我的家鄉(xiāng)汝州市夏店鎮(zhèn),位于汝州西北部與伊川、登封交界之地,東接陵頭,南鄰廟下,西銜臨汝鎮(zhèn)。此為古商道要沖,北合江左、半坡,連結(jié)穎陽、石道,交通便利,商賈興旺。海拔884米的汝州第一山——禹王山,巍然屹立在她的西北。這里丘陵起伏,溝壑縱橫,且民風(fēng)淳樸,古韻猶存。真正個(gè)讓人難忘的好地方,蘊(yùn)存著說不完的話題,道不盡的軼聞。可愛的家鄉(xiāng),已經(jīng)將她那秀麗山水、風(fēng)土人情變幻成一道靚麗的永遠(yuǎn)的風(fēng)景線。 物產(chǎn)種養(yǎng):家鄉(xiāng)的概貌既不像嵩縣木札嶺、汝陽西泰山、魯山畫眉谷那樣植被茂密、風(fēng)景如畫,也不比黃淮平原的開封、漯河平坦如砥,一望無際。她那北高南低的地勢(shì)將岡嶺溝岔和平地聯(lián)為一體,濯濯童山一覽無余,岡陵上布滿荊棘,稀疏的生長著棗樹、刺槐樹、柿樹、榆樹和楸樹,河道里則有箭桿楊、白臘條,溝壑里有泡桐樹,以及杏、栗子、桃子等果木,偶爾有成片的葦子園。大道兩旁整齊排列著粗壯的泡桐和箭桿楊,迎送歸來的游子、遠(yuǎn)鄉(xiāng)的親朋。 千百年來的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)在家鄉(xiāng)扎下深厚的根基,恒久不變的是春耕夏耘、秋收冬藏。初春備耕,修車子、選農(nóng)具、育苗秧、犁耙地。人們?cè)诓煌牡貕K栽紅薯、煙葉,播棉花、谷子,點(diǎn)豆子、花生,再撒播些許芝麻;夏季麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié),套播的玉米、黃豆迅速長起,夏雨秋風(fēng)后就綠滿原野;忙完秋收,在底墑充足精耕細(xì)耙的田地上耩麥子,套豌豆,撒油菜,立冬后方入冬閑期。一年中,父老鄉(xiāng)親春前鋤麥田,施肥料;春夏之交鋤紅薯、煙葉,剔谷苗,為棉花苗脫褲腿,給煙葉打芽子;夏秋之際翻紅薯穰子,打煙葉、炕煙葉;深秋播種麥子,入冬修堤堰,壘隔子。四季不閑,終身操持,練就農(nóng)活好把式。且不說還有追肥、澆水、撒藥、收獲等必不可少的環(huán)節(jié)。 那時(shí)的農(nóng)用動(dòng)力主要是耕牛,偶爾,公社農(nóng)技站也安排拖拉機(jī)耕地,畢竟不可依靠。所以每個(gè)生產(chǎn)隊(duì)都有牛院和視為寶物的耕牛,牛院里有牛屋、牛槽,放置著牛車和犁、耙。說是牛屋,其實(shí),大多是冬暖夏涼的窯洞。尤其是冬季,牛屋里的牛泊發(fā)酵散發(fā)著熏人的熱氣,暖烘烘的,因此,成為寒冬里人們?cè)敢饩奂簶返牡胤?。生產(chǎn)隊(duì)里養(yǎng)的黃牛、黑牛和白牛,一年四季吃草,秋冬則吃秸稈、麥秸、麥糠、豆穰、紅薯莄。農(nóng)忙季節(jié),牛把子們才給牛兒加些黑豆、大麥兌成的飼料,或麩子,為的是讓牛干更多的農(nóng)活。牛院旁邊一般還有羊圈,大多是隊(duì)里不同人家散養(yǎng)的羊成的群兒。牛屋、羊圈的糞肥是優(yōu)質(zhì)肥料,加上農(nóng)家的毛池糞、坑集肥、草木灰等,成為常用的農(nóng)用肥,糧食增產(chǎn)得益于這些農(nóng)肥。農(nóng)諺“莊稼一枝花,全靠糞當(dāng)家”。每逢春季備耕和秋季農(nóng)忙,牛把子們就把牛車的輪子卸下來,除去泥沙、油漬,涂上老棉油,補(bǔ)好受損的車底板,整理好牛皮繩、牛噱頭,還有車廂板,再調(diào)試好犁面、犁鏵。然后,在牛頭系上紅布,鞭子扎上紅綢,就只待春耕秋收了。每戶社員家的農(nóng)具主要是镢頭、鋤頭、鐮刀、榔頭、籃子、簸籮、篩子、掃帚、木锨、桑杈等,還有樓車、架子車,稍富一點(diǎn)的還有毛驢車,甚至馬車。所以,常聽到的俗語說:“杈耙掃帚揚(yáng)場(chǎng)掀,牛馬驢騾繩套圈”。那時(shí),生產(chǎn)隊(duì)的副業(yè)僅是種些棉花而已。農(nóng)家則喂上一兩頭豬,一群雞子,幾只鴨和鵝,或幾只羊。后來,家庭生產(chǎn)責(zé)任制實(shí)施,各家各戶養(yǎng)起了牛;再后來,就換上了小型拖拉機(jī);如今,耕種、收獲則基本都機(jī)械化了。 鄉(xiāng)俗禮節(jié):家鄉(xiāng)的禮俗,囊括了送迎、節(jié)慶、婚嫁、喪葬等,各具特色,繁簡有序,濃聚著鄉(xiāng)人千百年的禮俗智慧,很多至今仍可以被立為典范,也有一些因時(shí)代變遷當(dāng)須改進(jìn)。 送迎:家中來客,主人迎到大門口,接過禮品,引入正堂,按賓主身份坐在八仙桌旁的太師椅上,寒暄、敬煙,家人做糖水荷包蛋禮讓客人飲用(農(nóng)家話:客人來了一碗雞蛋茶)。午間以豐盛的餐宴招待,一般是四碟小菜:炒雞蛋、調(diào)粉絲、溜肉片、時(shí)蔬青菜,主食是面條饅頭,特殊情況下六碟菜肴配以小酒(菜譜無定)。主人作陪,小孩子不準(zhǔn)靠近。午飯后稍息,客人回家,主人送至大門外,奉還禮品(馃子、餅干、白糖),目送客人遠(yuǎn)去。而后,主人忙碌自家事情。有言:“親戚親戚,來往東西;沒有東西,不是親戚”。 串親戚:一般都約定俗成,或親戚娶媳嫁女,或廟會(huì)唱戲,或親戚家人疾苦喪葬,或節(jié)日禮俗。備禮品,作打扮,整服飾,梳發(fā)轡,以示禮尊,有言“穿靴戴帽,頂?shù)紫嗾铡?。屆時(shí),或親戚來人接應(yīng),或自備毛驢、牛車、架子車,或步行前往。通常情況下,禮品送達(dá),事情落實(shí),或廟會(huì)結(jié)束,就告別返家。鄉(xiāng)俗中,出門串親都有忌諱,擇取吉日,不用破碗吃飯,不說晦氣話,向神靈禱告,給祖先叩頭祈求佑護(hù)。 節(jié)日禮俗: 春節(jié):每年進(jìn)入陰歷臘月,節(jié)日氣氛日益濃厚。臘月初八,用五谷雜糧熬制臘八粥,一則示意勤儉,節(jié)約持家,一則美味爽口,營養(yǎng)宜人。臘月十五,焚香祭告眾神祖先,祈求福祿。臘月二十三,就是小年了,俗語:二十三灶糖官、二十四掃房子、二十五割豆腐、二十六去割肉、二十七殺個(gè)雞、二十八貼畫畫、二十九灌些酒,年三十小扁食,大年初一撅屁股作揖。期間,大人孩子都添新衣,戴新帽,逢人雙手合十祝福發(fā)財(cái)、多福等,吉祥話語滿天飛,喜慶爆竹震天響。