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很少有人知道，吃了荸薺能治癌癥
還能給女人打胎...
荸薺（bí qí）
可以化包塊（現(xiàn)在叫腫瘤），這是陳醫(yī)師外曾祖父多年行醫(yī)傳下來的秘方。外曾祖父在民國時是地方名醫(yī)。那時由于戰(zhàn)亂，很多求醫(yī)的人家境貧窮，所以外曾祖父特別注意研究用價格低廉的草藥甚至食物來治病的方法，每收奇效。
他用荸薺治了很多長包塊的人。因為那時候中醫(yī)不知道癌癥這個名詞，所以現(xiàn)在無法考證其中有沒有癌癥患者。后來我媽媽用這個方法治愈了一個肺癌患者，確認了荸薺對于惡性腫瘤同樣有效。
七十年代初期，媽媽的一位同事被某軍醫(yī)院確診為肺癌晚期，并作了手術(shù)切除。當時這個人整個面部都脫形了，誰看了都認為此人快不行了。大夫也明確地說，他活不過半年。醫(yī)院認為沒有繼續(xù)治療的必要，勸他回家了?；丶液螅@位同事不死心，就用我媽媽給他開的藥方，每天大量地吃荸薺，輔以中藥湯劑調(diào)理，竟然奇跡般地好轉(zhuǎn)了。
二十多年以后，我母親偶然遇到他的兒子，問及其父健康狀況。他兒子笑著答道，我父親身體很好，而且越活越年輕了，現(xiàn)在家里的活還搶著干呢。需要強調(diào)的一點是，心理因素在疾病治療中起著非常重要的作用。這位同事是一個生性非常樂觀的人，堅信自己能夠治愈，沒有放棄治療，所以才能創(chuàng)造這個奇跡。
荸薺的功效與作用
1、降壓作用。
荸薺汁加鮮藕汁、梨汁、鮮蘆根汁、麥冬汁一起，稱為“五汁飲”，用于生津消熱、降低血壓。
2、治食道癌。
荸薺10只，帶皮蒸煮，每日服食。
3、治咽喉腫。
荸薺絞汁冷服，每次125克。
4、預(yù)防流感。
鮮荸薺250克，甘蔗1根，切段，入鍋煎煮，熟而食之，有清熱消炎，生津止渴之效，適于發(fā)熱后期之心煩口渴和低燒不退，還可預(yù)防流感。
5、通腸利便。
荸薺500克，煮熟搗爛，加鹽、姜、豆粉，擠成丸子，油炸后撈起。生粉勾芡成鹵，澆在丸上，味鮮滑口，可消食開胃，利腸通便。
6、治痔瘡。
痔瘡患者常食荸薺也大有益處。
7、促進生長發(fā)育。
能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處，同時可促進體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，因此荸薺適于兒童食用。
8、消熱解毒。
荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。
荸薺為什么可以消除腫瘤呢？
荸薺消積的作用非常強。
中醫(yī)所說的“積”，指的是堆積在人體內(nèi)的成形的代謝廢物。這種廢物如果堵塞絡(luò)脈，皮膚表面就會長出多余的東西，比如疣子。如果堵塞經(jīng)脈，就會在皮下產(chǎn)生結(jié)節(jié)，比如乳腺增生。如果瘀積在內(nèi)臟，輕者就會形成各種息肉、囊腫，重者就變成腫瘤了。
現(xiàn)代藥理分析也證實：荸薺中含有一種抗菌成分—— 荸 薺 英。這種物質(zhì)對于肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。荸薺主要入肺經(jīng)。肺和大腸相表里，肺又主皮毛，所以它對于肺癌、腸道息肉和皮膚贅疣特別有效。尤其是肺癌，因為荸薺有補肺涼肝的作用，能減少對肝火對肺的傷害。荸薺性寒涼，是涼血的，適用于血熱、陰虛陽亢型的腫瘤病。如果是陽虛體質(zhì)的人，那就不能用了。
用荸薺治療腫瘤，帶皮生吃的效果是最好的。但是由于需要大量地吃才有效，所以要各種吃法配合，以免吃傷腸胃。每天最少要吃五斤以上，吃得越多效果越好?？梢园衙刻斐缘妮┧j分成三份，一份充分洗凈后帶皮生吃，一份削皮煮熟后燒菜吃，一份削皮榨汁代茶飲。
