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四如春食府 老字號(hào)的店啦，冷面是招牌。在上海灘小有名氣~但是排骨年糕也是很贊的~排骨年糕里面兩塊大排四塊年糕只要13塊，性價(jià)比是高的飛起來(lái)！擺盤(pán)的時(shí)候排骨年糕和特制醬料都是分開(kāi)擺放的，醬料調(diào)制得非常濃厚，很符合上海人的口味！ 地址： 普陀區(qū) 石泉路72號(hào)(近鎮(zhèn)坪路) 人均：16 蔣榮興湯包小菜 食堂性質(zhì)的餐廳，價(jià)格不貴，菜品也挺豐富的。這家的份量對(duì)于女生來(lái)說(shuō)有點(diǎn)大，一塊排骨配上四塊年糕挺多的。年糕非常好吃，軟軟糯糯的！ 地址：虹橋路1020號(hào) 人均：17元 大富貴酒樓(中華路總店) 這里可是用了炸豬排來(lái)代替排骨的，和外面的有點(diǎn)不一樣，相比之下我還是比較喜歡吃排骨，年糕還不錯(cuò)，糯糯的，就著醬吃甜甜的~12元一盆好大一塊炸的排骨，還有幾片年糕，調(diào)料很特別是花生醬加醬油加醋好像，和朋友幾個(gè)分著吃都吃不完，量大實(shí)惠，真的是業(yè)界良心！ 地址： 黃浦區(qū) 中華路1409號(hào)(近夢(mèng)花街) 人均：20元 上南三村排骨年糕 味道真的不錯(cuò)，性價(jià)比很高，個(gè)人很愛(ài)吃排骨年糕，一份10元，有一快大排骨，三根年糕，不得不說(shuō)年糕也很糯，阿姨做生意很實(shí)在，就阿姨一個(gè)人忙活，所以要吃到就必須等，少說(shuō)40分鐘1個(gè)小時(shí)，中午基本就會(huì)賣(mài)光了，想吃的要乘早了~ 地址： 浦東新區(qū) 上南三村菜場(chǎng)門(mén)口(近昌里路) 人均：10元 鮮得來(lái)排骨年糕 這里是上海吃排骨年糕的老牌子的地方。排骨年糕配上泰康的皇牌辣醬油是黃金搭配，也是60年代以上的人的吃法，現(xiàn)在價(jià)格上漲，服務(wù)員基本是上海本地的中年阿姨。最便宜的排骨套餐(一塊排骨加兩塊年糕)是15元左右） 地址： 云南南路46號(hào)(近寧海東路) 人均：19元 富春小籠(愚園路店) 富春小籠還是很有名的，生意自然好得沒(méi)話說(shuō)！最有特色的是蟹粉年糕，還有各種小籠都很好吃！排骨年糕是必點(diǎn)的，年糕糯糯的，兩塊排骨蠻大的，配一大碗醬，不擔(dān)心不夠蘸！當(dāng)然咯，都是濃濃上海老味道的點(diǎn)心店！吃個(gè)下午茶，來(lái)個(gè)糯米糕，生活很愜意。 地址： 愚園路650號(hào)(近鎮(zhèn)寧路) 人均：20元 北萬(wàn)新
老字號(hào)的環(huán)境就是這樣。小小一家店面，服務(wù)員都是阿姨輩的，簡(jiǎn)單的一碗涼面吃的卻很是感動(dòng)。一天午餐晚餐都在這里吃的老字號(hào)店，阿姨們閑時(shí)會(huì)坐下來(lái)和你嘎嘎三胡聊聊天，性價(jià)比很高。當(dāng)然，排骨年糕的排骨也很大，年糕糯糯的，還是很推薦的~
地址： 淮海中路462號(hào)(近重慶南路) 人均：9元 談阿姨炸豬排
街邊小店，店蠻好找的，在三哥燒烤下面。今天是兩個(gè)大叔在煎排骨，用的不是地溝油，安心多了。炸豬排在店里是招牌。性價(jià)比很高，如果想吃排骨年糕，按照與其他點(diǎn)心店排骨年糕相同分量搭配排骨和年糕，那么這里也便宜許多。 地址： 普陀區(qū) 萬(wàn)鎮(zhèn)路1270號(hào)(近三哥燒烤) 人均：14元 阿姨排骨年糕
12點(diǎn)半到那邊的已經(jīng)開(kāi)始排隊(duì)了，家里自己開(kāi)的小店，門(mén)面很小。正宗老上海排骨年糕，價(jià)格實(shí)惠，排骨有點(diǎn)薄但是外脆里嫩，年糕炸的也恰到好處。特質(zhì)的甜面醬一點(diǎn)不覺(jué)得咸甜甜的，總的來(lái)說(shuō)都不錯(cuò)，由于只有一個(gè)油鍋在炸，等待速度有點(diǎn)長(zhǎng)，不過(guò)小店是可以理解的，而且過(guò)去吃的都是回頭客！
地址： 盧灣區(qū) 順昌路454-1號(hào)(近建國(guó)東路) 人均：9元 |
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來(lái)自： 荷葉的圖書(shū)收... > 《上海食客》
