手紙發(fā)展史
城里人解手一直用手紙;鄉(xiāng)里人近些年才用。城里人設(shè)宴招待鄉(xiāng)間親戚。餐巾紙引起親戚感嘆:鄉(xiāng)村落后,怎么趕也趕不上;先前你們老笑話我們,擦腚不用紙;我們用紙擦腚了,你們又用紙擦嘴了!
解大手,不用紙擦,用什麼呢?不同地方用不同的東西。古代文字記載“拭穢”(擦屁股)用“廁籌”。
馬未都先生有一段文字說這個(gè)事:
“用紙拭穢已有千年歷史,在紙張普及之前,古人有古人的辦法,令今人好奇??赡苡捎诩垙?jiān)诠糯a(chǎn)成本高,又因紙要寫字,地位也高,在唐代有禁用“文字故紙”拭穢的記載。魏晉至唐宋這段時(shí)期,國(guó)人拭穢使用廁籌,多用竹木制作,類似今天醫(yī)生使用的壓舌板,薄片,一拃長(zhǎng),寬如手指,使用方法可以想象”。
其實(shí),如廁普及用紙?jiān)诔鞘芯?,在農(nóng)村可沒有幾年。廁籌在二三十年前的南方農(nóng)村依然有人在用,我上世紀(jì)八十年代去新疆時(shí),還看見新疆的廁所里有一堆光滑的鵝卵石,一問才知功能,據(jù)說當(dāng)時(shí)少量先改為抽水馬桶的廁所,經(jīng)常被卵石所堵,可見習(xí)慣是一種頑固勢(shì)力。
有一種猜測(cè),廁籌是隨佛教傳入中國(guó)的。佛教的諸律中,記載了釋迦牟尼指導(dǎo)眾比丘如何使用廁籌;衛(wèi)生的進(jìn)步是人類文明非常重要的一部分,廁籌的便捷有效,想必給古人帶來過極大方便。
魏晉以前再早一些的古人用什么拭穢,目前尚不知,想必古人自有辦法,不必我們?nèi)ゲ傩摹H鐜m是人人必須的,但因臭穢,大家還是愿意遠(yuǎn)避,不甚重視。南唐后主李煜為表求佛誠心,曾親手削制竹片,以供僧人使用,并將制作好的廁籌依次在臉頰上檢視,看看是否光滑,以示自己的內(nèi)心虔誠。這樣重視此問題,在歷史上是個(gè)極端的例子”。
馬先生講的是歷史。在下卻曾親歷,解放前,住河北定興姥姥家;用過百姓的簡(jiǎn)易“廁籌”。秫秸(高粱)桿,截成十多公分長(zhǎng),劈兩半,截面成半圓形。放茅房里,解完手,用它刮。也有用碎磚頭土坷垃的。不用紙。文革時(shí),在河北邢臺(tái)農(nóng)村,人們多用土坷垃,或用隨手撿到的廢紙;破布。孩子就根本不動(dòng)手擦,嬰兒時(shí)期,不用褯子(尿布),把細(xì)沙土?xí)窀苫虺锤?,墊在小屁股下。撒尿拉屎,濕沙土扔嘍,添點(diǎn)干的。能坐著,也坐在沙土里;再大些能站學(xué)走時(shí),縫個(gè)布袋,上口做成背心,裝細(xì)沙土,給孩子穿著,屎尿排在土里。自己會(huì)走了,開襠褲,隨地拉撒。拉完屎,挪開,坐在地上蹭,叫“尾”?!拔病备蓛簦浔M殘余。或找墻角,撅著小屁股蹭凈。為積肥,院里都有廁所,用土坷垃、廢紙;不用“廁籌”。
早先,北京人用的手紙是豆兒紙?,F(xiàn)在還有老人管衛(wèi)生紙叫豆紙:“去買卷豆紙吧”。豆兒紙是北京的土特產(chǎn),白紙坊手工紙房,大多做豆兒紙。天寧寺,廣渠門里也有幾家。走街串巷買豆紙的常見,整張豆紙,80公分長(zhǎng)、50公分寬;疊成20公分寬,50公分長(zhǎng),包袱皮對(duì)角兜著,挎胳臂上,邊走邊吆喝:“大張的——豆兒紙”!原料完全是廢紙,街上、臟土堆、廁所撿的;泡濕,石碾子軋成漿;在水井邊淘洗,摻點(diǎn)蒲棒絨子,放進(jìn)水池?cái)噭?;用竹簾把紙漿一張張撈(抄)成紙;用刷子刷貼到墻上曬干,揭下來;捋整齊;100張,對(duì)折起來,叫一“刀”(計(jì)量單位)。論刀出售。這種紙基本是灰色,和臭豆腐色差不多。原料一天一個(gè)樣,出的紙就一天一個(gè)色兒。吸水性強(qiáng),糟,沒拉力。但,是北京唯一的衛(wèi)生用紙。老君地(白廣路路西,中民大廈后面)有一兩家做粗草紙,稻草,石灰水浸泡,蒸、洗、碾壓成漿;做成的紙很厚,不上墻。散鋪在野地里晾曬。這種紙,婦女生孩子時(shí),墊在身子下邊;也外包豆紙作衛(wèi)生巾用。還代替機(jī)制紙板做點(diǎn)心匣子(外糊花紙,里糊白紙)。北京的衛(wèi)生紙,解放前,都是本地產(chǎn)的豆紙。
