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病態(tài)生長 寧波高星級酒店能盈利的不超一半

 haosunzhe 2015-03-20

  2014年,寧波五星級酒店的累計出租率為52.15%;寧波高級酒店里面,能保持盈利的不會超過一半。

  仿佛一夜之間,寒流席卷寧波高級酒店業(yè):

  2014年初,經(jīng)營十多年的四星級文昌大酒店關門。

  同年6月下旬曝出消息:浙江南苑控股集團有限公司,轉(zhuǎn)讓旗下部分公司7成股權。其中包括大名鼎鼎的浙江省首家五星級酒店—南苑飯店。

  同年8月,老牌四星的寧波大酒店在寧波市產(chǎn)權交易中心掛牌,擬以4億元參考價掛牌出讓。

  同年12月,慈溪雷迪森廣場酒店被曝進入破產(chǎn)重整程序,成為全國首家破產(chǎn)的五星級酒店。

  同年最后幾天,經(jīng)營32年的甬港飯店停業(yè)—它幾乎是老一輩寧波人心中高級酒店的代名詞。

  “寧波高級酒店業(yè)就像一個越吹越大的泡沫,終于開始破滅。”一位業(yè)內(nèi)人士這樣說。

  而就在這之前,寧波高級酒店業(yè)剛剛經(jīng)歷了黃金十年。以五星級酒店數(shù)量為例,十年前只有兩家,如今已有22家。

  那么,十年狂飆突進式的發(fā)展,為何蕭條如是?

  吊詭的是,根據(jù)記者的調(diào)查,這兩者之間恰恰存在著某種因果關系。

  事件 關門、破產(chǎn)、轉(zhuǎn)讓,寧波高級酒店走入寒冬

  “飯店停止營業(yè)?!?/P>

  2014年最后幾天,32歲三星級的甬港飯店關門。在老一輩寧波人心目中,甬港飯店曾是高級酒店代名詞。

  而事實上,去年對寧波高級酒店業(yè)來說,無異于寒冬。關門、轉(zhuǎn)讓、破產(chǎn)……壞消息一個接一個。

  第一塊多米諾骨牌倒下,還在去年年初。十多歲的四星級文昌大酒店關門,由寧波南苑集團接盤,將開起眼科醫(yī)院。

  2014年6月下旬,寧波高級酒店業(yè)又一塊金字招牌被曝易主。北京首旅酒店(集團)股份有限公司公告:

  浙江南苑控股集團有限公司,將向首旅酒店轉(zhuǎn)讓旗下部分公司7成股權。

  2014年12月初,雙方的合作塵埃落定。南苑飯店、南苑環(huán)球等五星級酒店均在股權轉(zhuǎn)讓之列。大名鼎鼎的南苑飯店,是浙江省首家五星級酒店。

  同在2014年12月,慈溪雷迪森廣場酒店被曝進入破產(chǎn)重整程序,成為全國首家破產(chǎn)的五星級酒店,被輿論當作中國酒店業(yè)進入寒冬的風向標。

  此外,去年還有寧波紅葉大酒店、余姚新玉立賓館等老牌星級酒店關門。

  關門、轉(zhuǎn)讓,似乎還可以算作一種解脫,畢竟還有不少酒店謀求轉(zhuǎn)讓而不得:

  去年8月起,老牌四星級寧波大酒店,在寧波市產(chǎn)權交易中心掛牌,擬以4億元參考價掛牌出讓。

  2014年11月起,三星級凱利大酒店掛牌出讓。

  不過,這兩家酒店都沒有如愿找到下家,掛牌以流拍告終。

  生意到底有多差?業(yè)內(nèi)人士:超半數(shù)高級酒店或處虧損狀態(tài)

  事實上,早在2014年之前,酒店業(yè)內(nèi)人士已感受到了切膚之寒。

  “從2013年起,經(jīng)營狀況突然開始下滑,而且是以每年10%的速度下滑?!睂幉ㄒ患椅逍羌壘频昕偨?jīng)理助理告訴記者,轉(zhuǎn)折點是在2013年。

  這位酒店負責人說,2012年以前,酒店客房出租率能達到70%左右,而從2013年開始,客房出租率急轉(zhuǎn)直下,去年出租率只有55%。

  客房出租率是衡量酒店經(jīng)營狀況的重要指標,而50%的出租率是一條警戒線,低于這一警戒線意味著巨大的經(jīng)營風險。

  更直觀的體現(xiàn)在于酒店的營業(yè)收入。這位負責人表示,2012年,他們營收6000多萬元,而去年只有5000萬元左右,減少1000多萬元。

  “如果把利息分攤和資產(chǎn)折舊計算進來,我們?nèi)ツ晔翘澅镜摹!彼硎?,酒店的人工、能耗等成本一年?000萬元—3000萬元,加上稅收和其他成本支出,運營成本就將超過4000萬元。如果再加上前期建設的利息分攤,及資產(chǎn)折舊,按去年的營收,酒店可能要虧1000多萬元。

  這顯然不是個例。

  據(jù)寧波飯店協(xié)會數(shù)據(jù),2013年寧波全行業(yè)全部三星級以上(包含三星)酒店營業(yè)總收入為356964萬元,比上一年下降22.5%,91%的三星以上酒店營業(yè)收入不及往年。

  寧波多家高星級酒店管理人員告訴記者,當前大部分高級酒店都在盈虧線徘徊,“從賬面上看,還能保持營收和成本持平,但考慮折舊成本,就是虧損。”

