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養(yǎng)生之道

 foonkok 2014-06-04
我父親今年96歲、母親89歲,雖都已高齡,但他們精神矍鑠、面色紅潤(rùn),身體硬朗。左鄰右舍常問(wèn)我父母長(zhǎng)壽健康有什麼秘訣,父親笑著道出了他們的養(yǎng)生之道。



父親是全市較有名氣的老中醫(yī)。28年前他患了冠心病,三天兩頭住院。但28年來(lái),父母每天早晨都堅(jiān)持5點(diǎn)多鐘起床,按照父親指點(diǎn),母親將百合、枸杞子、銀耳、山藥、核桃、花生米、麥片、玉米麵等共煮為粥,製成後再加上1~2匙蜂蜜。


每天早飯,老夫妻都塌塌實(shí)實(shí)喝上一大碗這個(gè)粥,然後再吃一個(gè)雞蛋。天天如此,十幾年如一日。一年之中,父親還視他們身體情況靈活組方,隨季節(jié)變更,適時(shí)選用大棗、桂圓、黑芝麻等。



父親對(duì)我們說(shuō),百合潤(rùn)肺止咳、寧心清熱;枸杞子滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋壯骨;銀耳益氣養(yǎng)陰;山藥健脾益氣;核桃益志補(bǔ)腎;蜂蜜益氣補(bǔ)中、潤(rùn)燥養(yǎng)顏;玉米麵降脂寬腸;大棗和胃健脾;黑芝麻補(bǔ)肝益腎、潤(rùn)腸通便、烏須黑髮;桂圓補(bǔ)心脾、安神。


父親講,晨起胃腸空虛,一碗溫?zé)岬乃幹嘧顬樽虧?rùn)胃腸,且極易吸收,適合老年人及病後體虛之人。藥粥由藥物、穀米及調(diào)料三部分組成,它是取藥物之性、米穀之味,食借藥力、藥助食威,二者相輔相成,相得益彰。且取材方便,製作簡(jiǎn)易,服用安全。


陸游詩(shī)云:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙。”


除喝藥粥之外,父親還按頓服用治療心臟病的藥物,保持樂觀的情緒,根據(jù)季節(jié)變化,他們還做些適當(dāng)運(yùn)動(dòng),所以父親雖年近百歲,母親也是89歲高齡,但二老的身體還依然還很硬朗,被大家稱為一對(duì)幸福的老壽星。

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