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桂圓湯的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-16

桂圓湯的做法詳細介紹

更新于:2015-4-14 13:22:32
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分類標簽:失眠食譜神經衰弱食譜產后調理食譜心調養(yǎng)食譜
菜品口味主要工藝
食材明細
桂圓60克雞蛋50克
赤砂糖5克 

桂圓湯的做法詳細步驟

1. 將桂圓去殼;
2. 桂圓加溫開水,放適量紅糖;
3. 然后打一個雞蛋放在桂圓上面;
4. 在鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋蒸熟為佳。

桂圓湯的做法小貼士

健康提示:
1. 桂圓湯中桂圓味甘,性溫,補益氣血,安神養(yǎng)心為主料;
2. 雞蛋甘平,補氣血,安五臟;
3. 紅糖,甘溫,補脾暖中,活血去瘀,共成補心安神,益脾長智之劑;
4. 適用于久病體虛、老年或產后氣血不足、心悸失眠、食少羸瘦、健忘、心臟病、胎動不安、貧血等癥;
5. 內有痰火及濕淀停飲者,應當少用。
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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