二十三那天祭灶,家庭主夫主婦面對(duì)灶神,作揖叩首,口中念念有詞:“上天言好事,下天保平安”“二十三日去,初一五更回”煞有介事。二十四日,打掃衛(wèi)生,去除陳年老灰,掃掉片瓦積塵,清水灑地,黃土填坑,以示雜穢去盡,新年吉祥,家人安康。二十五帖春聯(lián),大門二門等逢屋門必帖,門頭插上柏葉松枝,紅繩綁縛,以示福壽綿長,驅(qū)邪建安,春聯(lián)有:“福如東海長流水,壽比南山不老松”“春前有雨花開早,秋后無霜葉落遲”“人勤春來早,春早人更勤”比比皆是,并貼上春畫,有尉遲敬德、關(guān)圣帝君等,還把“衣服滿箱”“滿園春光”“出門見喜”等貼在適當(dāng)?shù)牡胤?。接著,備年貨,趕大集。富貴人家,珠寶光鮮;貧賤人家,凈潔儉節(jié)。年三十很多人家趕個(gè)窮人集,備置便宜年貨,與平時(shí)多一點(diǎn)區(qū)別。推門看看,家家都在蒸饅頭、炸油饃、備餐料、煮大肉,炊煙裊裊,香溢幽幽。孩童們門外撒野,大人們要么閑的無聊,要么忙的無序,滿街頭都是人流。本村鎮(zhèn)就有兩臺(tái)戲,一梆子一越調(diào),閑暇節(jié)日兩班人馬登臺(tái)演唱,鑼鼓喧天,戲臺(tái)前買賣吆喝的,討價(jià)還價(jià)的、打情賣俏的,紅男綠女熱鬧非凡。年三十熬夜,全家人吃餃子、擺供香、燃爆竹,各家暗自比試看誰睡得晚、起得早。擺供香很有講究,祖先牌位前,擺上水果、刀頭、饅頭、炸好的面花,盛碗成碟的,斜插上紅筷子,香爐燒香支支連接,其他神龕一樣燃香供奉,之后,燃鞭放炮,一更一次,好不熱鬧。大年初一早晨,天剛蒙蒙亮,噼里啪啦的鞭炮聲一陣陣響起,家家焚香敬神,還特意擺上剛出鍋的熱扁食,供奉神靈、祖宗,有言:“小扁食,翹乾乾,端到院里敬老天,老天敬的哈哈笑,保你家今年好收田”。接著,各家一小生端著一碗水餃,虔敬的送給爺爺奶奶,以表晚輩的孝心。吃完大年初一的早飯,大家都穿著新衣,面帶笑容,說著吉祥話,紛紛走向街市中,看戲、購物、湊熱鬧。一門宗親的老人會(huì)給小孩子發(fā)幾個(gè)壓歲錢。有的人則到田野散步,規(guī)劃年后的農(nóng)活安排。從初一到初五,拜父母、拜岳丈、走親戚串門子,熱熱鬧鬧,懵懂小孩能得壓歲錢,美的不亦樂乎。做難的是大人,須拿出同樣的錢來發(fā)給親戚家的孩子。“來而不往非禮也!”也是從正月初一起,村鎮(zhèn)上的人們,一批批涌到寺院,如:普照寺、八角廟、老母洞、關(guān)帝廟去降香還愿。寺院里人群涌動(dòng),煙霧繚繞,來來往往,熱鬧非凡。文革期間,各地寺院廟宇大部被毀,沉寂了很長一段時(shí)間。在此前后,各有盛況。按照節(jié)日習(xí)俗,大年初五是破五,這一天不能用剪刀,得藏掖起來。過了破五,年節(jié)基本結(jié)束。 元宵節(jié):也叫燈節(jié)。俗語:“正月里來正月正,正月十五鬧花燈”。其實(shí),農(nóng)村的花燈很少,也不美麗,只是富戶人家,門前掛個(gè)燈籠而已。過完春節(jié),人們?nèi)猿两矐c之中,燈節(jié)的幕就拉開了。除了比春節(jié)更熱烈的鞭炮外,各個(gè)村莊架起高大的秋千,看誰能登到平梁的水準(zhǔn),有一人起駕,有兩人合登,還有一人坐下一人帶登;最有趣的是轉(zhuǎn)圓圈的狗攆兔秋,一次可坐兩個(gè)人,既可順轉(zhuǎn)也可倒轉(zhuǎn),幾個(gè)大人把坐在轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)秋上的人,搖轉(zhuǎn)的嗷嗷叫,一旦下來就暈頭轉(zhuǎn)向,像醉了酒一樣,不由斜躺地上,惹得人哈哈大笑;夜間,村鎮(zhèn)上的藝術(shù)家們就架起火爐,熔化鐵汁,一人頭戴草帽,用木锨將鐵汁子打開,飛灑空中,在樹冠間開花,真?zhèn)€是火樹銀花,光彩耀人;白天,人們打腰鼓,踩高蹺,跑旱船,舞獅子,還有鑼鼓隊(duì),打著盤鼓,舉起銅镲大鐃,擂敲的震天價(jià)響,“轟轟嚓、哄哄嚓、哄嚓哄嚓轟轟嚓!”震耳欲聾,靠近了才知道,什么叫撼人肺腑!街道上人來人往。閑散的空地上,孩子們推著桶箍到處亂竄,或玩陀縲;大人們?cè)谝黄痖e聊,要么聚集下象棋、打紙牌,還玩村鎮(zhèn)上常見的土游戲如:扎方、三六道、三七道、六六道和老和尚上山,這些游戲忒費(fèi)腦筋。比較刺激的是大人們玩斗雞,也叫公雞斗架,兩人各用雙手挽著盤起的一條腿,一條腿跳著,看誰壓倒對(duì)方。學(xué)堂附近的籃球場(chǎng)上正在進(jìn)行著環(huán)村籃球賽,農(nóng)家小伙子們投球跨欄的精彩演技贏得掌聲陣陣。姑娘們?cè)诒荣愄唠ψ?,前踢后偷,左扁右扁,上飛下翻,讓人眼花繚亂;或蹲在地上抓子,手拿一把光滑優(yōu)美的石子,放進(jìn)手腕里或翻在手背上,或夾在指縫中,然后,猛然拋入空中,口中數(shù)數(shù),數(shù)幾抓幾,運(yùn)用自如;或跳繩子,單人跳,雙人跳,多人組合跳,正跳反跳,變換著花樣跳,姿態(tài)優(yōu)美,靈活雅致,將人的聰明靈巧映襯在優(yōu)美的動(dòng)作演繹里,襯托起誘人的青春活力。也有不少男孩子加入上述活動(dòng)。村子中的一些獵戶,身穿皮襖,肩挎獵槍,三五一群,靜悄悄的分散游動(dòng)在村莊旁邊、山間溝壑,順著雪野的痕跡找尋,偶爾捕獲肥碩的野兔,華麗的山雞和毛色優(yōu)美的狐貍。從正月十五到十九,燈節(jié)過得有滋有味。正月十九又逢破五,家中剪刀再次被藏匿起來。 上墳祭祖:過了正月十九,從正月二十起就是上墳祭祖的時(shí)節(jié)。以家族、家庭為群體,到家族墳地?zé)慵腊?。人們竹籃里放著供品、香表、剪好的白紙條、鞭炮,大人們帶著鐵锨和镢頭,孩子們跟隨者來到墳地,為逝去的祖先墳?zāi)固硇峦?、掛哀紙、擺供品、鳴鞭炮,作揖行禮、跪拜叩首,以示敬祖尊宗,后繼有人。同時(shí),這也成為族人逢年節(jié)集會(huì)的一種形式,以此聯(lián)結(jié)親情,凝集家族血親關(guān)系。它是古老宗法觀念延續(xù)的禮節(jié)。不過,很多地方選擇清明節(jié)上墳祭祖。 二月二,龍?zhí)ь^。陰歷正月初二,按節(jié)氣已到驚蟄,冬天伏蟄的萬物蘇萌,春雷動(dòng)響,大地將盎然生機(jī)。為紀(jì)此節(jié)氣,農(nóng)家用鐵鍋爆玉米花,炒黃豆,撒于門墩之上,讓雞子啄食,以示雞子叨掉蝎子毒,不蟄小孩的意思。