鑒定技巧:耀州窯青瓷真贗對(duì)比

芝潤(rùn)齋 2014-07-03

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　　耀州窯青瓷是浮雕藝術(shù)與制瓷工藝的完美結(jié)合。歷代匠師的刻花手藝代代承傳，剔、劃、刻、印交替應(yīng)用，不斷推陳出新，使耀州刻花在北宋青瓷名窯林立、制瓷工藝處于顛峰之際獨(dú)樹一幟，產(chǎn)生了廣泛而深遠(yuǎn)的影響。由中國(guó)硅酸鹽學(xué)會(huì)編纂的《中國(guó)陶瓷史》一書，將其譽(yù)為“刻瓷之冠”，并將耀州窯定為“中國(guó)北方青瓷的代表”。

　　圖1 印花花口洗。20世紀(jì)80年代仿品。器型仿金銀器，印花用宋代手法來(lái)表現(xiàn)五代剔花效果。釉色暗黃、不符合時(shí)代特征。圖2 五代劃花碗，仿品。碗腹僵直，壓瓜棱生硬。

　　醋酸則蚋(rul）至，物美而仿者興焉。耀州窯青瓷的仿制是近代才開始的，仿制是對(duì)傳統(tǒng)的借鑒和繼承。民國(guó)期間由陜西省主席邵力子撥款首次試燒耀州青瓷，大約就是出于這種目的。盡管這次的仿制品只有刻花碗、盤，且釉色泛灰，刻工簡(jiǎn)單，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到宋代橄欖色釉質(zhì)和刻花工藝水平，但現(xiàn)在也是鳳毛鱗角，無(wú)跡可尋了。

　　大規(guī)模仿制始于改革開放以后，以陜西銅川市黃堡鎮(zhèn)和陳爐鎮(zhèn)為中心，國(guó)營(yíng)和民營(yíng)企業(yè)頗有名氣的有十余家（圖1），如今，個(gè)體作坊也應(yīng)運(yùn)而生。其中多數(shù)以燒制橄欖色釉、黑釉等日用品及工藝品為主業(yè)，少量燒制仿古瓷器。

　　圖3 五代劃花碗，仿品。修足沒(méi)有五代特征。粘砂漂浮游離，人為痕跡明顯，支燒交代不清楚。圖4 五代劃花碗，真品。足切削規(guī)矩，足墻脊線剛勁優(yōu)美。

　　仿制古瓷，有挖掘制瓷工藝、再現(xiàn)古瓷文明的積極作用，本無(wú)可厚非。但由于諸多投機(jī)者從窯場(chǎng)的成品中選取極接近古瓷的器物進(jìn)一步作偽，以假亂真，流轉(zhuǎn)于各地古玩店、拍賣行，既坑害收藏者，亦敗壞了耀州窯千古盛名。今選取常見(jiàn)贗品，對(duì)比真品標(biāo)本，淺析各自特點(diǎn)。倘若對(duì)愛(ài)好者在耀州瓷鑒定中有些許啟發(fā)，則不勝榮幸。
五代青釉劃花碗
　　
　　耀州窯五代青瓷具有極高的藝術(shù)成就，尤其是天青色釉的創(chuàng)燒成功具有劃時(shí)代的意義?！肮佟弊挚钋啻蓸?biāo)本在窯址批量出土，表明當(dāng)時(shí)的耀州窯地位非同尋常。陜西歷史博物館收藏的獅流提梁倒灌壺代表著五代青瓷的最高水平。

　　五代青瓷仿品的器型多是提梁倒灌壺。這類仿品基本上都是工藝品,釉色也多是宋代才定型的橄欖色釉，與提梁倒灌壺關(guān)系不大，極好辨認(rèn)。

　　需要注意的是，劃花葵口碗等五代青瓷仿品近兩年開始出現(xiàn)在城鄉(xiāng)市場(chǎng)和古玩販子之間。

　　五代青釉仿品的工藝尚不成熟。處在探索階段，缺陷較為明顯。圖2所示，器形呆板，壓棱僵硬。

　　圖3是仿品底足。挖足草率，運(yùn)刀無(wú)力。支燒交代不清，粘砂飄浮，與主體游離，有明顯的人為痕。砂層與器物燒制過(guò)程毫不關(guān)聯(lián)。足墻與五代器足差異也極大。
圖4是五代劃花碗的底足。內(nèi)、外足墻弧度圓滑，棱脊線剛勁有力。三處堆砂支燒痕跡清晰自然。砂粒熔化程度恰到好處。窯紅的色澤深沉老到。

