中國的青銅器出現(xiàn)于史前，繁盛于夏商周時期。不僅器物類型繁多，而且造型莊重華麗，紋飾精湛優(yōu)美，為世界所罕見，而且銘文內(nèi)容豐富，具有十分重要的史料價值，同時也是研究文字發(fā)展演變的珍貴資料。從用途上來說，青銅器分為容器、兵器、樂器、車馬器等幾個大類。本文主要簡介主要青銅容器的種類和名稱。青銅容器，是夏商周時期最主要的器類之一，包括炊器、食器、酒器、盥洗器等。大部分青銅容器皆為禮器。

　　鼎

　　鼎：古代的烹飪之器，和現(xiàn)在家里的鍋差不多，用來煮或盛放魚、羊、豕肉。大多是圓腹、兩耳、三足，也有四足的方鼎，比如有名的商代司母戊大方鼎。鼎，是中國古代最重要的青銅禮器之一，傳說夏禹曾收九牧之金鑄九鼎于荊山之下，以象征九州，并在上面鐫刻魑魅魍魎的圖形，讓人們警惕，防止被其傷害。自從有了禹鑄九鼎的傳說，鼎就被視為傳國重器、國家和權(quán)力的象征，所謂國滅則鼎遷，后世都把定都或建立王朝稱為“定鼎”。

　　鬲

　　鬲(li，音歷)：形狀和鼎相似，侈口、三空足。一般煮飯用，足中空便于炊煮加熱。

　　甗

　　甗(yan，音演)：相當(dāng)于現(xiàn)在的蒸鍋。有圓體三足和方體四足兩類。全器分上、下兩部分，上部為甑（zeng，音贈），放置食物；下部為鬲，盛水。如甑與鬲鑄為一體稱為合體甗，其中部有一銅片，叫做箄（bi，音比）。上有能夠通蒸氣的十字孔或直線孔。

　　匕

　　匕：相當(dāng)于現(xiàn)在的湯匙、調(diào)羹，是古代挹取食物的器具。從體上分為尖形體匕和橢圓體匕，從柄上分為曲柄匕和直柄匕。

　　簋

　　簋(gui，音軌)：相當(dāng)于現(xiàn)在的碗，用來盛飯。一般為圓腹、侈口、圈足。

　　簠

　　簠(fu, 音輔)：其實和簋的作用相同，也是盛食物用。長方形，口外侈，四短足，蓋與器的大象相同，合上為一器，打開則是相同的兩個器皿。

　　盨

　　盨(xu, 音須)：用來盛黍，稷，稻，粱用。橢圓形，斂口，腹側(cè)有耳，圈足，上有蓋，蓋上有四個矩形鈕或圈足。

　　敦

　　敦(dui，音對)：盛黍、稷、稻、粱用。由鼎演變而來，形狀酷似西瓜，又稱西瓜敦或西瓜鼎。其上下內(nèi)外皆圓，蓋與器體合成球體或卵圓體，兩環(huán)耳、三短足，蓋也可反過來使用。

　　豆

　　豆：古為食肉器，又為菹醢（zu hai，音祖海）器。菹就是今天的咸菜，醢就是今天的肉醬一類的食物。豆上為盤腹，早期淺，春秋后變深，下有長柄及圈足，有的有蓋。

　　卣

　　卣(you，音有)：盛酒的器皿之一。基本形狀為橢圓體、深腹下鼓、圈足，上有蓋，蓋有鈕，形狀似壺但有提梁，腹或圓或橢或方，也有作鳥獸形的。

　　尊

　　尊：盛酒器，基本形制多為侈口，鼓腹圜底，圈足，形似觚，但中部又比觚肥碩，口部亦比觚大。一般稱尊者，分為觚形尊、有肩大口尊和鳥獸尊三類。

　　觥

　　觥(gong，音工)：也稱兕?。╯i gong，音四工），是古代盛酒或飲酒之器?！百睢笔枪糯南?，以前用其角做觥，因不易保存，故殷商時期改用銅作觥。觥體為橢圓形或方形，下有圈足或四足，前有寬流，后有鋬手（pan，音判，把手的意思），蓋多作獸首形或長鼻象首形。

　　盉

　　盉(he，音和)：相當(dāng)于今日的茶壺，是古代調(diào)和酒、水及溫酒之器?！墩f文·皿部》：“盉，調(diào)味也”，故此器通過加入不同的水量可以調(diào)節(jié)酒味濃度的高低。一般是斂口、深腹、有蓋、前有管狀流、后有鋬，下有三足或四足。

　　罍

　　（lei，音雷）：是古代的釀酒器，又為大型的盛酒器。形制大體分為兩種：圓形罍和方形罍。其特征是敞口、短頸、廣肩、肩上有兩耳，正面下腹有一穿系用的環(huán)鼻，以系繩提取傾酒之用，圈足。

　　壺

　　壺：長頸容酒或水的器皿?！对姟ご笱拧ろn奕》有云：“清酒百壺”，《孟子·梁惠王下》有云：“簞食壺漿以迎王師”。壺的形狀多種多樣，有圓形、方形、扁形、瓠形、貫耳形和蒜頭形等。

　　 方彝

　　方彝：為盛酒器，或為調(diào)和酒、水之器。彝也是古代青銅禮器的通稱。形制為方形，高身，腹有曲有直，帶蓋，蓋似屋頂形，蓋上有鈕，有的帶扉棱。

　　爵

　　爵(jue, 音決)：古時飲酒器的總稱，相當(dāng)于現(xiàn)在的酒杯，是中國古代最早出現(xiàn)的青銅利器之一。基本形制為圓腹，前有傾酒用的瓦筒似的流，后有尖狀尾，腹側(cè)有鋬，口上有兩柱，腹下有三尖足。

　　觚

　　觚(gu，音姑)：是最早出現(xiàn)的青銅飲酒器。上下均呈喇叭口狀，中為長頸細(xì)腰。

　　角

　　角：飲酒器。形似爵，無流無柱，口兩翼均若尾，有的有蓋，底近半圓形，三錐形足。

　　斝

　　斝(jia，音甲)：溫酒器，《禮經(jīng)》上稱其為“散”，故“散”又為“斝”的別名。形狀像爵，但比爵大，容量亦大，圓口，兩柱，無流無尾，一鋬，以三棱形足居多。

　　觶

　　觶(zhi，音志)：飲酒器。形似尊，容量卻小于尊，且鼓腹下垂、侈口、圈足，大多數(shù)有蓋。

　　勺

　　勺：又謂枓，是取酒器。一般呈短圓筒形，旁有短柄，柄或中空，以安木把。

　　盤

　　盥器：又稱水器，古代盛水之器。盤：盛水和古人盥洗時承接棄水的用具。形制為圓形，口大，圈足，腹淺而平，有的有耳，有的有流。

　　匜

　　匜(yi，音儀)：古代盥洗時的澆水器，與盤是一套器具。形體橢圓似瓢，前有流可注水，后有鋬可執(zhí)拿，下有三足或四足或無足，有的帶蓋。

　　鑒

　　鑒：形如大缸，大敞口，廣腹，平底，無足或圈足，兩耳或四耳，是大型盛水器。用來盛水、盛冰、照容和沐浴?！拌b”一名就是根據(jù)盛水后照容（起鏡子）的作用而來。

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