當(dāng)然,這些味美可口的爆米花和炒黃豆也是人人愛吃的。 端午節(jié):陰歷五月初五。這是紀(jì)念偉大詩人屈原的節(jié)日。每逢端午節(jié),家鄉(xiāng)人先是采葦葉、胡拽葉包粽子、胡拽,煮雞蛋、大蒜,以飽家人口福;婦女們制做雞心形、菱形、長方形、三角形等五顏六色形態(tài)各異的香包、香穗子,并配成五色線給孩子們戴;還在孩子的耳朵、手心、鼻孔、腳底板涂雄黃酒,以避蛇蟲;據(jù)傳說,白娘子因其夫許仙有意將雄黃酒讓其飲用,致蛇體現(xiàn)形,差一點(diǎn)嚇?biāo)涝S仙大人,雄黃酒有制服毒蛇之寓意和效用。尤其端午節(jié)早晨,趁太陽還沒升起,人們?cè)趹敉獠杉嚽白?、翻白草、地丁根、茅草根、貓眼睛等,作為茶葉,泡茶喝可驅(qū)火、健身;還采來艾蒿插在門框和窗戶上,驅(qū)邪避災(zāi),增加節(jié)日氣氛。晚間為瞎子聾子在十字路口燒五色紙。同時(shí),已出嫁的女子炸油饃,回娘家拜望父母叫做送端午。六月初六,娘親送油饃到女兒家看望小兩口及其外孫們叫望下。長此以往,情深意遠(yuǎn)。 七月七,又叫七夕節(jié),是七仙女與董永在天河(銀河系)見面的日子,也是古老的情人節(jié)。據(jù)傳說,七仙女在天帝的威逼下,忍痛舍棄丈夫董永與兒女,歸回天庭;董永披上神牛的皮,將兒女放在籮筐里,挑上擔(dān)子升空飛追,眼看就要追上,王母娘娘拔下銀簪,劃出一條銀河,波濤洶涌,從此,將兩人永隔天河兩岸。隔著河岸,董永投來牛噱頭,七仙女扔過織布鎖。隔河相望,兩情依依。后來,天帝允許每年農(nóng)歷七月七日,兩口相聚。喜鵲搭橋,鵲橋會(huì)面,思念之情伴著如雨淚水,傾盆而下,真乃感天動(dòng)地!這一天,河水特有魅力,因牛郎織女的淚水而承載著去災(zāi)驅(qū)魔、凈潔心靈、連接情愛的神力。所以,清清溪流和滔滔河岸,婦女們挽起褲腿漿衣?lián)v布,漂洗青絲,秀發(fā)灑逸。 仲秋節(jié):也叫八月節(jié)、月圓節(jié)。這個(gè)今日隆重異常的節(jié)日,昔日卻儉節(jié)而宜人。家人買一斤月餅,如同火燒饃大小,油紙包裹,外襯紅紙標(biāo)簽,系著紙繩,里面共裝兩塊,狀如圓月,雕印美麗圖案,色澤金黃,飽滿的邊沿鑲著均勻的輪齒,底面黧黑。當(dāng)月餅被切開時(shí),馨香甘甜的味道撲鼻而來,饞得孩子們直流涎水。透過切開的剖面,看到略帶黑紅色的餅體攙雜紅絲綠絲,還有冰糖、芝麻、花生等配料,吃起來既干硬又甜美。屋外,一輪明月凌空高掛,疏朗的星星遙綴蒼穹,此乃眾星拱月。家人伴著習(xí)習(xí)涼風(fēng),濃濃秋意,焚香敬酒,寄語嫦娥,賞月飲酒。詩人李太白有“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”的佳話。這個(gè)金桂飄香的季節(jié)里,人們懷著美好的愿望,傳送著膾炙人口的鄉(xiāng)間民諺,語曰:“月亮地明晃晃,開開后門洗衣裳,洗得凈捶得光,打發(fā)哥哥上學(xué)堂,讀四書念文章,紅旗插到咱門上,看那排場(chǎng)不排場(chǎng)!” 九月九,登高節(jié),還叫重陽節(jié)。古人以九為陽數(shù),九月九為重九,此即重陽節(jié)。屆時(shí)已是深秋時(shí)節(jié),秋高氣爽,萬木蕭然。人們借以登高,飽覽萬物,抒發(fā)胸臆。唐朝詩人孟浩然《秋登蘭山寄張五》詩云:“北山白云里,隱者自怡悅。相望試登高,心隨雁飛滅。愁因薄暮起,興是清秋發(fā)。時(shí)見歸村人,沙行渡頭歇。天邊樹若薺,江畔洲如月。何當(dāng)載酒來,共醉重陽節(jié)”。王維《九月九日憶山東兄弟》云:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親。遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人”。偉人毛澤東一九二九年填寫《采桑子·重陽》,詞云:“人生易老天難老,歲歲重陽。今又重陽,戰(zhàn)地黃花分外香。一年一度秋風(fēng)勁,不似春光。勝似春光,寥廓江天萬里霜”。話說回來,家鄉(xiāng)人天天勞動(dòng),爬山登高,不覺重九已去。 十月一,寒食節(jié)。此時(shí)已入初冬,俗語有“十月一,棉兜兜”。就是說,人們大都穿厚棉衣了。為了告慰逝去的先輩,隆冬季節(jié)即將來臨,陰間也要御寒,家家的人帶著香表、燒銀和供品到祖墳祭奠、禱告,叫做燒寒意紙。有的地方把這一天稱為“鬼節(jié)”。 由于我知之甚少,孤陋寡聞,羞于拜師求問,憑自己的記憶和所知,記敘成篇,會(huì)漏掉某些節(jié)日和錯(cuò)記禮俗習(xí)慣,萬望諒解,敬請(qǐng)批評(píng)指正。 婚俗:千百年來,家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)上祖輩們生產(chǎn)生活,來往送迎,聯(lián)結(jié)姻親,形成了形式各異又內(nèi)容常新的各種婚俗形式,包括:童婚、媒婚、換親和冥婚,其禮俗存在差異較大,現(xiàn)以所知敘述如下: 童婚又叫小孩婚,娃娃婚。相互知情或境遇相同的家庭之間,經(jīng)熟人撮合,定下小孩婚,互為兒女親家,且男方給女方送去些許訂婚禮品,包括衣料、頭巾、鞋襪之類。自此,逢年節(jié)男方要給女方備些禮物,或農(nóng)忙時(shí)幫助耕作,關(guān)系逐漸拉近。到一定時(shí)期,男方舉辦訂婚宴席,叫做“換中”,邀請(qǐng)媒人、當(dāng)?shù)孛骱团阶鹩H共宴,以證實(shí)姻親確定。小孩婚越往前成的越多,越到今天越少。據(jù)老人們說,舊時(shí)的孩子十二歲就結(jié)婚了,大媳婦小丈夫的,男孩結(jié)了婚還尿床,媳婦得把丈夫從地上抱到床上。當(dāng)然,因生活困苦,有家庭將女孩子賣給人家做童養(yǎng)媳的。童養(yǎng)媳日子過得很苦,洗衣、做飯、掃地、劈柴,生養(yǎng)孩子,伺候老人,還要忙乎田地的莊稼,辛辛苦苦一輩子,也不能出人頭地。有言:“委屈得小媳婦似的”。 媒婚是正式的婚姻方式之一。古語:“男大當(dāng)婚女大當(dāng)嫁”。男孩子到了一定年齡,尤其過十二歲生日之后,父母就托媒人相親。