.扁形紫砂壺，合適泡條索狀的武夷茶。我舉一個例子：用一把緞泥紫砂壺來泡飲經(jīng)過焙火的武夷茶，這把紫砂壺就能掩飾焙火的燥味，而縱情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)姿。而當(dāng)我用一把紫砂紫砂壺泡同樣的武夷茶時，卻發(fā)現(xiàn)紫砂紫砂壺總會將武夷茶的焙火燥味逼出，讓人舌下留下燥氣。宜興紫砂壺制成扁形紫砂壺的比率較低，緣由是此種紫砂壺形的燒結(jié)勝利率(就是所謂的“良率”)較低。這種紫砂壺身較扁平的紫砂壺，具有十足的穩(wěn)定感，可以讓條索狀

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扁形紫砂壺，合適泡條索狀的武夷茶。我舉一個例子：用一把緞泥紫砂壺來泡飲經(jīng)過焙火的武夷茶，這把紫砂壺就能掩飾焙火的燥味，而縱情表現(xiàn)茶所應(yīng)有的風(fēng)姿。而當(dāng)我用一把紫砂紫砂壺泡同樣的武夷茶時，卻發(fā)現(xiàn)紫砂紫砂壺總會將武夷茶的焙火燥味逼出，讓人舌下留下燥氣。
　　宜興紫砂壺制成扁形紫砂壺的比率較低，緣由是此種紫砂壺形的燒結(jié)勝利率(就是所謂的“良率”)較低。這種紫砂壺身較扁平的紫砂壺，具有十足的穩(wěn)定感，可以讓條索狀的茶葉沉穩(wěn)地定在紫砂壺里，安心腸釋放出一身的香醇。當(dāng)注水時，由于扁形紫砂壺的紫砂壺壁較短，水流自然有了緩沖，加上紫砂壺內(nèi)空間狹小，就使茶葉更容易浸潤于水中，溫和地吐盡精髓。我以為，扁平紫砂壺的空間不容一點茍且，正是武夷茶巖韻精實發(fā)揮之所在。
　　因而，我以為泡武夷陳年老茶或是借紫砂壺降低茶葉的焙火味，還是扁型紫砂壺最為合適。