解放初提倡發(fā)展經(jīng)濟(jì),保障供給;加強(qiáng)城鄉(xiāng)物資交流。在天橋東邊,天壇西墻外辦物資交流大會(huì)。南方黃草紙,來到北京。油鹽店、雜貨鋪都賣開了。厚實(shí)干凈,吸水性能,拉力都比豆紙強(qiáng)。當(dāng)時(shí)大批南方人士移入北京,習(xí)慣用家鄉(xiāng)貨。老北京人還認(rèn)豆紙,用南方草紙的很少;但,畢竟是豆紙的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。1955年冬天,白紙坊沒有了私人紙坊,成立了“北京第一造紙生產(chǎn)合作社”。東家和伙計(jì)都成了社員。東家不再操心買賣好不好。跟伙計(jì)想的一樣:多掙社里的錢。計(jì)件工資,多勞多得。產(chǎn)量提高了。銷路沒增加。到1956年夏天。豆紙大量積壓,資金周轉(zhuǎn)困難。增加跑外的業(yè)務(wù)員,騎自行車四九城轉(zhuǎn),推銷豆紙。得維持生產(chǎn),還得保社員的工錢。幾百口子人的吃喝,都沖合作社要。幸虧合作社有上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān),有上級(jí)派來的社主任撐著。沒覺出什麼。黃鼠狼單咬病鴨子,1957年2月7日后半夜,存放紙料的露天倉庫著了大火。燒毀原料8萬多斤。倉庫是曬紙墻道改的,版筑土墻,不高;院子很大,東西長(zhǎng)南北窄。西北風(fēng)很大,氣溫很低。一兩米高的火苗子,順南墻往外竄。外頭一片菜地。消防隊(duì)員想登上墻頭,往里噴水。幾次都讓火苗子給撲下來。水噴自己身上,從頭到腳濕透。消防車來了四五輛。天亮?xí)r,才完全撲滅。倉庫變成水塘。消防隊(duì)員渾身是冰,胳臂腿兒回不了彎兒。不少女社員嚎啕大哭:“都是咱們的血汗哪”!
當(dāng)時(shí)的上級(jí)有好幾個(gè),市輕工局、市聯(lián)社、區(qū)委工業(yè)部、區(qū)第二工業(yè)局、區(qū)手工業(yè)辦事處。都得打報(bào)告,送報(bào)表,請(qǐng)示匯報(bào)。產(chǎn)品積壓,又遭火災(zāi)。找上級(jí)吧。手工業(yè)辦事處在米市胡同。一位姓曹的干部來社里工作了:曹主任。他找市輕工局請(qǐng)求幫助手工改機(jī)械。決定土法上馬,因陋就簡(jiǎn),自力更生。反正豆紙也賣不出去。停了這個(gè)產(chǎn)品;人集中蓋廠房,造機(jī)器,外出學(xué)習(xí)。請(qǐng)幾位技師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。燕京造紙廠(武王侯)來了陶守科,還請(qǐng)了一位山東籍鉗工,一位上海籍車工。買了一臺(tái)老舊車床。辦公室、成品庫都搬到臨時(shí)搭的棚子里,給機(jī)械化騰地兒。大約是957年夏天開始這項(xiàng)工作。