媒人憑三寸不爛之舌和對(duì)鄉(xiāng)情民俗、街道門戶的了解,根據(jù)掌握的情況,選擇到意中的女方家里,備述男方家道殷實(shí)、教子有方、鄰里和睦,將男孩的生辰屬相、性格品位、才貌身高等有鼻子有眼睛的交代清楚,爭得女方同意。屆時(shí),雙方通過親戚或以其他方式進(jìn)一步了解將要婚配的孩子,譬如:選擇田間地頭、街道集市以便察言觀色。一番功夫之后,雙方姻親確定下來并酬謝媒人,男方給女方備送禮物,辦理訂親宴席,自此,相互以親家稱頌。數(shù)年后,孩子們即到結(jié)婚成家的年齡,男方就委托媒人出面,到女方家說合婚嫁事宜。此時(shí),男方家里已準(zhǔn)備好新房、家具、鋪蓋等,從村鎮(zhèn)上約請(qǐng)名流鄉(xiāng)紳為執(zhí)事,一旦女方家答應(yīng)下來,就送去聘禮和四樣菜:帶骨頭的禮肉、蓮藕、芹菜等。女方回禮并托媒人講明新房方位、彩禮數(shù)量、嫁妝置備等。待陰陽先生看好且定下雙方同意的黃道吉日,媒人就像競技場(chǎng)上的裁判和指揮,來回穿梭,大到婚車數(shù)量、婚宴主桌預(yù)設(shè)、禮儀音響選用,小到迎親路程、封送紅包、沿途鞭炮燃放,以及新娘上下車時(shí)面朝方向、新鞋更換、長輩將紅毯鋪地等等,事無巨細(xì)逐一交代。 臨近喜慶日子,男方家備彩車、帖喜聯(lián)、邀親朋、散喜糖、送請(qǐng)?zhí)?,忙得不亦樂乎;還得備喜宴、買煙酒、搭帳篷,將所請(qǐng)嘉賓,須備事宜一一俱禮停當(dāng),婚事的頭天還要送十盒到女方家;且請(qǐng)來嗩吶班子吹奏演唱,親朋好友紛紛登門送禮賀喜。女方家里給孩子備嫁妝,包括被子褥子、衣柜臉盆,娘親送女兒體己,包括銀元、銀器、珠寶瑪瑙等,安排送客,并讓女兒從頭到腳打扮一新。 結(jié)婚大喜的凌晨,太陽尚未升起,男方家已是人聲鼎沸,歡笑一片,門廊立柱貼著楹聯(lián),掛著紅綢,插著松柏,鄰居皆來幫忙。一隊(duì)彩車整裝待發(fā),喜慶的嗩吶伴著優(yōu)美的旋律陣陣響起,主執(zhí)事高高亮起嗓門,宣讀并催促著安排好的樁樁事宜,各位執(zhí)事有條不紊的忙著分給自己的事物。男方父母至親,以及參與者都佩戴紅色標(biāo)識(shí),紐扣上系著紅繩,按規(guī)范行使每一禮節(jié)?;厩闆r大致如下: 祭拜祖先:祖宗牌位前擺著貢品,地上鋪著紅毯,父母新郎站中面朝祖宗神位,叔伯舅舅姑姑嬸娘各立一邊。主執(zhí)事口中唱諾:鳴炮奏樂,今天是長孫某某新婚大喜之日,祭告祖宗,佑護(hù)其鴻禧富貴,百事百順,父母行禮,闊步稽首,下跪,一叩首、再叩首、三叩首,接酒,一杯酒敬天,二杯酒敬地,三杯酒敬祖宗,禮畢,請(qǐng)起。新郎行禮,復(fù)如上述,眾人行禮。 彩車迎新:祭祖禮畢,父母先輩給前去迎親的新郎祝福:天神佑護(hù),一路順風(fēng)!接著,彩車隊(duì)魚貫而出。抵達(dá)新娘家時(shí),其父母迎之大門口,雙方執(zhí)事相互行禮,而后入堂屋客廳,飲茶水敬煙酒。新郎手捧鮮花,由伴郎協(xié)助走進(jìn)新娘臥室,口中念念有詞,愛心切切;一番禮儀后,新娘在伴娘的攜扶下,和新郎一起走出臥室,向父母大人行大禮辭別,新郎改口稱岳父母“爸媽”(爹娘),岳父母高興的送新郎禮錢,鼓樂禮炮聲中,新郎抱新娘入彩車,新娘踩著伯父鋪下的紅地毯,換上新鞋,坐穩(wěn)之后,新婚彩車隊(duì)徐徐啟動(dòng),走新路返回,到家時(shí)正好轉(zhuǎn)了一個(gè)圓圈,預(yù)示著新生活幸福圓滿。 新婚禮儀:婚慶彩車到家,禮儀大典即始,主執(zhí)事的安排下,鞭炮鼓樂齊響,震耳欲聾,新郎家人給把轎門的孩子封紅包,嫂子們幫新娘換上新鞋再攙新娘,主事手持盛子邊喊邊大把撒出銅錢、紅棗、花米桃、喜糖,讓孩子們哄搶,新娘借機(jī)跨過綜子快步跑入洞房。洞房里立刻人頭攢動(dòng),熱鬧非凡,無論誰都可以開開玩笑,將新娘逗樂,叫做“鬧洞房”。俗話說“頭三天不分年老少”。但今天的新婚禮儀城鄉(xiāng)趣向同一。主持人述說新郎新娘的美好姻緣,兩位新人表白愛情和對(duì)新生活的向往與信心,拜天地、拜父母,兩廂對(duì)拜喝交杯酒;接下來,新娘給公公敬茶,改口喊“爸爸”(爹),公公掏紅包贈(zèng)與兒媳,再給婆婆敬茶,改口喊“媽媽”(娘),婆婆也掏紅包。再就是,主執(zhí)事致賀詞,主婚人致主婚詞,證婚人致證婚詞;合照全家福。禮畢,主執(zhí)事吩咐親朋好友入席飲宴。此間,新娘的娘家送客由專人陪同,聊天吃茶。 豐盛婚宴:新郎家早備好豐盛的婚宴。磨麥子、殺肥豬、購青菜、宰雞鴨、發(fā)干菜,賣魚蝦,請(qǐng)來當(dāng)?shù)孛麖N,做得可口佳肴,蒸的雪白饅頭,炸出金黃貢品,備下上等煙酒,租賃整批的盤碗勺碟、筷子尺盤、桌椅板凳、條盤大鍋,還盤起虛曹大火,紅紅火火又美味四溢,饞的人涎水欲流?;檠绱笙瘯r(shí)辰已到,主桌貴客入席,各位賓朋就座,八盤涼菜上齊,主執(zhí)事高喊:“主家敬酒!”“三杯為上!”主家到主桌為貴賓逐一敬酒,禮畢,陪客相繼為主賓敬酒,接著雙方猜拳行令:“一枝梅,兩個(gè)好,三星照,四季財(cái),五魁首,六蓮串,七巧關(guān),八大錘,九常有,十來年?!惫?jié)湊起伏,眼疾手快,輸贏眨眼一瞬。宴會(huì)流淌著杯盤交響曲。新娘的舅舅喝得心滿意足,掏出封子示意開飯時(shí),主執(zhí)事方安排熱菜陸續(xù)端上,眾賓朋風(fēng)卷殘?jiān)疲缘帽P空碟凈。到了肥美的條子肉、方塊肉、雪白饅頭擺上宴席時(shí),主執(zhí)事喊“看菜!”主家再次到主桌行禮、敬酒。隨著雞鴨魚、甜咸湯端出,宴席上菜肴逐漸堆積,品嘗雞蛋湯之后,眾人茶足飯飽,紛紛起身回家。主家恭立門口依依送別。俗話“客走主人安”。 洞房花燭:新房打著頂棚,糊著窗花,擺放著衣柜、桌凳,新床上整齊疊放著被褥,潔凈雪白的墻壁一塵不染。新娘的床頭有一木桶,里面放一盞老鱉燈,長長的棉芯蘸滿棉油,發(fā)出紅亮的光芒。這盞燈要點(diǎn)上三天三夜,可以添油不可續(xù)捻?;槭碌漠?dāng)天,洞房里鉆滿大人小孩,說俏皮話的、逗笑的、動(dòng)手動(dòng)腳的,讓新娘左也不是右也不是;夜間,還有熏房的、聽房的。不幾天,新媳婦就與宗室近門的哥兒們姑嫂們熟識(shí)了。 