冬季天干物燥，加上使用空調(diào)、暖氣等，導致人們很容易上火。中醫(yī)認為，上火的分類有很多種，如心火、肝火、肺火、胃火等，分類不同，治療方法也不同。江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院針灸科副主任中醫(yī)師徐益權(quán)教您幾招潤燥降火的食療和按摩法。

心火

主要表現(xiàn)：口舌糜爛、生瘡，心煩不眠，五心煩熱，小便短赤，舌尖紅等；兒童常見多動、煩、急及睡眠不安等。

食譜：赤小豆粥

赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功。

降火穴：少府穴 

手掌面第4、5掌骨之間，握拳時當小指尖處即是少府穴。該穴穴名意指心經(jīng)氣血在此聚集，對瀉心經(jīng)熱有很好的效果。每天堅持按摩此穴3-5分鐘，有助清心除煩，對手腳總愛發(fā)熱，莫名恐懼、焦慮、惱怒及眼睛紅赤等癥亦有療效。

預防：保持好心態(tài)，防止情緒波動，多食果蔬，多飲水，少食辛辣之物，禁酒，多運動。

肝火

主要表現(xiàn)：急躁易怒，頭痛眩暈，口苦咽干，目赤耳鳴。肝的性情最急躁，肝氣會隨肝火上升，所以易出現(xiàn)急躁易怒等情況。

食譜：菊花茶

選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功。

降火穴：行間穴

行間穴在足背當?shù)?、2趾間趾蹼緣上方紋頭處。肝火郁結(jié)之人，其氣結(jié)于臟腑，阻塞氣血，表現(xiàn)為愛生悶氣，情緒波動大。此時，多按行間，是情緒解壓的一個閥門。同時，可以順便按摩與行間穴緊鄰的太沖穴，清火效果更佳。

預防：養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞。因為身體勞累，就會使人情緒不穩(wěn)而易怒，所以生活中要勿多怒，勿過勞。

肺火

主要表現(xiàn)：發(fā)燒，咽喉腫痛，咳吐黃痰，口干而渴，渴喜冷飲等；兒童肺熱較為多見，如易感冒、經(jīng)?？人缘?；外感溫熱之邪或風寒犯肺化熱，亦可出現(xiàn)口干、咳嗽等肺熱癥狀。

食譜：川貝燉梨水

選梨數(shù)個切塊，加水500毫升，川貝酌量，煮開20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨，有潤肺止咳之功。

降火穴：魚際穴

第1掌骨中點橈側(cè)赤白肉際處即是魚際穴。按摩該穴對改善上呼吸道功能及新陳代謝頗有效果，還可預防感冒，緩解呼吸系統(tǒng)疾病癥狀。按摩時可以雙手合掌，對搓兩手大魚際，以發(fā)熱為度。亦可一手固定不動，另一手對其搓動。 

預防：在多風干燥季節(jié)，要多飲水，多食蔬菜水果，忌食橘子(生熱)，適當運動，但應避免寒邪侵襲。

胃火

主要表現(xiàn)：胃脘灼痛，渴喜冷飲，口臭，牙齦腫痛，兒童表現(xiàn)為口腔潰瘍，大便秘結(jié)等。多因過食辛辣之品，致胃熱偏盛，或與情志郁火相關(guān)。

食譜：藕汁蜜糖露

鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調(diào)勻內(nèi)服，每天2次，連服數(shù)天，有潤胃涼血降火之功。

降火穴：內(nèi)庭穴

內(nèi)庭穴在第2足趾和第3足趾間縫隙交叉處。該穴是足陽明胃經(jīng)的滎穴，滎穴可以用治熱證。如有口臭、便秘、咽喉牙齦腫痛、腹脹、吐酸水等不適，可多按內(nèi)庭穴，每天早晚用大拇指點揉100次即可。

預防：平時應少食辛辣、過熱之品，多飲水，適當運動，少吃肥甘厚味，多食蔬菜瓜果。