無花果含有檸檬酸、蛋白酶和多種礦物質、維生素等，能幫助消化、防止高血壓、提高免疫力，其果汁還能有效預防胃癌、肝癌的發(fā)生；無花果中含有多種果酸，有消炎除腫的功效。

蔬果汁熱量：90.9kcal/100ml

【食材準備】

無花果——1個 

獼猴桃——1個

蘋果——1個    

冰塊——少許

【料理方法】

1.無花果去皮，對切為二；獼猴桃去皮，切塊；蘋果洗凈、去核、切塊。

2.將材料混合后放入榨汁機榨汁；果汁中加入少許冰塊即可。

Tips：常吃此道果汁，還有緩解腎臟病、痔瘡癥狀的功效。

【營養(yǎng)成分】

膳食纖維：0.4克

蛋白質：3.6克

脂肪：10.8克

碳水化合物：9.9克

維生素B1：0.1毫克

維生素B2：0.2毫克

維生素E：0.7毫克

維生素C：96.4毫克

【科學食用宜忌】

無花果應立即洗凈食用，而干品則應密封保存。心腦血管疾病、脂肪肝患者不宜食用無花果；大便稀薄者也不宜生食之。

榨汁工具推薦：

純擠壓榨取果汁，原汁原味——原汁機