喜面待人:大喜日子的第二天早晨,宗門近親的先輩們來到主家,包括爺爺奶奶、外爺外婆,叔伯姑嬸,姨娘舅媽等,吃新媳婦做的喜面條,并一一給新媳婦賞錢。諾大的庭院充滿人間歡樂。恰如唐代詩人王建《新婦嫁詞》“三日入廚下,洗手作羹湯。未諳姑食性,先遣小姑嘗。”這一天,新媳婦娘家大宴賓客,并抬十盒到新郎家;新郎家人遣嘉賓前往,禮數(shù)如前。不同的是新郎須在宴席期間,趁人不覺偷走岳父家一雙筷子兩只酒杯。 三日回門:這一天,新媳婦娘家人套車子,或牽毛驢來接。自此以后,女兒再看娘親,就叫回娘家。 現(xiàn)在,隨著觀念更新,新事新辦,很多禮俗相繼改進(jìn),禮儀形式變化很大,但傳宗接代、敬老愛幼、門當(dāng)戶對(duì)的基本精神存留下來。姻親關(guān)系一定程度上具有維護(hù)家庭和社會(huì)穩(wěn)定的作用,是聯(lián)結(jié)親戚之間情誼的一條紐帶。 以往由于社會(huì)生產(chǎn)落后,家庭經(jīng)濟(jì)困難,娶妻嫁女難以成行,就變幻出新的婚姻方式,如:換親,即雙方將自己的女兒嫁給對(duì)方的男孩,互為兒女親家。倒插門,即男孩子結(jié)婚到女方家庭,稱上門女婿。也有中年婦女離異或喪夫改嫁的,一般都悄悄進(jìn)行,有點(diǎn)像任洪恩《倒霉大叔的婚事》一樣帶著戲劇性。有言:“寡婦門前是非多?!惫褘D改嫁少了許多麻煩,斷了那些不良之人的不良盤算。尚有家庭為幼年夭折或英年早逝的人,尋骨婚配的,叫冥婚,以在世之人的一腔心愿慰藉過世之人的在天之靈。 喪俗:千百年來,人生大事無外生死。儒家經(jīng)典《禮》之《儀禮》中有喪服、士喪禮篇;《禮記》中有喪服小記、喪大記、奔喪、問喪、喪服四制篇??梢?,儒家對(duì)人之死亡若何重視。由此形成各種繁瑣的禮儀、內(nèi)涵、儀式,隨時(shí)代不斷演化,深深刻印在國人的生活細(xì)節(jié)里,傳承下來。家鄉(xiāng)喪俗無過于此。據(jù)不同的情況在殯葬形式上表現(xiàn)為墓葬、衣冠葬、丘葬,其禮俗也各有差異。 墓葬:古代帝王之家,生前便修建陵墓供死后安身,氣派異常,豪華非凡,棺槨、地宮、墓道、華表、靈獸、石人凡者盡在,彰顯陰間華貴。北京十三陵、河南鞏縣宋陵及安陽武官村大墓莫不如此。富貴家族憑著優(yōu)厚的財(cái)力,仿此葬俗。平民百姓年老或病疾辭世,其家人方雇人于祖墳修建墓堂,殯葬而已。其喪俗大致如下: 老人仙逝后,家人摘下堂屋門板向著正門放好,鋪褥子,墊干草,讓老人面朝上頭對(duì)正門躺好,請(qǐng)理發(fā)師為老人理發(fā),長子以及眾子脫去老人的舊衣物,用溫水洗臉擦身,接著孩子們給老人穿上壽衣,叫做“壽終正寢”。擺供品,點(diǎn)長明燈,子女們身穿孝衣,燃紙焚香、守靈痛哭,并逮活雞一只放在靈棚之下。執(zhí)事們安排專人打墓弮窯,抬出棺材以備入殮,還請(qǐng)嗩吶班子奏哀樂、搭靈棚。 從老人仙逝時(shí)辰起,子女們皆為孝子,須佩麻戴孝,逢人叩頭,以代老人贖罪。長子守靈,給每一位前來吊喪之人叩頭;次子在執(zhí)事的安排下,身穿大孝到舅舅家,親戚家報(bào)喪。親子、媳婦、女兒、女婿皆身穿孝衣,腰拴麻繩;老人生前的侄子、外甥輩戴孝帽,孫子輩孝帽貼黃紙,重孫輩戴紅孝;與老人平輩者肩佩一塊孝布即可。守靈期間,子女侄子們要給老人備的老盆上用錐子鉆孔。大門口放上一枝柳法。老人仙逝的當(dāng)天晚間臨近晚飯時(shí)刻,給老人燒馬送行。次日入殮,棺材里面用白紙貼好,鋪金蓋銀,將老人生前的衣物沿周邊填好,頭枕靈枕,腳蹬棉褲。有言“要想富,腳蹬褲”。入殮之時(shí),圍繞棺材的人不準(zhǔn)喊出任何人的姓名。當(dāng)天晚上,村鎮(zhèn)的鄰里街坊紛來吊孝,兒子們長跪不起,給來者叩頭示謝,靈棚里哭聲迭起。嗩吶班哀樂悠悠。主家送前來吊孝者一盒香煙一條毛巾。 第三日殯葬。舅舅家遠(yuǎn)道致喪,孝子們由執(zhí)事帶領(lǐng),嗩吶班吹奏迎接,行三跪九叩大禮,迎入家中,且在靈棚前行禮。一切準(zhǔn)備就緒,陰陽先生的主持下,兒子兒媳、女兒女婿、侄子外甥、眾親戚分批行禮。禮畢,封棺出殯。大孫子扛著柳法,長子抱著老盆,眾孝子手拿哀紙,有人一路撒著紙錢,跟隨棺材前后出行到墓地。每遇拐彎、過橋等都焚香叩頭,孝子口喚仙逝老人要拐彎、過橋,鳴炮致禮。孝子一部分中途返回。到宗族墓地之后,抬棺之人將棺材調(diào)整位置,再由長幼兩位兒媳婦打掃墓穴,長子媳婦還要背手從身后將墓道的土扔出一把,另一個(gè)媳婦接住。此土很是珍貴,有特別用途。之后,下葬封土。墳?zāi)勾笾鲁蕱|南走向,栽著柳法,插著哀紙。之后,長子捧起老盆摔碎,孝子們將紙?jiān)母鞣N物品如:桌椅、轎車、電視,及其搖錢樹,寶塔、金山銀山等,在墓前劃定的圈線內(nèi),一起焚燃,點(diǎn)香鳴炮,眾孝子按身份下跪,慟哭致哀!此時(shí),如有一場(chǎng)透雨,就再好不過了。俗語:“要人磞,雨淋坑;要人富,雨淋墓”。 墓地歸來,孝子們?cè)诖箝T口用水洗孝布,咬一口饅頭入口中再銜水吐出,然后可以進(jìn)家。接下來,眾親朋入宴席就餐。宴前,在陰陽先生的主導(dǎo)下,兒子們先給舅舅們行大禮,作揖、下跪、叩首;然后,再給眾親朋叩首。禮罷,眾賓朋用餐。兒子們由陰陽先生引領(lǐng),挨個(gè)到長子、次子等家里祭拜,禮畢方可就餐。殯葬那天晚飯前,家人到墓地點(diǎn)湯,名曰“迷魂湯”,子女侄輩們到墓地時(shí),一子手持稻草火把,一子手提湯壺,兩人一前一后繞著墳?zāi)拐Φ谷ε苤?,口中喊道:“爹爹,烤火來;爹爹,喝湯來”,儀式之后,在所劃的圈內(nèi)焚香燒紙。三天圓墓,子侄們帶著鐵锨,來墓前鏟土,將親人墳?zāi)狗鈭A,周圍打理平整,并栽上小蔥,埋下鏡子,以褒示后世子孫聰明伶俐,同時(shí),畫圈擺供焚香。據(jù)說,畫圓圈是為了新亡親人的銀子不會(huì)被其它餓鬼奪走。 特殊情況下,陰陽先生認(rèn)為亡靈戀家,有出殃之說。因?yàn)槌鲅暧蟹轿?,須提前告知街坊鄰里,屆時(shí)高掛紅布,以避災(zāi)禍。家人在時(shí)辰到來之前,備好朱砂、神砂、柳條、黃表等,家中院子里擺好供品,將所有門戶打開,然后到遠(yuǎn)處躲避。熬到時(shí)辰過去,家人從后院或窯頂大喊著投下一枝鉤擔(dān),同時(shí)打著銅鑼,敲著臉盆,燃放鞭炮,高呼著走進(jìn)家園,接著,陰陽先生做法事,用黃表紙寫下鎮(zhèn)邪咒符,妙用三砂,懸掛屋門窗戶。