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紅棗杏仁南瓜湯的做法

 宜蘭人 2013-08-19
紅棗杏仁南瓜湯

食材:南瓜200克、紅棗20克、杏仁10克、紅糖適量

做法:1.南瓜去皮切塊,杏仁、紅棗用溫水浸泡。2.鍋中倒入適量清水,加入除紅糖外的所有食材,煮開后,加蓋小火煮30分鐘。之后加入紅糖,待紅糖溶化即可。小貼士:本款糖水養(yǎng)血補(bǔ)血,通便排毒,適宜經(jīng)常食用。

【南瓜】含有豐富的鈷,能活躍人體的新陳代謝,并參與維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊療效,特別適宜糖尿病人和肥胖者食用。

【杏仁】不僅能夠降低人體內(nèi)膽固醇含量,還能起到瘦身美容效果。研究發(fā)現(xiàn),每天吃50~100克杏仁,體重不會增加。杏仁中的大量纖維可以讓人減少饑餓感,因此,肥胖者選擇杏仁作為零食,可以達(dá)到控制體重的效果。同時,杏仁能促進(jìn)皮膚微循環(huán),使皮膚紅潤光澤。

紅棗杏仁南瓜湯

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