派十來個(gè)人到東直門外造紙廠去學(xué)習(xí),每道工序都有。留下的人,給鉗工車工打下手,造機(jī)器;給瓦匠木匠當(dāng)小工,蓋廠房。仨月,廠房落成。放在今天,質(zhì)檢單位、安監(jiān)部門不會(huì)通過;規(guī)劃?rùn)C(jī)關(guān)根本不會(huì)批準(zhǔn)搭建。方木柱子油氈頂,掛葦箔,抹麻刀灰的墻體。造紙機(jī)器一開,響動(dòng)很大,對(duì)面喊話聽不見;窗戶墻都顫。油氈木頭也易燃。現(xiàn)在看來,是冒著風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)年沒人想到這些。而且居然使用了若干年,沒出事故。造機(jī)器費(fèi)事,雖然是簡(jiǎn)單的土機(jī)器。沒基礎(chǔ)不懂技術(shù),沒設(shè)備加工困難。陶守科師傅策劃,山東劉師傅畫圖紙,上海李師傅上床子車。復(fù)雜一點(diǎn)零件,就得外加工,或到廢品站淘換。摸著石頭過河,試著步走。打漿機(jī)買舊的,造紙機(jī),木頭架子,沒有烘缸,獨(dú)創(chuàng),只能自己“攢”。外出學(xué)習(xí)的,仨月回來了。他們見過機(jī)器,也操作過??窟@些人組合裝配。到1958年春,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)。這是北京自己生產(chǎn)衛(wèi)生用卷紙的開始。造紙機(jī)下來的是濕漉漉紙卷,像成品那么粗。抬到露天晾曬(冬天就凍成冰坨)。手可以拿起來時(shí),再裝進(jìn)烘干室,燒煤火烘烤。干透了,硬的磚頭似的;木榔頭砸松軟;鋼鋸條磨出鋒利的刃,按上鋸弓,照固定尺寸,手切紙卷;貼包裝,打捆,入庫。
成品兩種,短的,手紙;長(zhǎng)的,衛(wèi)生巾。起了牌子“安樂”和”健美”.。勸業(yè)場(chǎng)一廣告社設(shè)計(jì)圖案,印的包裝紙。原料還是廢紙,不蒸煮消毒,不脫墨漂白。成品的顏色、薄厚、拉力、柔軟,都沒保證。市場(chǎng)上也沒可比的同類產(chǎn)品(時(shí)間很短,人民大學(xué)、雙橋、福綏境等處都建廠生產(chǎn))。白紙坊卷紙獨(dú)步京城。當(dāng)時(shí)京城大飯店有進(jìn)口衛(wèi)生紙,百姓見不到。白如雪、軟如棉。說是英國(guó)來的。技術(shù)員張女士從北京飯店要來一卷,造紙社人們驚嘆不已:這麼好的東西擦屁股,太可惜了!1958年造紙社改名宣武造紙廠。改革開放以來,人們生活水平大幅提高;白如雪,軟如棉的衛(wèi)生紙品,人人可得而用之了。京城豆紙的地位被種類繁多的紙巾,取而代之了。
馬未都先生說:“在唐代有禁用“文字故紙”拭穢的記載”。北京市井百姓從小就受“敬惜字紙”的教育。街上??煽吹绞占旨埖闹驹刚撸放杂写u砌的焚化爐。家長(zhǎng)不論識(shí)字不識(shí)字,都囑咐孩子:字,是圣人留下的(多不知倉頡。只認(rèn)孔圣人)。不敢糟蹋。糟蹋字紙?jiān)熳?!雖講不出什麼,但一心敬畏文化。1949年以后,破除迷信,不再聽信老太太媽媽例兒。破例的事,日見其多。對(duì)字紙也不在乎了。有字沒字,都一樣。擤鼻涕、擦屁股,當(dāng)坐墊
、、踩腳下,字紙沒了昔日風(fēng)光。字紙?jiān)俣仁艿饺藗兊木次?,?966年以后;那年月帶字的紙,離不開偉大領(lǐng)袖,口號(hào)“毛主席萬歲”、“毛澤東思想萬歲”,有名諱。語錄“句句是真理”,“一句頂一萬句”,照片領(lǐng)袖光輝形象,至少占一個(gè)版面。都是圣潔的。不小心撕著、碰著、折疊,都是褻瀆。用來“拭穢”,則是反革命了。因此淪為反革命者,大有人在。予以寬大,不判徒刑;批判斗爭(zhēng)、檢查交待,自是當(dāng)然。家家不再心疼豆紙錢。那時(shí)是“卷兒紙”和黃草紙并駕齊驅(qū)的時(shí)期。四五歲孩子能自己蹲坑了。家長(zhǎng)都查看小手拿的紙有沒有字,小心翼翼,唯恐有失。天塌大禍,誰人能搪?而今生活坦然,最幸福處,是脫離了每日的恐懼。過來人深感慶幸!
參加各種學(xué)習(xí),不論專業(yè),開門第一章:《社會(huì)發(fā)展史》。借用發(fā)展史名號(hào),寫了記憶里的“手紙”。
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