此后,一切平安! 據(jù)傳說,人死之后要過十道鬼門關(guān),七天一關(guān),才有一七到十七的說法,接連百日,子女們按時(shí)辰到墳上為親人焚香上供,哀慟祭奠。其中,五七獻(xiàn)雞子,十七、百日宴親朋。隨后還過三個(gè)周年之禮俗。此謂古人仿效孔子的學(xué)生,當(dāng)至圣先師謝世后,他們?cè)谑ト遂`丘旁結(jié)廬守孝三年的做法,逐漸演變?yōu)閲肆?xí)俗,連古時(shí)的政府官員遇父母亡故便須丁憂——去職歸家守孝。有人看此安然平常,譬如晉代陶淵明所言:“親人或余悲,他人又以歌。人死何所道,托體同山阿?!?/span> 動(dòng)蕩災(zāi)荒年景,親人亡故外地不能歸葬者,家人以其衣冠作衣冠葬,為衣冠冢。英年早逝者,因父母健在,不可先入祖墳者,丘于他處,為丘葬。葬俗禮節(jié)繁多,代表著生者對(duì)死者的記憶與懷念。這是中華民族慎終追遠(yuǎn)、繼承先賢、淵源流長的高貴禮節(jié)。 生子與壽宴禮俗:人生中洞房花燭是喜,生子添丁更喜。所以,每逢恭賀親友新婚大喜,掛在嘴上的祝福是:“百年好合,早生貴子!”老人盼子女早日完婚,添丁添口,傳宗接代。漫長的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下,人丁、田地、宅院代表著財(cái)富和地位。當(dāng)今,經(jīng)濟(jì)全球化時(shí)代,家庭仍是社會(huì)的基本細(xì)胞,人類自身的生產(chǎn)必不可少。目前,隨著人口老齡化,國家調(diào)整計(jì)劃生育政策正反映了此問題。 生子禮儀:一朝懷胎,十月分娩。隨著孕婦臨產(chǎn)期將至,家人縫制嬰兒衣物、小褥子,購買童毯,備置紅糖、雞蛋及其它營養(yǎng)品等,一切都為即將到來的新生命做著準(zhǔn)備。孕婦臨盆之日,接生婆麻利的接?jì)雰?,剪臍帶,處置胎衣(?dāng)今是到醫(yī)院生產(chǎn))。之后,產(chǎn)婦坐月子,婆婆伺候。期間,婆婆教會(huì)媳婦給孩子喂奶、照料的各種技巧,及其自身各種保健細(xì)節(jié)。接下來,婆家報(bào)喜,娘家人送來備好的禮物——純銀的琢子、鎖、瑪瑙等,還有營養(yǎng)補(bǔ)品——雞蛋、小米、壽面等,親家一起飲宴叫小米面客。孩子滿月之時(shí),大待米面客,宴請(qǐng)親朋,熱鬧非凡。宴會(huì)中,最具特點(diǎn)的是請(qǐng)客人吃壽面,祈福新生子長命百歲。 相認(rèn)干親:新生幼兒一歲時(shí),家人為其認(rèn)干爹。出于吉祥的原故,干爹的名字里須有“根、拴、保、柱”等字眼,意味著認(rèn)干爹能保全孩子性命,帶來富貴榮耀。且干親家之間有深厚的交誼,親朋的佐證,并舉行儀式:干兒子給干爹干媽叩頭,春節(jié)送帶肋骨的豬肉為禮,能說話就叫干爹干媽;干爹掏紅包,干媽用帶穗子的布頭為干兒子縫袼襤,上綴銀鎖、銅錢、瑪瑙等,戴在干兒子的頸項(xiàng)上。之后,每歲加縫一層。做干兒子的腦后一般都留著一條小辮子。到干兒子十二歲那年,行成人禮,宴請(qǐng)賓朋,其富有特色的一幕是,買小豬一頭,將其惹得狂嘶亂叫時(shí),干爹把干兒子的小辮子剪掉,俗語:“豬娃子叫,小尾巴掉”。若是數(shù)輩單傳的家庭,添男兒后,嬌貴疼愛,須認(rèn)一百個(gè)干爹,那就到寺院里,和尚作證,將孩子認(rèn)給柏樹為子。于是,每年春節(jié)父母領(lǐng)著孩子,帶著禮物香表,到寺院為認(rèn)親的柏樹佩紅掛花,虔誠的焚香行禮。 給老人祝壽:農(nóng)家俗語“不當(dāng)家不知柴米貴,不養(yǎng)兒不知報(bào)娘恩”。子女們長大成人,談婚論嫁,養(yǎng)子生女。通過艱苦歲月的磨難,他們懂得生活,終有報(bào)二老養(yǎng)育之恩情。于是,從二老五十壽辰起,子女相聚祝壽,吃長壽面,儀禮簡樸。上述這一切,既體現(xiàn)著愛幼敬老的優(yōu)良傳統(tǒng),又承載著生生不息的親情理念。 笑話村語:家鄉(xiāng)父老生存繁衍的古老土地,浸潤在簡樸無華的歲月里,既充塞著憂愁苦難,又演繹著歡樂幸福。先輩們觀察生活、描述故事、記憶情感,留下一個(gè)個(gè)膾炙人口的笑話和諺語,今略舉如下: 李慶使歪:李慶是家里的獨(dú)生子,性格乖戾,滿腦袋裝著孬點(diǎn)子,逢人使歪,使之屢屢上當(dāng)。一天早晨,李慶頭一個(gè)進(jìn)學(xué)堂,趁著老師同學(xué)未到,眨眼一想,就用食物在講桌上維妙維俏的堆個(gè)屎團(tuán)團(tuán),外涂黑糖液體,旁邊寫上:李慶屙屎一大堆。然后,上廁所方便。老師來到課堂,瞧見了就大為光火,其中一個(gè)同學(xué)證實(shí)是李慶所為。在老師和同學(xué)們的斥責(zé)下,李慶自己說:好好,我把它吃了。于是,李慶就把假屎團(tuán)團(tuán)當(dāng)眾吃了,口中還說好甜好甜。 輸了理又丟臉面的李慶很不甘心,存心治治揭發(fā)他的同學(xué)。觀察盤算后的一天,李慶先到課堂,真的拉在講桌上后悄悄離去。估約莫揭發(fā)他的同學(xué)已到,李慶隨即趕來,捂著鼻子叫喊道:快看,哪個(gè)孬蛋又拉講桌上了。喊聲引來了老師,大家掩面?zhèn)饶槪吹街v桌上的穢物,以及揉折的手紙,紙上還有名字。老師怒不可遏,依據(jù)手紙,認(rèn)定是上次揭發(fā)李慶的那個(gè)同學(xué),如法炮制的了結(jié)問題。原來,揭發(fā)李慶的同學(xué)有愛占小便宜的弱點(diǎn)。那次事后,李慶沒事人一般,主動(dòng)找揭發(fā)者和好,并約定兩人某日某時(shí)到課堂,將有禮物相送,為消除對(duì)方疑慮,各人還寫了綴著名字的紙條交于對(duì)方。沒想到,反被利用了,且害得很慘。 吃了虧的學(xué)生回家訴諸家長,家長知道底細(xì)后非常生氣,到學(xué)校找老師,一五一十的說明原委。老師聽了,一面向討說法的家長賠不是,一面因李慶的做法跟著上當(dāng)而氣扁了鼻子。李慶這下子可捅馬蜂窩了。老師雙管齊下,一面通知李慶家長來學(xué)校,有事須當(dāng)面告知;一面從課堂喚來李慶準(zhǔn)備嚴(yán)肅批評(píng),并將戒尺也拿了出來。李慶深知事情不妙,尋思著對(duì)付的方法。課堂里,李慶一面鞠躬認(rèn)錯(cuò),一面尋理由軟磨硬抗,再次把老師氣扁了。