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【詳圖細(xì)解】苦瓜臘腸炒飯的做法

 慈悲誠意 2014-07-25

苦瓜臘腸炒飯(早餐菜譜)

        苦瓜臘腸炒飯

 
原料:

苦瓜一條、臘腸一根、雞蛋2顆,熟米飯少許、姜絲、醬油少許
苦瓜臘腸炒飯


做法:

1、臘腸切丁備用。

2、苦瓜洗凈去囊,切成小丁塊,越小越好

苦瓜臘腸炒飯

3、熱鍋,趁熱倒入雞蛋液,并用鍋鏟攪拌成小塊狀

4、炒好的雞蛋備用

苦瓜臘腸炒飯

5、倒入切好的臘腸和姜絲,翻炒片刻,逼出臘腸少許油脂

6、再倒入苦瓜定翻炒,并加入少許醬油

苦瓜臘腸炒飯

7、加入煮好的米飯攪拌均勻

8、最后倒入雞蛋,炒許片刻即可出鍋

苦瓜臘腸炒飯

苦瓜一點都不苦哦

苦瓜臘腸炒飯

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