　　真、仿紋飾的差別更為明顯。圖5是真器。內(nèi)底劃團(tuán)菊，內(nèi)腹劃花如云似草，線條剛?cè)峒鎮(zhèn)?，如行云流水，具有極強(qiáng)的藝術(shù)表現(xiàn)力。加之劃痕入胎，深淺有節(jié)，配之以釉的薄厚與色澤變化，給人以恰到好處的層次感。

　　圖6是仿品劃花。如兒童初學(xué)書法，整體雜亂無(wú)章法，劃線深淺無(wú)度，線條綿軟無(wú)力。釉色在劃痕處也沒(méi)有呈色變化，圖案若隱若現(xiàn)，缺少真品的那種清晰醒目的效果。

　　刻花蓋碗

　　圖5 五代劃花。紋飾構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，上下照應(yīng)，渾然一體。劃線活潑，力感十足。圖6 仿品劃花，線條柔軟無(wú)力，整體構(gòu)圖雜亂無(wú)章法，如雜草叢生。

　　耀州窯刻花工藝居諸窯之首。五代青瓷的減地刻、剔花方法源自魏、晉、唐以來(lái)的浮雕工藝，并借鑒了越窯的刻花。陜西彬縣馮暉墓出土的畫像磚浮雕手法，與同時(shí)代的耀州黃堡青瓷剔花工藝極為接近，可見(jiàn)這種裝飾方法不限于瓷器，運(yùn)用較為廣泛。禚振西在《宋代耀州窯址》中指出，北宋耀州窯刻花工藝源于五代的減地刻。所言甚是。

　　圖7是北宋的刻花盆碗（殘件）。圖8是現(xiàn)代仿制的刻花蓋碗。

　　比較兩圖可見(jiàn)，仿品的器形不過(guò)關(guān)是比較明顯的。這也是仿品普遍存在的缺陷。器形有著極深刻的時(shí)代烙印，凝結(jié)著該時(shí)代人們厚重的文化心理和審美取向等因素。同時(shí)，也是當(dāng)時(shí)生產(chǎn)工具的制約和匠師們以高超技藝抗衡這種制約的結(jié)果。

　　圖7 北宋刻花蓋碗。腹部垂而微弧，器蓋曲線優(yōu)美，上下呼應(yīng)，實(shí)天作之合。圖8 現(xiàn)代刻花蓋碗，仿品。器形比例失調(diào)。

　　比如在轉(zhuǎn)輪上拉坯。當(dāng)時(shí)技術(shù)水平?jīng)Q定了輪軸不可能像現(xiàn)代這樣精確。如何在有偏心的轉(zhuǎn)輪上拉出規(guī)整的圓器，對(duì)拉坯工匠提出了極高的手藝要求。師徒世代相傳的技巧與偏軸的對(duì)抗，使成形的瓷器表現(xiàn)出這樣一種特點(diǎn)：在不規(guī)矩中求規(guī)矩，在不圓中顯圓。這種工具簡(jiǎn)陋而手藝高超的矛盾所表現(xiàn)出來(lái)的器物造型特征，在一件古瓷器的許多細(xì)節(jié)上都可以找到印跡。
　　
　　再看仿品器蓋。隆起部分和蓋沿缺少流暢的過(guò)渡。蓋沿過(guò)于平坦，圓頂突然高起，鈕周圍平而下陷，看上去就像幾個(gè)獨(dú)立部分拼湊對(duì)接而成。碗的腹部缺少垂弧變化，近足又急收，直線與曲線的連接顯得緊迫而不夠舒暢。
　　
　　真品的蓋沿與穹頂相互照應(yīng)，有著齒唇相依的和諧感。寬沿緩平，中高外低，微微起?。粓A頂緩緩高起，鈕附近似坦似弧。碗的下腹近足弧收，直線與弧線渾然天成，整器顯得端莊穩(wěn)定，優(yōu)雅大方。

　　圖一：圖１、２、３、４
　　圖二：圖５、６、７、８

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