  一位業(yè)內(nèi)人士更斷言:“寧波高級酒店里面,能保持盈利的不會超過一半?!?/P>

  記者輾轉(zhuǎn)拿到一份去年前11個月寧波高星級酒店營收統(tǒng)計表,其中顯示,營業(yè)收入超一億的只有6家,另有兩家超過9000萬元。而在2012年全年,寧波有12家酒店營業(yè)收入超過1億元。

  此外,公開材料中的寧波五星級酒店歷年客房出租率顯示:2008年以前,寧波五星級酒店的平均客房出租率還能維持60%以上,而2008年以后,這一比例就下降到了55%左右。

  寧波飯店業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示,去年,寧波五星級酒店的累計出租率為52.15%,而這一成績,已經(jīng)比2013年增長0.92%。

  十年猛增十倍,高級酒店病態(tài)生長

  寧波高級酒店業(yè)的轉(zhuǎn)折點為何在2013年?

  有人說,因為2012年12月中央提出八項規(guī)定,從此高端酒店業(yè)政務消費急劇下降。

  表面上看,似乎是這樣的。根據(jù)寧波旅游局統(tǒng)計,寧波一些定點酒店接待政府會議用房減少90%,整體會議市場比往年縮減三分之一以上。

  另據(jù)寧波飯店協(xié)會數(shù)據(jù),2013年寧波三星級以上酒店,會議收入銳減25%,其中五星級酒店下降26%。

  不過,在專業(yè)人士看來,寧波高級酒店業(yè)的本質(zhì)問題,還在行業(yè)自身。

  “中央八項規(guī)定,只是讓酒店業(yè)回歸正常市場秩序,本質(zhì)問題還在行業(yè)自身?!闭愦髮幉ɡ砉W院旅游與酒店管理研究所所長林巧認為,寧波高端酒店飽和及同質(zhì)化嚴重等,是走入寒冬的根本原因。

  “寧波高端酒店經(jīng)過近十年高速發(fā)展,這兩年迎來調(diào)整期?!睂幉ㄊ新糜尉址止茱埖晷袠I(yè)的黨委委員、副巡視員楊雄鷹介紹,10年前寧波只有兩家五星級酒店,而目前寧波市掛牌的五星級酒店已經(jīng)達到22家,未掛牌、相當于五星級水準的高檔酒店有10多家,在建或擬建的五星級酒店還有30多家。

  對于寧波這樣的城市,22家五星級酒店,是否太多?

  記者對比發(fā)現(xiàn),作為計劃單列市的寧波,五星級酒店的數(shù)量,甚至比全國一半省份的五星級酒店數(shù)量要多。

  浙江工商職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)主任熊國銘,在接受媒體采訪時曾透露一組數(shù)據(jù):到2013年底,寧波五星級飯店數(shù)量占星級飯店數(shù)量比超過10%,這一數(shù)據(jù)高于全國平均水平的5.27%,高于上海的5.7%,遠超北京的3.8%。

  而寧波一位資深的酒店業(yè)研究人士分析,寧波十年間出現(xiàn)這么多高級酒店,和那幾年酒店業(yè)發(fā)展環(huán)境好有關,也與房地產(chǎn)開發(fā)熱潮有關。

  “前幾年的酒店建設,可以說是被房地產(chǎn)綁架的,并不全是市場行為?!彼f,這背后有政府的引導,也是地產(chǎn)商資本運作的需要。

  一位寧波資深的房地產(chǎn)人士也持這種觀點:“一塊土地要出讓,政府可能會把酒店等配套建設,作為土地出讓的附加條件,打包出讓?!币驗楦叨司频晔堑胤叫蜗蟮闹匾獦酥?,既可提升周邊地塊價值,又可提升招商環(huán)境。對于這類項目,政府往往會在土地出讓價格、稅收等方面給出優(yōu)惠,有的還會通過“定向出讓”使得意向企業(yè)順利拿到項目。

  另一方面,對于房地產(chǎn)商來說,不僅能借此享受到政府給的優(yōu)惠,如果酒店運營狀況好,可以提供高價值進行融資抵押。

  就這樣,一座座高級酒店拔地而起。

  “但目前的行情下,酒店對開發(fā)商來說已成包袱,所以開發(fā)商會傾向于甩掉這個包袱,沒建完的就干脆拖著不開業(yè)?!边@位業(yè)內(nèi)人士舉例,因為行政中心東遷,東部新城新建酒店數(shù)量最多。目前,在這16平方公里的區(qū)域內(nèi),在運營的五星級酒店就有三家,都是2012年以后新開業(yè)的。在建和擬建的高端酒店數(shù)量,至少還有四家。而這塊區(qū)域的面積,僅僅只有16平方公里。

  “這些酒店基本都是以配套模式建設的,現(xiàn)在已經(jīng)開的生意不好,沒開的在想辦法拖?!边@位業(yè)內(nèi)人士說。

  比如位于寧波國際會展中心東邊的寧波國大雷迪森廣場酒店,擬開業(yè)時間是2012年年底。不過,到目前依然在內(nèi)部裝修。

  另據(jù)媒體報道,2012年9月15日,國際知名的四季酒店曾簽約寧波中心。不過,如今該項目一期住宅已在售,但其酒店項目還沒有眉目。

  “項目會有五星級酒店的配套,但具體是哪家酒店品牌,現(xiàn)在還沒有接到通知?!表椖科髣澆恳晃恢苄杖藛T表示。


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