孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西藥一樣的道理。

感冒期間：風(fēng)寒感冒期間不能服用三七花，因?yàn)槿呋ㄐ晕觯瑫?huì)加重風(fēng)寒感冒，三七粉性溫，風(fēng)寒感冒期間可以服用。而患風(fēng)熱感冒則不 宜服三七粉。

補(bǔ)氣、生血用三七粉在民間已成習(xí)慣

在湯漫長(zhǎng)的中醫(yī)中藥長(zhǎng)河中，民間有許多偏方效果都非常不錯(cuò)。在古代如產(chǎn)婦吃三七藥善的習(xí)慣，一般為三七燉雞，如果家有產(chǎn)婦而不讓其吃三七燉雞，會(huì)被認(rèn)為是家人不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)

1. 三七燉雞

主料：母雞500克、三七粉（片）20克

鋪料：棗（干）10克，枸杞子10克，桂圓10克
調(diào)料：姜10克，黃酒15克，鹽3克，醬油5克

做法：
a. 將雞剖腹去內(nèi)臟，剁去頭、爪，沖洗干凈
b. 三七用溫水浸軟后切成薄片，枸杞子和紅棗洗凈，生姜洗凈切片，待用
c. 將三七及枸杞子、紅棗、桂圓肉、生姜片、料酒、食鹽、醬油拌勻，裝入雞腹內(nèi)，把雞放入搪盆中（雞腹部朝上），加蓋后置籠內(nèi)蒸燉
d.  燉2-3小時(shí)后，出籠即可

功用：益氣活血、化淤止痛，適用于血淤腹痛，產(chǎn)后惡露不盡，腹痛，痛經(jīng)等

2. 三七須根燉雞或燉排骨

主料：雞肉或排骨（ 500 克）
鋪料：三七須根20克
調(diào)料：鹽、胡椒粉
做法：將三七須根放入冷水中浸泡 20 分鐘左右，加雞肉或排骨、鹽少許用文火燉 1-2 小時(shí)，加適量調(diào)料即可。
功效：有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥

3.月子湯-三七烏雞湯

原料：烏雞1只（約1200克）田七15克 紅棗8個(gè) 陳皮2塊 姜2片 鹽1/2茶匙 清水2500毫升

做法：
a.將烏雞的內(nèi)臟去除，清洗干凈，斬成大塊。紅棗，陳皮洗凈備用
b. 把烏雞放入鍋中，倒入清水中，大火煮沸后繼續(xù)煮2分鐘，除去血污后撈出，并用清水沖凈雞肉表面的浮沫
c. 將田七放入結(jié)實(shí)的碗中，用搟面杖砸碎，裝入調(diào)料包中，用清水隔著調(diào)料包清洗一遍
d.鍋中倒入清水，放入烏雞陳皮，紅棗，姜片和放有田七的調(diào)料包，大火煮沸后倒入電砂鍋煲燉3小時(shí)（或更長(zhǎng)時(shí)間）以上，食用前加鹽調(diào)味

三七烏雞湯稱之為產(chǎn)婦調(diào)理湯再合適不過(guò)，此湯具強(qiáng)心補(bǔ)血、祛瘀止血的功效。產(chǎn)婦分娩時(shí)身體大量失血，若欠進(jìn)補(bǔ)，就會(huì)脾腎兩虛、面黃乏力。為了產(chǎn)后調(diào)理好身體，每周煲一次

三七有消腫止痛、止血祛瘀功用
烏雞又名竹絲雞，有較強(qiáng)的滋補(bǔ)肝腎的作用，益陰補(bǔ)血，補(bǔ)而不燥。經(jīng)常食用本湯有很好的促乳的作用。
三七烏雞湯對(duì)于手術(shù)后的病人也一樣適用，但注意孕婦不宜服用。

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