蓮子的功效與作用 蓮子的食用方法

現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹?lái)越重視養(yǎng)生，也開(kāi)始學(xué)習(xí)各種食療方法，盡可能的調(diào)理自己的身體。而蓮子，就是養(yǎng)生食療中較為常見(jiàn)的一種補(bǔ)益食物。蓮子營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)日常養(yǎng)生很大的好處。那么，具體蓮子的功效和作用哪些呢?

蓮子的功效與作用及食用方法

蓮子的功效與作用

1、養(yǎng)心安神。

蓮子具去心火的效果，多吃蓮子以及用蓮子心泡茶喝，可以效緩解心煩意亂的癥狀，讓人變得更加開(kāi)朗。經(jīng)常食用，還可以緩解抑郁情緒。

2、明目。

食用蓮子，對(duì)保護(hù)視力也好處。從小食用蓮子，可以效的預(yù)防近視，起到明目效果。

3、治療女性不規(guī)則子宮出血。

經(jīng)期過(guò)長(zhǎng)或者不規(guī)則子宮出血的女性，可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥徸印Ｒ驗(yàn)樯徸涌梢允諗垦?，幫助女性調(diào)整經(jīng)期血量，而且絕對(duì)沒(méi)副作用。

4、治療男子遺精。

和治療不規(guī)則出血一樣，蓮子同樣可以用來(lái)治療男子遺精疾病。

蓮子的食用方法

蓮子銀耳湯

所需材料：蓮子、銀耳、白糖、糖桂花汁

方法步驟：

1、取蓮子200g，去皮去心，然后用開(kāi)水燙一下。

2、銀耳適量，放入溫水中充分泡發(fā)，并用手撕成小片。

3、將燙過(guò)的蓮子放入碗中，加適量的水，蒸熟，取出原汁。

4、把白糖、桂花汁放入鍋中，加入適量的水，燒開(kāi)。

5、將泡好撕碎的銀耳放入鍋中，稍微燙一下?lián)瞥?，裝在干凈的碗里。

6.蒸好的蓮子倒入盛放銀耳的碗中，再根據(jù)個(gè)人口味淋上桂花糖汁即可食用。