被激怒的老師氣上心來,難以自持,數(shù)落的同時(shí),不由自主抬腿掃去,李慶見勢(shì)不好,順勢(shì)跳上講臺(tái),霎時(shí)間,老師的腳結(jié)實(shí)的踢在講臺(tái)邊沿上,一時(shí)間痛得呲牙咧嘴,一屁股蹲在地上。此時(shí)恰好李慶的父親來到學(xué)校。 這可糟透了,李慶想著,頭腦里閃出一個(gè)念頭:好漢不吃眼前虧。在父親跨入課堂的瞬間,他刺溜一下躲開跑掉了。父親沒能攔住他,看到蹲在地上面色痛楚的老師,就彎下腰趕緊扶起,連聲道歉。然后,兩人相攜走入備課室。聽了老師一番敘述后,父親氣得狠狠的,說非教訓(xùn)這野小子不可!老師反而勸說李慶的父親息怒,并認(rèn)為自己處理問題有不當(dāng)之處,希望他回家后以教育為主,發(fā)怒不能真正解決問題。 跑了和尚跑不了寺,在家避開父親已經(jīng)不可能了。李慶又動(dòng)起腦筋來,細(xì)想新的對(duì)策。于是,他乞求媳婦一定幫幫忙。原本受欺負(fù)生氣的媳婦本想借此報(bào)復(fù)報(bào)復(fù),可丈夫的軟話誘發(fā)了她內(nèi)心的惻隱,況且公公暴躁的脾氣說不定會(huì)惹出什么來,面對(duì)即將發(fā)生的事情,她從內(nèi)心向丈夫靠攏。見時(shí)機(jī)一到,李慶在媳婦耳邊如此交待一番。父親回家后,怒氣未消。媳婦見公公到家,忙熱情的端水倒茶,幫老人指責(zé)丈夫,還做好熱氣騰騰的撈面,拌上優(yōu)質(zhì)佐料遞給老人。一下子,老人的氣消減大半。父親用餐之后,李慶估計(jì)妻子下的巴度將起作用,就悄悄將媳婦的紅腰帶掛在茅廁墻上,然后,從家中跑出,大呼父親要自己的小命。聽到呼救聲,鄰里紛然跑來,死死拉住李慶的父親;父親本想去茅廁拉肚子,看到紅腰帶就向大門外緊跑;不知底細(xì)的鄰里們卻幾乎堵死了父親去茅廁的路子。最終,父親方便了一褲腿。 真?zhèn)€孬人可恨也!諸位殷鑒,不可聰明反被聰明誤。 莫明賣煤:莫明是村里地道的種田戶,既善良又蹩倔,不言不語的,不管誰有事,他都愿幫忙;然而,時(shí)不時(shí)的鬧別扭,別了扭了就九頭牛也拉不下。他個(gè)矮、消瘦,長了個(gè)苦瓜臉,頂發(fā)幾乎全謝了,亮亮的,所以,人們背地叫他禿頭、葫蘆。不過,誰也不當(dāng)面叫,一則嘲笑老好人遭白眼,二則萬一惹怒不好收?qǐng)觥?/span> 有句話叫做惡狗專咬拐腿貓,路窄偏遇獨(dú)木橋。某年春天,逢青黃不接時(shí),莫明家來了好事,親友的大力撮合,兒子婚事終于定下來。原本喜事一樁,莫明卻喜不起來,蓋房子,送彩禮,完婚事,那可是不小的開支,他本來沒錢,偏偏老婆又病了一場(chǎng),真是天不作美。無奈中,他掏出煙袋,蹲下來邊抽邊盤算:指望地里不行;向親戚們借錢,早晚得還;拉車子賣菜,自己不習(xí)慣;出遠(yuǎn)門掙錢舍下有病的老婆。思來想去,他覺得賣煤這條路子比較熟悉,掙錢似乎容易些。于是,他拿定主意就串親戚說事,當(dāng)然,不少人支持,也有人不贊成。盡管如此,大家還是七湊八湊,幫他賣輛新車,一頭小毛驢。 莫明趕著毛驢駕車到家,眉宇間泛出一絲久違的笑意,似乎,掙錢是十拿九穩(wěn)的事,兒子結(jié)婚有了盼頭。憑著十足的信心,他想讓兒子一起干,誰知碰了一鼻子灰。兒子說,這法子若能湊效,等于乞丐白天做夢(mèng)揀大錢——瞎想好事。父子倆大吵一頓,不歡而散。晚上,莫明睡下,心里既傷感又窩火。 次日凌晨,四更不到,莫明起身套好驢子,趕車奔煤窯而去。誰知?jiǎng)偟酱蹇?,雞子打起鳴來“沒一根┅┅沒一根┅┅”,窩火的莫明很是生氣,“奶奶的,憑什么龜孫雞子敢跟俺作對(duì)!”他撩起鞭子,崔車快行,一溜煙駛?cè)ァ?/span> 眨眼到了穆寨,這個(gè)村莊的人喜歡養(yǎng)鴿子。彎彎曲曲的街道上空無一人,透亮的天穹下值更的鴿兒蘇醒過來。莫明的毛驢車疾速駛過,驚飛了一群白鴿,它們?cè)诖迩f上空繞了一圈后,慌亂的落在另一片屋脊上,發(fā)出“咕嚕、咕嚕┅┅”的叫聲,似乎嘲笑莫明的禿頂“葫蘆、葫蘆┅┅”。于是,窩火變成一種無名之火,他催打著驢兒,離開穆寨。 莫明的毛驢車到零頭村時(shí),天已大亮,街道上行人多了起來,炊煙裊裊,飯香四溢。一種饑餓感油然而生,此時(shí),他才發(fā)現(xiàn)自己沒有吃飯就上路了,再向前走就有點(diǎn)人困馬乏。車子發(fā)出吱吱呀呀的聲響,驢子嘴里噴出大團(tuán)大團(tuán)的熱氣,拉煤掙錢的路仍很漫長。想著兒子的不理解,路途的不愉快,日子的艱辛,心中憋屈的莫明說不清為何,便與那驢子較上了勁,他舉起鞭子猛抽起來,一種難以名狀的不滿,即刻變成了暴躁的抽打。驢子突然受驚,脫開韁繩狂奔,以它那極具穿透力的嗓門,尖聲高叫著“光不搭┅┅光不搭┅┅”。 莫明帶著絕望一下子癱坐在路邊。 走路君子:一個(gè)奉公差遠(yuǎn)行的人,走街串巷、翻山越嶺,住驛站、宿旅店,飽經(jīng)風(fēng)霜,甚至忍饑挨餓,苦不堪言。一天,走著走著天公忽然變臉,烏云翻滾,狂風(fēng)吹得飛沙走石,豆大的雨點(diǎn)霎時(shí)砸下。無奈,走路君子躲進(jìn)一座孤零零的廟宇,聽著嘩啦啦的雨聲,看著傾盆的連續(xù)不斷的雨線,想著在家的妻兒,心頭一熱,鼻子酸酸,淚水就涌了出來。他拿起筆,給家人寫了一封信: 天上下雨響叮噹, 走路君子盼家鄉(xiāng)。 忽然想起妻子面, 關(guān)公廟里哭一場(chǎng)。 不知為何,他今天提筆忘字。天上下雨響叮當(dāng)?shù)摹皣帯弊謱懖怀隽?,頓了一頓,點(diǎn)一點(diǎn)代替;走路君子盼家鄉(xiāng)的“鄉(xiāng)”竟然想不來,就打了個(gè)拐;寫到下一句,忽然想起妻子面的“面”,方框里邊不知是何,便順手一撇;最后一句關(guān)公廟里哭一場(chǎng)的“場(chǎng)”字又難住了,于是畫一個(gè)圈。寫好一看: 天上下雨響?!?nbsp; (點(diǎn)) 走路君子盼家∟ (拐) 忽然想起妻子∕ (撇) 關(guān)公廟里哭一○ (圈) 信寫好后,就寄了出去。隔了一段時(shí)間,信終于寄到了家。恰逢妻子外出,郵差將信件交給了家父。家父抽著水煙袋,不急不慢的打開信看到一個(gè)個(gè)怪怪的符號(hào),貴賤讀不懂意思來,于是,就用手中的火捻子,把怪符號(hào)燒成一個(gè)個(gè)洞。