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盛夏養(yǎng)生一定要吃瓜 益壽滋補(bǔ)清熱減肥利濕

 皖江客 2014-07-11

小暑已過(guò),我們也將引來(lái)最熱的三伏天氣,濕熱難耐的長(zhǎng)夏讓人感到不舒適,那么這時(shí)候我們不妨常吃一些瓜,瓜類(lèi)在夏季可是飲食上的好選擇,不嫩能夠清熱利濕,而且還可幫助排除毒素,是降溫防暑的最佳選擇。并且含水量高,能為你補(bǔ)充所需的各種營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充身體流失的水分,下面為大家推薦幾種最適合夏季吃的瓜。

盛夏養(yǎng)生要吃瓜 益壽滋補(bǔ)清熱減肥利濕

盛夏養(yǎng)生要吃瓜 益壽滋補(bǔ)清熱減肥利濕  

冬瓜,益壽瓜

冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效。冬瓜還是典型的高鉀低鈉型蔬菜,對(duì)高血壓、腎病、浮腫患者大有裨益。首先要選有白霜的瓜,其次,長(zhǎng)條型的瓜味道好,最后,按上去硬硬的瓜肉質(zhì)結(jié)實(shí),是新鮮的好瓜。

推薦吃法:冬瓜蝦皮湯利濕補(bǔ)鈣;冬瓜海帶湯降血脂;冬瓜蘑菇湯增強(qiáng)免疫力。

南瓜,滋補(bǔ)瓜

南瓜滋補(bǔ)脾胃補(bǔ)中氣,是一年四季都可食用的溫補(bǔ)類(lèi)食材。它不利濕,可降血糖,體質(zhì)虛寒的人在夏天可以多吃。挑選時(shí)先拍拍,聲音發(fā)悶的是好瓜,再掐掐瓜莖和外皮,如果堅(jiān)硬說(shuō)明是熟瓜,最后托一托,選沉一點(diǎn)的瓜。如果購(gòu)買(mǎi)切開(kāi)的南瓜,要選瓜瓤堅(jiān)硬、顏色金黃、瓜籽飽滿的。

推薦菜品:山藥南瓜粥降血糖、益脾胃;南瓜牛肉湯適宜氣血虛弱,腸胃功能差的人進(jìn)補(bǔ)。特別提示:愛(ài)腹脹的人少吃南瓜。

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