)。

（4）后世仿

清代仿宋官窯瓷較多（明代少量），但大多為白胎。黑胎為少數(shù)，主要在雍正時(shí)期。但清代仿宋官窯瓷底部大多加本朝款識(shí)，，底足刮釉顯得刻板過(guò)于齊整，一般不會(huì)與宋官窯瓷混淆，比較容易區(qū)分。但近年來(lái)仍然發(fā)現(xiàn)少部分沒(méi)有款識(shí)器物，特別是清初時(shí)極個(gè)別黑胎器物，其底足工藝刻意模仿宋代，黑胎也具有筆硯效果，易被迷惑，所以這時(shí)要注意認(rèn)真區(qū)分，特別是其整體工藝和宋代相比之間的差距，用藏家的話說(shuō)，就是宋代釉好，后仿品釉差，如釉表玉質(zhì)瑩潤(rùn)感偏少而過(guò)多顯生透亮，或釉質(zhì)不如宋代那樣如凝脂一般酥光寶暈，或釉色密度不夠，，以黑、白紋為主，顯黑技術(shù)差等等，通過(guò)對(duì)比能夠區(qū)分出來(lái)。當(dāng)然這部分被區(qū)別出來(lái)的清代官窯瓷決不能把它們等同為現(xiàn)代仿或贗品類，即使是清代官窯瓷現(xiàn)代也是很難達(dá)到其水平的。

現(xiàn)代仿宋官窯瓷尚沒(méi)有人們所說(shuō)的那么可“怕”，可說(shuō)是做得不倫不類。2000年后到如今，經(jīng)過(guò)對(duì)大家所疑慮的景德鎮(zhèn)、河南禹縣神垢鎮(zhèn)、河南開(kāi)封、浙江杭州市、龍泉市等地的一些官窯廠或民間制作的高仿品走訪細(xì)察，還未見(jiàn)一例能仿到雍正時(shí)的水平，更別說(shuō)宋代了。比如這些地方所制作的最能代表當(dāng)前官窯瓷的高仿品，從表面一看，頗有官窯瓷的味道，但仔細(xì)一看破綻不少（其價(jià)格很高往往一件在2000元左右）。這些高仿品的優(yōu)點(diǎn)方面，比如能仿粉青顏色，多少有些潤(rùn)澤度，但只要我們稍一認(rèn)真，這些東西就經(jīng)不住考驗(yàn)了。比如這些仿品紋色完全靠染，這是鑒定的主要一關(guān)就通不過(guò)。再有胎體重量比古代顯輕，足腳用現(xiàn)代褐黃色化工料為護(hù)胎釉進(jìn)行包裹，沒(méi)有古代的色相，里面為瓷化程度頗高的現(xiàn)代白瓷，足腳即使用砂紙打磨無(wú)筆硯胎效果。其釉中汽泡大、亮、空而非“聚沫攢珠”態(tài)。最主要是其新玻璃瓶的影子擺脫不掉和真品比差別太大。其“釉好”程度尚未達(dá)到清代水平。還有的為了裝門(mén)面甚至借真品照像做廣告或做擺設(shè)以當(dāng)成“高仿品”招攬生意，真品不過(guò)是代高仿品虛晃一槍而已，搞反向思維，無(wú)所不用其極。另外現(xiàn)在爭(zhēng)論中還存在著一種藐視古代手工技術(shù)而盲目夸大現(xiàn)代手工藝的偏見(jiàn)，認(rèn)為利用現(xiàn)代手法和技術(shù)條件可以達(dá)到甚至超出古代相同手工品種的制瓷工藝和技術(shù)。我們可以仔細(xì)分析一下此話說(shuō)得是否過(guò)早，且不說(shuō)古代許多失傳的手工技術(shù)能否得到恢復(fù)和利用，就是我們常識(shí)以內(nèi)所知道的，比如馬王堆漢墓中出土以及法門(mén)寺地宮中的絲織品，比如故宮建筑中的許多建筑件和手工技術(shù)，現(xiàn)代人學(xué)做的怎樣？五大名窯為宋代人手工強(qiáng)項(xiàng)，后世人在這樣一個(gè)手工平臺(tái)上模仿競(jìng)爭(zhēng)宋人，經(jīng)過(guò)了元明清將近800年的歷史，模仿得還是很遺憾，是后來(lái)的古人手笨得不行嗎？還是缺乏能工巧匠？自可慢慢分析。單從手工制作這一點(diǎn)出發(fā)，現(xiàn)代人和古人比，不管有多么自信，要想幾年內(nèi)完成元明清等古人模仿宋瓷至今近800年沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的事，達(dá)到天衣無(wú)縫也是極不現(xiàn)實(shí)的。何況古人有時(shí)甚至還要冒朝庭下達(dá)任務(wù)完不成獲殺頭之罪的巨大風(fēng)險(xiǎn)，此種壓力怎能是現(xiàn)代人理解得了的?，F(xiàn)代手工仿不成功的主要問(wèn)題歸類如下：（1）宋代原料及工藝早已用盡和失傳，無(wú)可借助力量和依托。（2）因無(wú)宋代材料，無(wú)法做出類似筆硯胎光潤(rùn)效果的黑色或其它顏色胎骨。(3)因宋官窯胎質(zhì)比重大用料特殊，在造型規(guī)整情況下其沉重感是相同體積大小的仿品制作不出來(lái)的，特別是現(xiàn)代仿品胎體重量普遍較輕。所以是真是假用手一提便心中有數(shù)。（4）現(xiàn)代仿胎骨瓷化程度過(guò)高，而宋官窯瓷胎骨瓷化度恰到好處，仿制難度極大。（5）紋色如鱔血紋解決不了，因真品是在很長(zhǎng)的歷史過(guò)程中從器物內(nèi)部自然生成表現(xiàn)于外部，在放大鏡下呈現(xiàn)如凝結(jié)于內(nèi)的老黃銹或污血凝結(jié)跡，仿品則完全靠浸染且方法不對(duì)頭，顏色虛浮或漂浮于上。另外在紋路曲線上也難以和諧地表現(xiàn)出“九曲十八彎”來(lái)。（6）無(wú)法和諧而自然地微露胎骨（顯黑邊）。有的高仿品也能顯黑，但過(guò)頭發(fā)假。（7）因底足古代護(hù)胎釉材料找不到無(wú)法做出古色古香的醬色來(lái)。做出來(lái)的雖然也呈褐黃色，但為現(xiàn)代化工顏料顯得發(fā)光刺眼且為石灰質(zhì)態(tài)。（8）底足胎釉結(jié)合處的屯釉技術(shù)無(wú)法效仿，往往屯不住釉或流釉，做不出宋代胎釉結(jié)合處屯釉的自然古樸態(tài)。除以上八點(diǎn)外，還有很多，如宋官窯瓷釉質(zhì)中需使用瑪瑙這種貴重材料，這不是輕易就能做到的，成本太大。其次還有釉中汽泡的古形態(tài)、釉表臘質(zhì)光、酥油脂光、瑩潤(rùn)光等，都是仿官窯瓷難以突破的巨大障礙。