鈞窯是青瓷系中的一個(gè)特殊品種，鈞瓷采用含銅的藍(lán)色乳濁釉為釉料，瓷品以其釉色的色彩斑爛奪目聞名于世，尤其它的窯變彩釉更是魅力無窮。鈞窯從北宋時(shí)開始創(chuàng)燒，到北宋晚期發(fā)展至鼎盛。其實(shí)，鈞窯的窯變瓷釉工藝，在唐代時(shí)就已有了，唐代在禹州燒造的花釉瓷，可以視為是宋鈞窯的淵源。元代生產(chǎn)的鈞瓷，無論胎釉，還是造型工藝，均大不如宋時(shí)，變得非常粗糙。這種明顯的變化和退步，倒是有利于現(xiàn)下鑒識(shí)時(shí)對(duì)于宋元鈞瓷的區(qū)分。

    有研究者對(duì)宋鈞瓷和元鈞瓷的相異之點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)：宋鈞瓷大多為滿釉支燒，底足刷有醬色護(hù)胎釉，元鈞瓷多施半截釉，底足露胎；宋鈞瓷釉厚而勻，元鈞瓷釉厚而垂；宋鈞瓷胎釉細(xì)膩，元鈞瓷胎釉粗糙；宋鈞瓷器體上的紫紅窯變斑彌漫全體，元鈞瓷則聚成斑塊；宋鈞瓷釉色無論深淺濃淡皆渾然一體，元鈞瓷釉色濃處起斑彩或條紋，淺處則見水波紋。

    對(duì)于鈞窯，明清之時(shí)即有仿造。但明清仿品都是精巧有余，渾樸不足，顏色過于艷俗。識(shí)別贗品，可以從以下3個(gè)方面辨別：

    第一，器物有無玉質(zhì)感。宋代時(shí)崇尚玉器，做瓷也追求玉質(zhì)感。真品宋鈞瓷都是釉水肥厚，似翠如玉。偽品則很難做到這一點(diǎn)。元鈞瓷的玉質(zhì)感差一點(diǎn)，但釉面也應(yīng)是溫潤(rùn)的，沒有“賊光”。有人為了偽造出土效果，故意在器物上做上很多土銹粘斑。其實(shí)，鈞瓷因?yàn)榈乩項(xiàng)l件關(guān)系，出土器釉面上一般很少有土銹粘結(jié)，大都是光潤(rùn)細(xì)膩的。

    第二，要仔細(xì)審察其釉面。真品的釉面溫潤(rùn)晶瑩，釉色肥厚，有淌釉現(xiàn)象，有些器物上可見“蚯蚓走泥紋”，這是識(shí)別宋鈞瓷的一個(gè)重要特征；有的彩釉斑暈散自然，成霧狀過渡，放大鏡下可見到液體分流的破裂現(xiàn)象，俗稱“兔絲斑”，這也是一個(gè)重要特征。偽品施釉相對(duì)較薄，少溫潤(rùn)之感，而且上下都一樣厚薄，淌釉現(xiàn)象不明顯。

    第三，仔細(xì)看工藝特點(diǎn)。宋鈞瓷器形規(guī)整，造型美觀，官窯更有一定形制，決不越規(guī)。制胎因?yàn)槭鞘止げ僮?，器物胎形一般是上薄下厚，施釉到底，底足露胎，呈灰褐色，放大鏡下可見胎質(zhì)呈糯米狀。元鈞瓷工藝粗糙，器物厚重粗笨，圈足底邊寬大，盤碗類外底中心有乳釘狀突起。仿宋品在器形這一點(diǎn)上很難過關(guān)，一般都掌握不好，器物手感一般較輕。另外，偽品一般沒有刻紋，即便有，也顯得不自然。

　　                                              鈞瓷是我國(guó)宋代名窯之一。

　　鈞瓷的釉色窯變藝術(shù)效果不是人為的，而是在窯內(nèi)爐火的高溫下自然形成的。鈞瓷入窯的時(shí)候，是沒有任何色彩的，一體素凈。那七彩輝映、讓人心旌動(dòng)搖的絢麗色彩和自然逼真的畫面都是在燒制過程中在窯內(nèi)形成的，這就是窯變，也就是我們常說的“入窯一色，出窯萬彩”。即便在人們對(duì)窯變現(xiàn)象有了相當(dāng)認(rèn)識(shí)和了解的今天，人們對(duì)窯變效果也不能完全掌握。

　　宋徽宗初年，宋徽宗傳下旨意，在禹州鈞臺(tái)附近建官窯為皇宮燒制貢瓷，這就為鈞瓷藝術(shù)的全面發(fā)展提供了良機(jī)。

　　鈞官窯為皇家燒制貢品，只求器物精美，可以不計(jì)工時(shí)，不計(jì)成本，好的送入宮廷，壞的打碎深埋，不準(zhǔn)流入民間，因而工匠們得以把最為動(dòng)人心魄的窯變精品呈現(xiàn)出來。鈞窯的基本釉色是深淺不同的各種青色，可以分為天藍(lán)、天青、月白三類。由于在釉中摻入銅紅釉，燒成后就出現(xiàn)變幻莫測(cè)的紅色窯變，有朱砂紅、海棠紅、茄皮紫、胭脂斑、雞血紅等許多種。整個(gè)器物紅紫相映，青白相間，真是五光十色，瑰麗斑斕。鈞釉乳濁而失透，發(fā)出熒光一樣幽雅神秘的光澤。

                                               鈞窯神鳥壺

    宋瓷精美絕倫后人“望塵莫及”

    宋瓷在今天的藝術(shù)市場(chǎng)上不會(huì)像明清瓷器那樣容易見到，一是因?yàn)楝F(xiàn)存宋瓷在數(shù)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及明清瓷器，更重要的原因是內(nèi)行的藏家們——無論是博物館還是私人收藏都不會(huì)輕易地出手。而多少令人糾結(jié)的是：現(xiàn)存宋代瓷器中很是可觀的一部分是在海外博物館或私人手中。自從19世紀(jì)末以來，海外的收藏者即對(duì)趣味高雅的宋代陶瓷——尤其是單色釉瓷器青睞有加，并長(zhǎng)期進(jìn)行搜集、整理、展示和研究工作。