桂圓湯的做法詳細介紹桂圓湯的做法詳細步驟1. 將桂圓去殼;2. 桂圓加溫開水,放適量紅糖; 3. 然后打一個雞蛋放在桂圓上面; 4. 在鍋內蒸10~20分鐘,以雞蛋蒸熟為佳。 桂圓湯的做法小貼士健康提示:1. 桂圓湯中桂圓味甘,性溫,補益氣血,安神養(yǎng)心為主料; 2. 雞蛋甘平,補氣血,安五臟; 3. 紅糖,甘溫,補脾暖中,活血去瘀,共成補心安神,益脾長智之劑; 4. 適用于久病體虛、老年或產后氣血不足、心悸失眠、食少羸瘦、健忘、心臟病、胎動不安、貧血等癥; 5. 內有痰火及濕淀停飲者,應當少用。 食物相克: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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