要注意，荸薺治腫瘤，主要是“泄”的作用，也就是中醫(yī)所說的“攻邪”，即排毒祛邪。如此強力地攻邪，邪氣傷的同時正氣必然也會傷，所以要同時用一些“補”的藥物來養(yǎng)護腸胃，扶助正氣。具體用什么藥，一定要找醫(yī)生根據(jù)自己的體質(zhì)來判斷。人體的正氣是治病的根本，千萬不可等閑視之。
孕早期的時候不要吃生荸薺 民間流傳一種說法：孕婦吃荸薺可能流產(chǎn)。
人們對此半信半疑。我可以用家里行醫(yī)的經(jīng)驗告訴你，這是千真萬確的。荸薺不僅可能導(dǎo)致意外流產(chǎn)，還可以用來打胎，而且效果確切。
吃荸薺打胎是我家的祖?zhèn)髌?。此法算得上是貨真價實的無痛流產(chǎn)，并且價格極其低廉。這個偏方的具體實施辦法是：首先必須是懷孕早期才可以，孕期3個月以內(nèi)。其次必須帶皮生吃，一次吃兩斤，一般吃一次就可以打下來。注意荸薺的皮一定要洗干凈，以免感染寄生蟲。
我家可能是由于祖輩行醫(yī)的關(guān)系，比較注重養(yǎng)生，四代人中沒有一個得大病的，別說癌癥了，連高血壓糖尿病都沒有。這也造成一個遺憾，家里傳下的一些藥方我們自己往往用不上。倒是這個打胎的方法，家里有一位女性長輩親身試驗過，十分靈驗。我曾經(jīng)問過她當時的情況，她告訴我，整個過程很輕松，沒有痛苦，就跟來了一次量稍大的月經(jīng)感覺差不多。這位長輩一生做過兩次人工流產(chǎn)，第一次是用我家的這個土方，很容易就搞定了，過后身體也沒有什么不適，給她造成人工流產(chǎn)沒有什么大不了的錯覺。
她第二次意外懷孕，很不巧，不是出荸薺的季節(jié)，只能到醫(yī)院去做人工流產(chǎn)，手術(shù)過程相當?shù)赝纯?，術(shù)后身體虛弱，許久才恢復(fù)。她深感后悔?？戳诉@個病例，大家可以了解到荸薺的威力了。因此，各位準媽媽千萬要注意，在孕早期的時候最好不要吃荸薺，以免發(fā)生意外流產(chǎn)。
附 錄：
荸薺的做法
【銀耳荸薺雪梨羹】主料：荸薺、雪梨、干銀耳。輔料：冰糖。備好所用食材。將銀耳放入鍋中，倒入冷水浸泡1小時。雪梨去皮去核切成塊。荸薺去皮切成塊。將泡好的銀耳洗凈撕成小朵后加入適量的清水，再加入冰糖。大火煮開后，調(diào)成小火，燉煮40分鐘。加入雪梨和荸薺。再煮至20分鐘即可。
【荸薺炒腰花】主料：荸薺、豬妖、木耳。輔料：油、鹽、青椒、蔥姜、生抽、糖、胡椒粉、料酒、淀粉、雞精、香油。準備好所有的食材。豬腰洗凈去掉腰臊。然后切成腰花加入，糖，料酒，胡椒粉，生抽，淀粉腌拌均勻。荸薺去皮切片用開水焯燙一下備用。把腰花腌制15分鐘后沖洗干凈。然后再次加入所有調(diào)味料再次腌拌一下。炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入要花炒至變色盛出備用。底油倒入荸薺和木耳翻炒。加入生抽，糖。加少許鹽和清水翻炒均勻。再把青椒倒入。倒入炒過的腰花翻炒均勻。加雞精，淋入香油。翻炒均勻關(guān)火。
【荸薺蓮藕大骨湯】
主料：荸薺、蓮藕、豬尾骨、紅棗。輔料：蔥、鹽、料酒、雞精、胡椒粉、姜。準備好所有的食材。豬骨剁塊，用清水沖洗去血水。蓮藕去皮和荸薺大棗一起用清水浸泡。豬骨開水焯燙洗凈備用。加入清水和蔥姜，大棗，豬骨。加入料酒。加蓋煮上15分鐘。加入蓮藕和荸薺。再次煮開關(guān)火。把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘。然后加入鹽。加入雞精。加入胡椒粉。再次煮開即好。
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