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美食一:大閘蟹 大閘蟹是上海最有名的美味之一,而吃大閘蟹最好的地方是位于福州路的王寶和酒家,這里是專營大閘蟹的老字號。 推薦店鋪:王寶和酒家、成隆行蟹王府、圖安蟹味館、新光酒家方亮蟹宴、新花城蟹粉館 ▼ 推薦菜品:大閘蟹、蟹宴、蟹粉小籠、蟹粉豆腐、清炒蟹粉、蟹肉月餅、油爆蝦、蟹殼黃 ▲ 大閘蟹 ▲ 清炒蟹粉:都是現(xiàn)拆的蟹肉、蟹黃。用量足,誠意滿滿,放在好看的紫砂容器里,更顯氣派。 ▲ 蟹粉豆腐:豆腐滑爽,蟹粉味濃郁,伴著來碗米飯,好吃! 人均:200元 地址:徐匯區(qū)高安路1號上海圖書館后花園 美食二:咸肉菜飯骨頭湯 咸肉菜飯骨頭湯原本是安徽徽州、黃山一帶的小吃,在上海也非常盛行。在路邊就能可以輕松找到一家菜飯店,量足管飽! 人均:15元 地址:路邊輕松就可找到 美食三:澆頭面 澆頭面是蘇式湯面,也是上海人非常喜歡的一種面食。上海的德興面館及滄浪亭有非常地道的澆頭面。 推薦店鋪:德興面館、滄浪亭 ▼ 德興面館以燜肉燜蹄面最富盛名,被評為上海面類第一名。 推薦菜品:燜蹄二鮮面、燜蹄辣肉面、爆魚燜蹄面、燜肉面、八寶辣醬、大餛飩
血湯:老字號的血湯會靠譜一點,湯很鮮美。 湯包:這個應(yīng)該算招牌了~很不錯~皮薄餡多湯水足。鮮美中帶有點甜。 人均:25元 地址:黃浦區(qū)廣東路471號(廣東路總店) 美食四:排骨年糕 油炸的鮮嫩排骨,遇上了軟糯的年糕,再淋上了鮮美的醬料,這樣的搭配,口感真是絕了!
推薦菜品:排骨年糕、雙檔、炸鵪鶉、蔥油拌面、油爆蝦
▲ 炸鵪鶉:新鮮出爐現(xiàn)點現(xiàn)炸,油水足,非常好吃。 ▲ 油爆蝦 人均:20元 地址:黃浦區(qū)云南南路46號(云南南路店) 美食五:粥 粥是個好東西,是溫暖又滋養(yǎng)的,早上喝粥,滿滿一天元氣;中午喝粥,滋養(yǎng)腸胃;晚上喝粥,順應(yīng)自然。 推薦店鋪:三寶粥鋪、潮州府砂鍋粥、頂特勒粥面館、盈田盈粥莊 推薦菜品:皮蛋瘦肉粥、黑米八寶粥、三寶蝦餃皇、鮮肉三鮮月餅、黃金流沙包、蟹子燒麥 ▲ 皮蛋瘦肉粥:用小鐵鍋裝的,雖說不算很大,但是鍋還挺深,兩個人吃絕對能吃到飽。 鳳爪:酥爛入味,甜口入味。 黃金流沙包:吃的出蛋黃餡兒挺多,好吃! 亮點:24小時營業(yè),也是蠻拼的! 人均:50元 地址:黃浦區(qū)金陵東路569號匯都國際2樓(一號店金陵東路店) 美食六:烘山芋 記得以前等車的時候旁邊總會有人推著一個大鐵桶,上面擺滿了烘山芋哦,冬天買上一個拿在手上等車子不要太舒服哦 人均:5-8元 地址:地鐵門口 美食七:油墩子 油墩子傳統(tǒng)的做法是將調(diào)稀的面糊,倒入橢圓形鐵勺中,加蔥花和白蘿卜絲、鮮肉或豆沙做成的園團,再覆以面糊入油鍋炸?,F(xiàn)在差不多只有在古鎮(zhèn)上才能買到油墩子了。 人均:2-3元 地址:一些古鎮(zhèn)可買到 美食八:火鍋 不管是以“麻、辣、燙”著稱的重慶火鍋,還是以涮羊肉為主要代表的北派火鍋,上海人也是漸漸愛上了火鍋的味道。朋友聚餐、小組團建,火鍋餐廳都成了首選之地。 推薦店鋪:三人行骨頭王火鍋、紅辣椒、豆撈坊、海底撈 ▼ 菜最貼心的就是可以點半份,這樣讓人比較少的情況下也能夠吃到相對來說更多的種類。 推薦菜品:功夫面、滑牛肉、蝦滑、墨魚滑、羊肉、魔芋絲、豆花、蝦球、鴨血、豬腦、毛肚、青魚片、魔芋、肥牛 ▲ 頂級雪花牛肉 ▲ 大蝦 ▲ 毛肚 功夫面:師傅會來到桌子前進行表演 五花肉:一燙就熟,肉有嚼勁 豆花:服務(wù)員特地調(diào)制了蘸醬,豆花伴著醬味道實在是美妙 亮點: 1.服務(wù)!服務(wù)員數(shù)量多,而且比較幽默熱情,能夠保證及時提供服務(wù) 2.可以免費預(yù)約做指甲 3.晚上8點會有川劇表演 真是只有你想不到,沒有海底撈做不到?。?br> 人均:200元 地址:閔行區(qū)吳中路1100號(吳中路店) 美食九:小籠包 小籠包幾乎在上海每家小吃店都有,以皮薄、餡多、味鮮著名,不過做得最地道的還是位于嘉定的南翔古漪園和豫園的南翔饅頭店。 推薦店鋪:南翔小籠、萬壽齋、鼎泰豐、富春小籠、德籠館 推薦菜品:富春小籠、炸豬排、豆花、排骨年糕、燜蹄面、鮮蝦小餛飩 ▲ 富春小籠 ▲ 蔥油拌面 ▲ 炸豬排:非常厚實,不會炸的很老,配上辣醬油,贊??! 亮點:“一籠多吃”這道點心,有蟹粉,蝦肉和鮮肉三種口味,簡直是選擇恐懼著患者的福音! 人均:25元 地址:靜安區(qū)愚園路650號(愚園路店) 美食十:烤肉 上海有不少小姑娘都偏愛韓式料理的,不僅僅因為歐巴們,還是因為韓料的烤肉真的很好吃! 推薦店鋪:韓膳宮料理、山茶花韓國家庭料理、權(quán)金城烤肉、本家 推薦菜品:特色薄牛肉片、五花肉、石鍋拌飯、大醬湯、海鮮年糕、海鮮餅、海鮮炒年糕、冷面 ▲ 五花肉:烤到略焦的狀態(tài)吃下去,并不會感覺油膩。
▲ 參雞湯 冷面:夏天最適合吃涼面了,清清爽爽,又開胃又好吃 人均:120元 地址:浦東新區(qū)東方路971號錢江大廈2樓(浦東店) |
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