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花生各生育期 花生原產(chǎn)于熱帶丘陵山區(qū)的河谷地帶,是一種喜溫、較耐旱、 怕澇滇的一年生豆科作物。其生長期間的溫、光、水、氣等氣候因子對(duì)花生生長發(fā)育和產(chǎn)量形成都有很大的影響?；ㄉ鷱牟シN到收獲、要經(jīng)過種子發(fā)芽出苗、幼苗期、開花下針期、莢果發(fā)育期、種子成熟期等生育過程。 1、發(fā)芽出苗期:花生播種到土壤中,吸收本身重量50%左右的水分后, 才能開始出苗。當(dāng)土壤含水量為田間持水量60-70%時(shí),發(fā)芽率最高;低于50%出苗不齊,若少到40%以下時(shí),種子基本不能發(fā)芽出苗。但土壤含水量達(dá)到田間持水量的80-90%以上 ,種子呼吸困難,發(fā)芽率反而下降。 
花生種子發(fā)芽出苗,氣溫保持15-35℃為最適宜。能發(fā)芽的最低溫度,珍珠豆型、多粒型的品種是12℃,普通型和龍生型的品種為15℃。所以土溫必須達(dá)到12-15℃以上,才能進(jìn)行播種。溫度低,將延長發(fā)芽出苗時(shí)間,會(huì)使種子養(yǎng)分大量消耗,影響出苗率,甚至出現(xiàn)缺苗斷壟。溫度過高也不利,當(dāng)溫度40℃時(shí),發(fā)芽率下降,超過48℃不能發(fā)芽。春花生播種季節(jié),氣溫較低,故出苗期常達(dá)10天以上。夏秋季節(jié)氣溫高 ,播種到出苗只需7-11天。此外,花生在萌動(dòng)發(fā)芽時(shí),要求土壤有良好的通氣性，要不然就會(huì)影響種子發(fā)芽和幼苗出土。因此,花生選擇疏松透氣性好的砂壤土種植為最適宜。 2、幼苗期:幼苗期適宜氣溫為20-27℃,此時(shí)植株矮壯,節(jié)密;氣溫低于15℃, 幼苗生長緩慢,持續(xù)低于8℃就會(huì)出現(xiàn)寒害;在0-4℃下經(jīng)過6天就會(huì)致死。氣溫超過27℃,雖然加快幼苗生長速度,但容易形成弱苗。 幼苗期較耐旱,土壤含水量為田間持水量的50-60%較適宜。 即使田間持水量小于50%時(shí),對(duì)幼苗生長影響也不大。土壤偏旱對(duì)花生扎根蹲苗壯長有利, 土壤水分過多,超過田間持水量的70%時(shí),又多陰雨,往往造成濕害,使花生植株根弱苗黃。當(dāng)然,土壤過分干燥,對(duì)幼苗生長也不利,造成植株生長不良,花芽分化受抑制。 幼苗期充足的光照可使植株節(jié)間短、分枝多、花期提前、開花多。所以在幼苗生長期晴天多,能使幼苗生長健壯。 
3、開花下針期:此期花生的莖、葉迅速生長,同時(shí)大量開花、下針。開花、 下針數(shù)目的多少與氣象條件關(guān)系很密切,適溫為23-28℃,在此范圍內(nèi),溫度越高, 開花下針數(shù)就越多。當(dāng)日平均氣溫低于21℃或高于30℃時(shí),開花數(shù)顯著減少,氣溫低于19℃時(shí),就不能形成果針。 開花下針期內(nèi)需要大量水分,以土壤含水量為田間持水量的60-70%為適宜。 土壤干旱,不僅影響開花,甚至使開花中斷,但土壤含水量為田間持水量80%以上時(shí), 會(huì)造成莖葉徒長,開花和下針少。充足的陽光,促進(jìn)開花早,花多、花齊。天氣陰雨,光照弱,花生主莖增長快,分枝少,植株瘦弱,盛花期延遲,無效花增加。故封行后,保持行間通風(fēng)透氣,才能多開花、多下針。 
4、結(jié)莢期:此期需土壤濕潤,土壤含水量為田間持水量的60%較適宜。土壤缺水,子房停止生長,形成秕果,但土壤水分過多,導(dǎo)致通氣不良,土壤缺氧,根系早衰,空果、秕果、爛果增多。莢果發(fā)育最適溫度為25-33℃,此時(shí)莢果發(fā)育快, 增重高。大?；ㄉ跉鉁氐陀?5℃、小?；ㄉ陀?2℃,莢果就逐漸停止增長,容易形成秕果。 
5、莢果成熟期:此期適宜土溫為25-30℃,土溫高于40℃, 植株?duì)I養(yǎng)生長衰退過早、過快,干物質(zhì)積累少,果仁增重不大;溫度低于20℃,植株貪青、干物質(zhì)積累少 ,果仁增重不大。此期要求土壤濕潤,有利于莢果增大和果仁油分積累;如土壤干燥 ,就會(huì)影響果仁飽滿、含油量明顯下降;土壤過濕,引起植株徒長,甚至果仁發(fā)芽爛果。此期要求晴朗溫暖的天氣,在充足光照下,才有利于莢果飽滿和果仁增重。 
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