女兒高考結(jié)束以后，就被我安排去學(xué)車了

這個季節(jié)學(xué)車真的很遭罪，天氣太熱了

但是沒辦法，女兒可能也只有這個假期是她時間最長的假期了

所以要充分的利用啊，以后可能都不會有這么長的閑散時間了

去了2天，就曬的皮膚變色了，已經(jīng)2種顏色了

這太陽也就是太毒了，可是這才幾天啊，需要40天的時間

白天學(xué)車，晚上在家又找了幾個曲子練習(xí)鋼琴

女兒的鋼琴是考過10級的，初三的時候因為學(xué)習(xí)忙就停了

這次好在還能撿起來接著彈還真不錯

彈自己喜歡的曲子，比練琴的時候有感覺多了

最近天熱家里人也都不太喜歡吃飯，都說沒胃口

老媽說咱吃面條吧，炸醬面，涼快

我接到圣旨馬上實施，這次變換了花樣

咱弄點綠色滴，清爽滴，對哦，就是菠菜面

在配上嗷嗷好吃的香菇肉醬，真是要多美味就有多美味啊

最主要的是營養(yǎng)也是很豐富啊，葷素搭配，讓全家胃口大開啊

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菠菜面

材料：菠菜300克、中筋面粉500克、菠菜汁220克、鹽2克

制作過程：

1、鍋內(nèi)燒開水放入適量的鹽和幾滴色拉油，菠菜洗凈用開水焯一下，撈出放入冷水泡一會

2、撈出，擠出水分，把菠菜切碎，放入打碎機(jī)中打碎

3、大成碎末，倒入細(xì)網(wǎng)篩中，擠出菠菜汁備用

4、把中筋面粉放入廚師機(jī)中，加入菠菜汁，揉成面團(tuán)

5、面團(tuán)包保鮮膜醒發(fā)30分鐘，分成小塊，用壓面機(jī)壓成面片

6、把壓好的面片用刀切成面條即可

7、鍋內(nèi)放入水，大火燒開，放入菠菜面煮幾分鐘，時間按軟硬程度之間控制啊

8、煮好后撈出，放入涼開水中過一下，你也可以直接用冷水更涼快

9、撈出拌上香菇肉醬，也可以放點黃瓜絲、蔥花和香菜就可以開吃了

香菇肉醬

材料：香菇300克、豬肉200克、胡蘿卜半個、豆瓣醬、蔥姜、料酒適量

制作過程：

1、香菇洗凈用開水焯一下，撈出泡入冷水中，幾分鐘后撈出切小塊

2、豬肉洗凈切小丁備用，胡蘿卜洗凈切小丁

3、鍋內(nèi)放油，加熱至7分放入蔥姜，倒入肉丁、料酒翻炒

4、加入胡蘿卜翻炒，加入適量的水，中小火燉一會

5、肉丁熟了以后加入豆瓣醬，翻炒一會即可盛出備用

一款超級超級美味滴醬，配面條非常滴好吃