在我們熟知的茶葉中,每一種類(lèi)別都有一種極具代表性的茶葉,這種茶葉是極品中的極品,若有愛(ài)茶人士想品嘗到至尊茶香,那么這些茶是不可錯(cuò)過(guò)的。 先說(shuō)普洱茶,普洱茶香氣濃郁,尤其儲(chǔ)存時(shí)間足夠的普洱茶,香氣更加讓人迷醉。普洱茶中的類(lèi)別也是很多的,比如純料茶,山頭茶等,但如果說(shuō)起普洱茶中的王者,那必須是老班章。 再說(shuō)綠茶,綠茶中的代表是龍井,龍井中的代表是西湖龍井,西湖龍井中的至尊極品是獅峰龍井,所以喜歡綠茶的,獅峰絕對(duì)是最好的選擇。 下面說(shuō)紅茶,紅茶茶性溫和,兼容性強(qiáng),在這個(gè)炎炎夏日,可以與陳皮搭配飲用,清熱消暑,效果是極好的,紅茶中的種類(lèi)很多,有祁紅、滇紅、英紅、小種紅茶等,金駿眉杯稱(chēng)為“茶中珍品”,英紅九號(hào)被稱(chēng)為“東方金美人”,都是難得的好茶,但要說(shuō)起至尊極品的代表茶,就一定要數(shù)被稱(chēng)為“紅茶皇后”的祁紅。 烏龍茶產(chǎn)在武夷山,武夷山遍地茗茶,但烏龍茶中的大紅袍依然脫穎而出,其地位完全不可撼動(dòng)。 白茶一共也只有五種花色,不過(guò)白茶向來(lái)不以花色出名,它的藥用價(jià)值是很高的,有說(shuō)法是“一年的茶,三年的藥,七年的寶,”保健價(jià)值十分突出,白茶中的代表是白毫銀針。 黃茶比較低調(diào),不過(guò)在十大名茶中卻有它的一席之地,即君山銀針,君山銀針有另外一個(gè)雅稱(chēng)是金鑲玉。這種茶外觀(guān)上極具觀(guān)賞性,在口感上香氣十分醇厚,是不能錯(cuò)過(guò)的好茶。 |
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