不久,妻子回來,拿起信便讀: 天上下雨響叮窟窿, 走路君子盼家窟窿。 忽然想起妻子窟窿, 關(guān)公廟里哭一窟窿。 讀罷之后,妻子著急萬分,不知丈夫在外是福是禍。諸位看官,你瞧,不好好識(shí)字,馬虎了事多怕人! 下面,再略舉些村民俗語,或叫諺語。 小白雞:小白雞,上草垛,殺我不如殺那鵝; 那鵝說,脖子長,殺我不如殺那羊; 那羊說,四肢白蹄朝前走,殺我不如殺那狗; 那狗說,黑夜護(hù)家白天護(hù)家,殺我不如殺那馬; 那馬說,一斗麥子我磨的,一都谷子我碾的,殺我不如殺那豬; 那豬說,吃你的麩子喝你的糠,嘰嘰嚀嚀見閻王。 月奶奶:月奶奶,黃巴巴, 爹織布,娘紡花。 孩子哭著要吃媽。 買個(gè)燒餅哄哄他, 爹一口,娘一口, 咬住孩子小指頭。 走路客:公公犁、婆子耙, 新媳婦跟著打坷垃。 走路客,別笑話, 俺一家人種的是好莊稼。 高的是蜀黍,低的是芝麻。 不低不高是棉花, 棉花地里帶打瓜。 赤肚子孩子去偷瓜, 蒺藜扎住他 哭來不敢哭,咋來不敢咋。 唧唧咋咋又叫爹來又叫嗎。 夜哭郎:天皇皇、地皇皇, 俺家出個(gè)夜哭郎。 走路君子念三遍, 保俺孩子一覺睡到天大亮。 客頂針:客客客頂針, 腰里別個(gè)花手巾。 你丟了,我拾了。 不郎當(dāng),進(jìn)城了。 農(nóng) 諺:正月打雷墳谷堆,二月打雷糞谷堆,三月打雷麥谷堆。 二月二、龍?zhí)ь^。 開春耙一耙,頂著犁一夏。 三月三,窩瓜葫蘆結(jié)一千。 有錢難買五月旱,六月連雨吃飽飯。 六月六,紅薯長得雞蛋粗。 一伏三場(chǎng)雨。 八月十五云遮月,正月十五雪打燈。 八月十五下一陣,一下旱到來年五月盡。 十月一,面兜兜。 東虹胡雷西虹雨,南虹出來發(fā)大水,北虹出來無頭鬼。 天旱鋤頭有水,天澇鋤頭有火。 麥?zhǔn)瞻耸龍?chǎng)雨。麥?zhǔn)债?dāng)年墑。 麥?zhǔn)找粡埨?,秋收一張鋤。 寒露到霜降,種麥莫慌張。 秋分早,霜降遲,寒露種麥正當(dāng)時(shí)。 人誤地一時(shí),地誤人一年。 莊家一枝花,全靠糞當(dāng)家。 土肥水種,密保管工。 出門不彎腰,進(jìn)門無柴燒。 云彩向西霧兮兮,云彩向東刮場(chǎng)風(fēng); 云彩向北干研墨,云彩向南下滿潭。 早燒不出門,晚燒曬死人。 瓦片云,曬死人。 風(fēng)順雨近。雨走戧風(fēng)來。 日暈雨,月暈風(fēng)。 禹王山帶帽,長工睡覺。 采集與生活:采集是人類生存的必要方式之一。動(dòng)物也會(huì)采集。但只有人類能夠從中獲取食物、藥物,發(fā)現(xiàn)和培育不同的農(nóng)作物品種,創(chuàng)造勞動(dòng)工具,總結(jié)生產(chǎn)方法、規(guī)律,使人類和人類社會(huì)進(jìn)入原始農(nóng)業(yè),走向文明時(shí)代,積累起豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),奠定人類永存的基礎(chǔ)。 野菜野味:饑餓和生存逼迫人們必須尋找食物,好奇和嘗試中又發(fā)現(xiàn)可食的野味。慢慢地,經(jīng)歷作為經(jīng)驗(yàn)流傳下來,必要時(shí)就派上用場(chǎng)。伴著饑餓長大的我,通過母親和鄰居的伯母、嬸嬸懂得了一般的野菜采集。如:春季,小楊樹剛長出的葉子,采下煮好,數(shù)日清水浸泡,去澀去苦才能食用。羊角葉、泡桐花也須如法泡制。洋槐花、枸頭、榆錢、黑點(diǎn)菜等洗凈拌面蒸熟可即食。河水溝邊的勺菜、水芹菜加工后可吃。地里的黃黃苗、薇薇菜、胡柄嘴、豬毛菜、馬齒筧、倮倮蔥、麥篩子、大碗花根苗、野蒜等既是美味,又緩解饑餓?,F(xiàn)在記得的順口溜:“胡柄嘴,吃著美,找不著,撅著嘴”。 初春,雨天后迎著晨風(fēng),到山坡丘陵的荒野草地采集味道鮮美的蘑菇、馬皮包。馬皮包秋天時(shí)內(nèi)里變黑,是一種優(yōu)質(zhì)的止血藥。深秋,山崖田埂上隨手摘到酸里帶甜的酸棗、野葡萄、野山楂和叫不上名字的果兒。田地里偶爾可見到葛簍蛋、麻包蛋,還有一頭尖尖中部滾圓藏滿甜汁的羊角。 驚蟄過后直到秋天,三五成群的孩子們手拿瓶子、鑷子,到地里逮蝎子、土元(又名黑老包)賣錢;下河里捉螃蟹、泥鰍、魚兒,撈河蝦,有時(shí)候竟掏出長蟲來。夏秋之際,沿著地隔子、石頭龍?zhí)婉R蜂窩,生吃那香甜可口的蜂蛹,若將蜂蛹焙焦吃起來更爽口;連陰雨天,到地里揀滿天亂飛、到處亂爬的老水牛,一種黑蟲,放些鹽吵熟吃味香宜人;入夜到河畔樹林里摸知了幼蟲。 冬季,背起獵槍打野兔,下套子捉狐貍,到山上逮山雞,河里打野鴨是大人的愛好。孩子們夏秋時(shí)節(jié)用彈弓打麻雀、山雀、啄木鳥等,或掏鳥蛋,樂此不疲。真是“靠山吃山,靠水吃水”。 采草藥:人們經(jīng)常采些普通的草藥,像芫芝(遠(yuǎn)志)、何首烏、葛簍蛋根、車前子、翻白草、香附子、蒼耳之類的,或自用或買錢。比較珍貴的藥材不易采到,如:靈芝、七葉一枝花、鐵皮山斛等。還有像金蟾、毒蛇、蜈蚣,都可入藥,不過人們一般不去惹它們。 土方醫(yī)病:那時(shí)候,經(jīng)濟(jì)困難,人們吃不起藥,看不起病。病了多用土方醫(yī)治,實(shí)在不行才進(jìn)醫(yī)院治療。譬如:感冒就拔火罐,額頭上留圓圓的黑印,不幾日就病愈;內(nèi)火攻心就刺破手指放出紫黑血來;腸胃干結(jié)就用巴度,一吃準(zhǔn)拉肚子泄火;拉痢疾就好好吃一頓,俗語“撐好的痢疾,餓好的胃病”。身體虛弱就喝一碗羊肉湯;咳嗽就用馬蜂窩配黑糖煎食,或用鏊子背面煎雞蛋吃。不小心跌倒或扭著腰了,用童子尿清洗即可。小孩子有食氣,就用紅繩子纏手指,或食用焙好的屎殼郎。五花八門,應(yīng)有盡有。有些聽起來怪怪的,得法了就起效用。 其實(shí),這里說的不全是回憶。但是,很多都見不到了,也有一些還流行著。今天的農(nóng)村變化極大,尤其是環(huán)境的變化。似乎印證著“三十年河?xùn)|,三十年河西”的道理。文章里會(huì)有錯(cuò)誤,敬請(qǐng)見諒和批評(píng)指正,本人虛心接受!
平頂山一高 張新玉 2015年8月8日星期六 |
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