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家鄉(xiāng)的油茶子熟了

 寒江讀舟 2015-06-26

每個家鄉(xiāng)在農(nóng)村的孩子,都知道家鄉(xiāng)有一些代表性的樹,我的家鄉(xiāng)在浙江省縉云縣石筧鄉(xiāng),其代表性的樹是油茶樹,我們每家每戶都有這樣的油茶樹,我相信你們不管人在那里看到這熟悉的照片腦子里就回想在那山上采摘的情景,每年到了茶子采摘季節(jié)我們不管人在那里都會惦記家鄉(xiāng)的采摘.  今年的采摘季節(jié)又開始了,山上到處是熱鬧采摘氣氛,有油茶樹的腳下就有人聲嚷嚷,多在議論今年的產(chǎn)量和行情,不過今年的茶油還真的不錯哦價格一路在上漲.

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 “茶油”又名“山茶油”;原料來自深山幽谷高山野生茶籽,是純天然高級木本食用植物油。野生茶籽生長在連綿疊嶂的群山之中。山茶果生長期長—從開花到采摘,歷經(jīng)冬、春、夏、秋四季十三個月,采摘時茶花已是盛開怒放,素有“抱子懷胎”之稱,飽含天地靈氣。營養(yǎng)成分不比一般,所含單不飽和脂肪酸為天然植物油之首。
很多人都有‘藥補不如食補’的觀念,而茶油正是天然的健康食用油,它具有許多妙用:茶油外用能消紅、退腫;食用能降肝火、愈內(nèi)傷,開胃健腸,對肺部、慢性支氣管炎、喉嚨沙啞等有益。產(chǎn)婦產(chǎn)后食用,有利于早日恢復。


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